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<\/p>\nLiderando uma equipe de pesquisadores da \u00a0Universidade Estadual de Campinas,a Unicamp, o cientista Gon\u00e7alo Pereira foi o respons\u00e1vel pelo sequenciamento gen\u00e9tico da vassoura-de-bruxa, doen\u00e7a que no in\u00edcio da d\u00e9cada de 90 do s\u00e9culo passado quase dizimou a lavoura cacaueira no Sul da Bahia.<\/p>\n
Gra\u00e7as a isso, foram encontradas alternativas de controle da doen\u00e7a, com novas t\u00e9cnicas de manejo a aplica\u00e7\u00e3o de fungicidas que permitem uma conviv\u00eancia com a doen\u00e7a e a retomada da lavoura, com o cultivo de plantas resistentes e o aumento da produtividade.<\/p>\n
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A eleva\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os de cacau, que mant\u00e9m uma m\u00e9dia de 9 mil d\u00f3lares a tonelada na Bolsa de Nova York e de 900 reais arroba, com leves altera\u00e7\u00f5es, \u00e9 uma grande not\u00edcia para os produtores, que durante anos sofreram com os pre\u00e7os baixos e n\u00e3o tiveram estimulo paa investir a lavoura.<\/p>\n
Mas, como afirma o pr\u00f3prio Gon\u00e7alo Pereira\u00a0 nesse momento de euforia \u00e9 preciso ficar atento a uma doen\u00e7a, a\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 que est\u00e1 dizimando lavouras na \u00c1frica, respons\u00e1vel por mais de 90% da produ\u00e7\u00e3o mundial e que em parte explica a eleva\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os.<\/p>\n
Em conversa com a produtora de cacau Eunice Gutzeit, vice-presidente da Associa\u00e7\u00e3o Nacional dos Produtores de Cacau, o cientista falou sobre os riscos da doen\u00e7a. \u201cA Swollen Shot\u00a0 \u00a0\u00e9 extremamente perigosa, muito pior do que a vassoura-de-bruxa, porque enquanto o fungo a gente pode combater com fungicida, essa doen\u00e7a exige a remo\u00e7\u00e3o das \u00e1rvores\u201d, afirma Gon\u00e7alo.<\/p>\n \u201cAs importa\u00e7\u00f5es de cacau s\u00e3o um enorme risco, porque a Swollen Shot\u00a0 \u00a0tem como vetor os insetos e os insetos sempre est\u00e3o presentes nas cargas de cacau. Essa \u00e9 uma quest\u00e3o que precisamos tratar com rigor, para evitar uma trag\u00e9dia maior do que a vassoura na produ\u00e7\u00e3o de cacau no Brasil\u201d, alerta.<\/p>\n Cerca de 31% das terras cultiv\u00e1veis de cacau em Gana est\u00e3o infectadas com a doen\u00e7a e \u00a0na Costa do Marfim. estima-se que entre 15% e 50% das colheitas sejam perdidas devido \u00e0 infec\u00e7\u00e3o pelo v\u00edrus, que \u00e9 transmitido por pequenos insetos chamados cochonilhas.<\/p>\n <\/p>\n RISCOS DA IMPORTA\u00c7\u00c3O<\/p>\n \u201cO cacau vem sofrendo uma grande valoriza\u00e7\u00e3o e essa \u00e9 uma oportunidade \u00fanica para retomar uma lavoura que traz benef\u00edcios para toda a cadeia produtiva e impacta positivamente a economia de estados como a Bahia e o Par\u00e1. Diante disso, \u00e9 preciso tomar todos os cuidados necess\u00e1rios para evitar a chegada de uma doen\u00e7a t\u00e3o devastadora como a \u00a0Swollen Shot\u201d, finaliza Gon\u00e7alo.<\/p>\n A Associa\u00e7\u00e3o Nacional dos Produtores de Cacau (ANPC) tem feito seguidas gest\u00f5es junro ao Governo Federal, alertando para o risco do afrouxamento do fitossanit\u00e1rio do cacau importado de pa\u00edses africanos. Em fevereiro cerca de 12 toneladas \u00a0desembarcaram no Porto de Ilh\u00e9us, destinadas ao parque moageiro e novas cargas est\u00e3o previstas para mar\u00e7o.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/PHOTO-2025-02-16-12-53-33-1.jpg\")
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