{"id":1315,"date":"2020-07-16T09:00:30","date_gmt":"2020-07-16T12:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=1315"},"modified":"2020-07-15T18:44:46","modified_gmt":"2020-07-15T21:44:46","slug":"producao-de-cacau-da-agricultura-familiar-floresce-com-pronaf-no-sul-da-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2020\/07\/16\/producao-de-cacau-da-agricultura-familiar-floresce-com-pronaf-no-sul-da-bahia\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o de cacau da agricultura familiar floresce com Pronaf no Sul da Bahia"},"content":{"rendered":"<p>Entre o final dos anos 1980 e o in\u00edcio dos anos 2000, o sul da Bahia amargou crise social e econ\u00f4mica sem precedentes. Uma doen\u00e7a causada por um fungo, a vassoura-de-bruxa, derrubou em 70% a produ\u00e7\u00e3o de cacau \u2013 principal produto local -, deixando cerca de 200 mil pessoas sem emprego e for\u00e7ando uma onda migrat\u00f3ria para as principais cidades da regi\u00e3o. Com a economia do cacau arruinada, boa parte dos produtores ficou inadimplente com os bancos. Muitos acertaram as verbas indenizat\u00f3rias com ex-empregados entregando lotes de suas fazendas, por exemplo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-926\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ri-3-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ri-3-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ri-3.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Tr\u00eas d\u00e9cadas depois,\u00a0<span style=\"color: #000000;\"><a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/arapyau.org.br\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/PUBLICA%C3%87%C3%83O_SEBRAE_BA_estudo-de-mercados-para-o-cacau.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">aproximadamente 80% das 28 mil propriedades dedicadas \u00e0 cultura cacaueira<\/a><\/span>\u00a0na Bahia pertencem a pequenos produtores e agricultores familiares. Sem financiamento, eles contavam com dinheiro do pr\u00f3prio bolso e antecipa\u00e7\u00f5es de recurso por atravessadores para o custeio da safra, o que implica rebaixamento do pre\u00e7o pago na entrega do cacau colhido. Tamb\u00e9m n\u00e3o conseguiam melhorar o manejo dos cacaueiros e ampliar sua produtividade.<\/p>\n<p>\u201cO produtor tinha medo de tomar empr\u00e9stimo no banco e ficar inadimplente\u201d, conta Cristiano Sant\u2019Anna, diretor executivo da\u00a0<span style=\"color: #000000;\"><a style=\"color: #000000;\" href=\"http:\/\/www.cacausulbahia.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Associa\u00e7\u00e3o Cacau Sul Bahia (ACSB)<\/a><\/span>, que promove a\u00e7\u00f5es para motivar os produtores a buscar o selo de qualidade da Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) Sul da Bahia.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1113\" aria-describedby=\"caption-attachment-1113\" style=\"width: 227px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1113\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/projeto-IG-1-1-280x300.jpg\" alt=\"\" width=\"227\" height=\"243\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/projeto-IG-1-1-280x300.jpg 280w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/projeto-IG-1-1.jpg 553w\" sizes=\"(max-width: 227px) 100vw, 227px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1113\" class=\"wp-caption-text\">Cristiano Sant\u00b4Ana<\/figcaption><\/figure>\n<p>No fim de junho, contudo, a assinatura de 20 contratos do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) com a ag\u00eancia de Ilh\u00e9us do Banco do Brasil (BB) marcou uma nova fase no relacionamento dessa institui\u00e7\u00e3o financeira com cooperativas que re\u00fanem produtores de cacau da agricultura familiar.