Antelmo Pinto Farias
Os números revelam o quanto estamos atrasados com a produção de cacau por hectare, considerando um hectare de cacau em média 1.000 plantas e essa área mesmo irrigada com alta tecnologia está produzindo 3.000 kgls/ano ou 200@ ha ano e são necessários em média 65 a 70 frutos por planta para essa produção.
Segundo informações da CEPLAC a produção média de flores planta de cacau ano é de 45.000 flores, com aproveitamento de 00015,5% ou seja só vingaram 65 ou 70 flores/frutos planta ano, com abortamento de 44.930 flores, isso tudo com alta tecnologia e irrigação.
Conclui-se que estamos colhendo muito pouco por hectare, se comparado com a uva, manga, pêra e maçã.
Ainda temos muito a evoluir.
Com novos trabalhos de pesquisa em laboratório e a campo com variedades mono clonais já existentes, por exemplo PS1319, CCN51, pontas verdes dentre outras, com trabalhos mais eficazes de melhor equilíbrio de solo na adubação, irrigação, manejo de poda, correções de solo (calagem e gessagem), tranquilamente em breve estaremos colhendo média 140 frutos ano por ha ou 6 kgs planta( 400@) passaremos assim a produzirmos 6 kg planta ou 6.000 kgls (6 toneladas) por hectare, mesmo assim as plantas de cacau continuarão com grande índice de abortamento de flores-planta ano, com média 44.860.
Tenho absoluta certeza que os pesquisadores, extensionistas e consultores terão muito trabalho daqui para frente para provar suas eficiências e capacidade, aconteceu desse mesmo jeito em outras culturas no passado e hoje seus recordes de produção a cada dia estão melhorando.
Temos uma árvore bastante robusta e a fisiologia dela tem que ser mais profundamente estudada, para realmente conseguirmos o máximo do potencial dessa planta cacau ainda ser explorada.
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Antelmo Pinto Farias é presidente da Coopercacau1000 e precursor do plantio de cacau em alta tecnologia no Oeste da Bahia.
