{"id":10873,"date":"2025-04-09T08:13:42","date_gmt":"2025-04-09T11:13:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=10873"},"modified":"2025-04-09T08:03:28","modified_gmt":"2025-04-09T11:03:28","slug":"bahia-cacau-e-destaque-na-4a-edicao-da-bahia-origem-week","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2025\/04\/09\/bahia-cacau-e-destaque-na-4a-edicao-da-bahia-origem-week\/","title":{"rendered":"Bahia Cacau \u00e9 destaque na 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Bahia Origem Week"},"content":{"rendered":"

A Bahia Cacau marcou presen\u00e7a na 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o da feira de neg\u00f3cio Bahia Origem Week. O evento aconteceu de 3 a 6 de abril de 2025, no Centro de Conven\u00e7\u00f5es de Salvador. Nos quadros dias de evento os visitantes encontraram os produtos derivados de cacau do Sul da Bahia que tem sabor e muita qualidade, al\u00e9m do compromisso com a sustentabilidade econ\u00f4mica e ambiental.<\/p>\n

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No estande da Bahia Cacau, um dos produtos mais procurados foi o mel de cacau. Quem experimentou aprovou e levou para tomar em casa com a fam\u00edlia. Tinha tamb\u00e9m para os clientes as gotas de chocolate, ovos da p\u00e1scoa, geleia do mel do cacau, tabletes de chocolates, mela\u00e7o do meu de cacau e licor. Todo mundo amou os sabores aut\u00eanticos da Bahia Cacau.<\/p>\n

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Segundo Marco Lessa idealizador do evento e CEO do Grupo M21, o encontro de sabores dos territ\u00f3rios de identidade, mostrou a variedade e a riqueza da agricultura familiar baiana. \u201cH\u00e1 muitos produtos incr\u00edveis no nosso estado. Queremos fortalecer ainda mais a economia e os produtores. O Origem Week \u00e9 uma celebra\u00e7\u00e3o da Bahia, feita para e pelo os baianos\u201d, comentou Lessa.<\/p>\n

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A feira contou a tradicional degusta\u00e7\u00e3o de produtos de origem como queijos, vinhos, chocolates, caf\u00e9s e destilados. E como em todos as edi\u00e7\u00f5es teve aulas show com chefs renomados nacionais e internacionais; palestras e workshops; confer\u00eancias; lan\u00e7amentos de produtos; oficinas para crian\u00e7as; shows musicais e desfiles de moda.<\/p>\n

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Origem Day<\/p>\n

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Um dia inteiro dedicado a valorizar as hist\u00f3rias, os saberes e os sabores da Bahia. Este foi o s\u00e1bado, dia 05 de abril, com a realiza\u00e7\u00e3o de palestras pelos produtores, especialistas e empreendedores. Na oportunidade o gerente comercial da Bahia Cacau, Josivaldo Dias, abordou o tema da sociobioeconomia com \u00eanfase no papel da \u201cAgroind\u00fastria da Agricultura Familiar e o acesso aos mercados\u201d. Foi apresentado pelo economista a diversidade dos produtos da agricultura familiar que conectam tradi\u00e7\u00e3o, inova\u00e7\u00e3o e sustentabilidade, inclu\u00eddo os chocolates especiais produzidos pelas cooperativas do Sul do Estado.<\/p>\n