<\/p>\n<p>Os contratos somam R$ 1,4 milh\u00e3o de cr\u00e9dito do Pronaf. Cada agricultor est\u00e1 recebendo R$ 9.600 do Pronaf Custeio e R$ 60 mil do Mais Alimentos, linha do Pronaf para investimento. Mais 40 empr\u00e9stimos similares est\u00e3o sendo negociados com o BB pela Cooperativa de Pequenos Produtores de Cacau, Mandioca e Banana do Centro Sul da Regi\u00e3o Cacaueira Ltda. e pela Cooperativa de Servi\u00e7os Sustent\u00e1veis da Bahia (Coopessba).<\/p>\n<p>\u201cFoi a Conexsus que nos encorajou a procurar o banco\u201d, conta Sant\u2019Ana. Apresentados \u00e0 diretoria da Coopercentrosul pelo Instituto Arapya\u00fa, a equipe da Conexsus orientou os dirigentes da cooperativa sobre o processo de encaminhamento dos projetos de cr\u00e9dito do Pronaf no BB. Recomendaram procedimentos para superar entraves com a documenta\u00e7\u00e3o requerida pelo banco, especialmente o Cadastro Ambiental Rural (CAR) dos agricultores assentados em projetos de reforma agr\u00e1ria, e os orientou a respeito da apresenta\u00e7\u00e3o dos projetos \u00e0 ger\u00eancia do Banco do Brasil.<\/p>\n<p>\u201cN\u00f3s buscamos caminhos efetivos para a viabilidade dos neg\u00f3cios comunit\u00e1rios. O acesso a pol\u00edticas p\u00fablicas de cr\u00e9dito como o Pronaf,\u00a0 que s\u00e3o especialmente direcionadas para agricultura familiar, \u00e9 um desses caminhos\u201d, aponta Carina Pimenta, diretora executiva da Conexsus. Facilitar o acesso ao cr\u00e9dito p\u00fablico \u00e9 um dos pilares do trabalho de finan\u00e7as de impacto da Conexsus.<\/p>\n<p>Expectativa \u00e9 aumentar a produ\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2707 alignleft\" src=\"https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-07-300x205.jpg\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" srcset=\"https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-07-300x205.jpg 300w, https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-07-768x524.jpg 768w, https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-07.jpg 856w\" alt=\"Foto mostra grupo de agricultores e agricultoras com p\u00e9s de cacau e floresta ao fundo\" \/>O cr\u00e9dito de custeio ser\u00e1 utilizado para pequenas despesas com a safra deste ano, enquanto os recursos do Mais Alimentos ajudar\u00e3o os produtores a reformar seus cacaueiros e comprar insumos, m\u00e1quinas e ferramentas. A expectativa \u00e9 de que a produtividade m\u00e9dia do cacau da agricultura familiar da regi\u00e3o de Ilh\u00e9us e Itabuna aumente de um patamar entre 300 e 400 quilos por hectare, considerado insuficiente para cobrir os custos, para 1.000 a 1.500 quilos nos pr\u00f3ximos tr\u00eas anos.<\/p>\n<p>Munidos de recursos financeiros, os agricultores poder\u00e3o, assim, negociar a safra de cacau com quem oferecer pre\u00e7os mais atrativos, livrando-se dos atravessadores. No in\u00edcio de julho de 2020, por exemplo, a arroba de 15 quilos de am\u00eandoas de cacau era cotada a R$ 138 no mercado de Ilh\u00e9us, mas os atravessadores n\u00e3o pagavam mais do que R$ 128 aos produtores.<\/p>\n<p>\u201c\u00c9 algo que estamos perseguindo h\u00e1 muito tempo. Agricultura sem cr\u00e9dito \u00e9 uma loucura. A gente vive por conta pr\u00f3pria, dependendo de adiantamentos do armaz\u00e9m da esquina\u201d, diz Maria Ang\u00e9lica Anuncia\u00e7\u00e3o, diretora financeira da Coopercentrosul e presidente da Central de Cooperativas de Agricultores e Agricultoras Familiares e Economia Solid\u00e1ria dos Territ\u00f3rios de Identidade da Regi\u00e3o Cacaueira da Bahia (Centrafesol).<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2705 alignleft\" src=\"https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-05-300x225.jpg\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" srcset=\"https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-05-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-05-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-05-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-05-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-05.jpg 1632w\" alt=\"Foto mostra dois agricultores at\u0155as de sacas de cacau\" \/>As cooperativas de agricultores familiares do sul da Bahia enfrentam momento de dificuldades financeiras. H\u00e1 dois anos, por exemplo, que a Coopercentrosul n\u00e3o disp\u00f5e de recursos para contratar funcion\u00e1rios para seu departamento administrativo. A Coopercentrosul tem 60 fam\u00edlias associadas, mas tamb\u00e9m presta servi\u00e7os e compra cacau de outras 630 fam\u00edlias cacaueiras.