{"id":12018,"date":"2025-07-09T09:13:57","date_gmt":"2025-07-09T12:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=12018"},"modified":"2025-07-09T09:20:04","modified_gmt":"2025-07-09T12:20:04","slug":"chocosol-recebe-produtores-do-assentamento-frei-vantuy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2025\/07\/09\/chocosol-recebe-produtores-do-assentamento-frei-vantuy\/","title":{"rendered":"ChocoSol recebe produtores do Assentamento Frei Vantuy"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><strong>Anara Passos\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A f\u00e1brica de chocolate\u00a0 ChocoSol, localizada na Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), recebeu nesta ter\u00e7a-feira a visita de empreendimentos atendidos pelo Cesol Litoral Sul. A atividade fez parte das a\u00e7\u00f5es de fortalecimento da economia solid\u00e1ria e de valoriza\u00e7\u00e3o da cadeia do cacau e do chocolate na regi\u00e3o.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12021\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PHOTO-2025-07-08-21-01-10-2-1.jpg\" alt=\"\" width=\"310\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PHOTO-2025-07-08-21-01-10-2-1.jpg 475w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PHOTO-2025-07-08-21-01-10-2-1-300x273.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 310px) 100vw, 310px\" \/><\/p>\n<p>Durante a visita, os participantes puderam acompanhar o processo de produ\u00e7\u00e3o do chocolate e participaram de uma oficina sobre torrefa\u00e7\u00e3o, etapa fundamental na fabrica\u00e7\u00e3o do produto. A torrefa\u00e7\u00e3o consiste em torrar as am\u00eandoas de cacau, real\u00e7ando seu sabor e aroma, o que influencia diretamente na qualidade do chocolate final.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12022\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PHOTO-2025-07-08-21-01-10.jpg\" alt=\"\" width=\"241\" height=\"321\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PHOTO-2025-07-08-21-01-10.jpg 750w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PHOTO-2025-07-08-21-01-10-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 241px) 100vw, 241px\" \/><\/p>\n<p>Entre os visitantes, estiveram presentes assentados do Assentamento Frei Vantuy, localizado em Ilh\u00e9us, al\u00e9m de outros empreendimentos acompanhados pelo Cesol.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12023\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PHOTO-2025-07-08-21-01-11.jpg\" alt=\"\" width=\"295\" height=\"394\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PHOTO-2025-07-08-21-01-11.jpg 750w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PHOTO-2025-07-08-21-01-11-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 295px) 100vw, 295px\" \/><\/p>\n<p>A iniciativa proporcionou momentos de troca de conhecimento e experi\u00eancias entre os empreendedores. A F\u00e1brica da ChocoSol est\u00e1 aberta ao p\u00fablico interessado em conhecer o processo de produ\u00e7\u00e3o do chocolate artesanal. As visitas acontecem \u00e0s quintas-feiras, mediante agendamento pr\u00e9vio.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12024\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PHOTO-2025-07-08-21-01-10-1.jpg\" alt=\"\" width=\"354\" height=\"266\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PHOTO-2025-07-08-21-01-10-1.jpg 765w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PHOTO-2025-07-08-21-01-10-1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 354px) 100vw, 354px\" \/><\/p>\n<p>O Centro P\u00fablico de Economia Solid\u00e1ria-Cesol Litoral Sul \u00e9 uma iniciativa do Governo da Bahia, atrav\u00e9s da Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda\u00a0 e Esporte-SETRE.<\/p>\n<p>Os agendamentos podem ser feitos pelo telefone (73) 98823-3439.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anara Passos\u00a0 &nbsp; A f\u00e1brica de chocolate\u00a0 ChocoSol, localizada na Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), recebeu nesta ter\u00e7a-feira a visita de empreendimentos atendidos pelo Cesol Litoral Sul. 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