<\/p>\n<p>Dos 20 contratos assinados com o BB, quatro s\u00e3o de agricultores associados \u00e0 Coopessba. A presidente da cooperativa, Carine Assun\u00e7\u00e3o, observa que o Banco do Nordeste (BNB) disponibiliza a linha mais barata do Pronaf, o Pronaf B, cujo valor \u00e9 de R$ 5.000 no m\u00e1ximo por opera\u00e7\u00e3o. \u201c\u00c9 muito pouco para cobrir nossas despesas\u201d.<\/p>\n<p>Ela comemora a obten\u00e7\u00e3o dos empr\u00e9stimos no BB, enfatizando que os recursos contribuir\u00e3o para a produ\u00e7\u00e3o do que chamam de cacau de qualidade, com padr\u00f5es de fermenta\u00e7\u00e3o e secagem exigidos para receberem o selo IG Sul da Bahia.<\/p>\n<p>\u201cConseguimos pr\u00eamios de 40% a 80% no cacau de qualidade em rela\u00e7\u00e3o ao pre\u00e7o do cacau comum\u201d, diz Carine.<\/p>\n<p>Produ\u00e7\u00e3o familiar que conserva a natureza<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2708 alignleft\" src=\"https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-08-225x300.jpg\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" srcset=\"https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-08-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.conexsus.org\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cacau-igsulbahia-08.jpg 768w\" alt=\"Foto mostra agricultora ajelhada mostrando muda de cacaueiro crescendo\" \/>Ao lado do a\u00e7a\u00ed e da castanha-do-brasil, o cacau aparece em primeiro lugar no mapeamento da demanda de produtos sustent\u00e1veis realizado com mais de cem empresas, em 2019, pela Conexsus. Al\u00e9m de apoiar produtores de cacau na Amaz\u00f4nia, a organiza\u00e7\u00e3o \u00e9 parceira do\u00a0<a href=\"https:\/\/arapyau.org.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Instituto Arapya\u00fa<\/a>\u00a0e\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ihumanize.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Instituto Humanize<\/a>\u00a0em atividades de apoio aos agricultores familiares que produzem cacau no sul da Bahia.<\/p>\n<p>\u201cNo sul da Bahia, os produtores vivenciam um longo per\u00edodo de baixa produtividade que se reflete em baixa renda, havendo uma perpetua\u00e7\u00e3o de um estado de pobreza na regi\u00e3o\u201d, diz Grazielle Cardoso, analista do Arapya\u00fa no Programa Desenvolvimento Territorial do Sul da Bahia.<\/p>\n<p>Segundo ela, os produtores precisam de cr\u00e9dito e assist\u00eancia t\u00e9cnica para superar sua atual condi\u00e7\u00e3o social prec\u00e1ria. \u201cH\u00e1 muitos anos, pequenos e m\u00e9dios produtores de cacau n\u00e3o conseguem acessar o cr\u00e9dito. A expertise da Conexsus nesta parceria visa justamente destravar recursos que est\u00e3o dispon\u00edveis, mas que os agricultores n\u00e3o conseguem ter acesso.\u201d<\/p>\n<p>\u201cEsta iniciativa visa reiniciar uma rela\u00e7\u00e3o de confian\u00e7a entre agentes financeiros e produtores de cacau, estimulando a retomada da produ\u00e7\u00e3o do cacau\u201d, assinala Ricardo Gomes, gerente do mesmo programa do Arapya\u00fa. \u201cAl\u00e9m disso, a cacauicultura no sul da Bahia cumpre um papel importante na conserva\u00e7\u00e3o produtiva, quando a agricultura se desenvolve associada \u00e0 conserva\u00e7\u00e3o ambiental.\u201d\u00a0 (da Conexus- Conex\u00f5es Sustent\u00e1veis)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre o final dos anos 1980 e o in\u00edcio dos anos 2000, o sul da Bahia amargou crise social e econ\u00f4mica sem precedentes. 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