{"id":14038,"date":"2025-11-03T12:00:07","date_gmt":"2025-11-03T15:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=14038"},"modified":"2025-11-03T11:38:28","modified_gmt":"2025-11-03T14:38:28","slug":"cacau-e-opressao-o-sabor-amargo-por-tras-do-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2025\/11\/03\/cacau-e-opressao-o-sabor-amargo-por-tras-do-chocolate\/","title":{"rendered":"Cacau e opress\u00e3o: o sabor amargo por tr\u00e1s do chocolate"},"content":{"rendered":"

Cleber Isaac Filho<\/strong><\/p>\n

\"\"Em mar\u00e7o de 2024, o pre\u00e7o do cacau bateu recorde hist\u00f3rico \u2014 e o t\u00edtulo da nossa coluna foi:<\/p>\n

\u201cPre\u00e7o do Cacau Bateu Recorde, e Isso N\u00e3o \u00e9 Motivo para Euforia\u201d<\/strong><\/p>\n

Em maio de 2024, o pre\u00e7o caiu de R$ 1.000,00 para R$ 500,00, e, como previmos no portal\u00a0www.cacauechocolate.com.br<\/a>, a euforia sumiu. Hoje, em novembro de 2025, o valor est\u00e1 em torno de R$ 330,00.<\/p>\n

Mas tamb\u00e9m n\u00e3o \u00e9 motivo para depress\u00e3o.<\/p>\n

Precisamos fortalecer o cooperativismo e exportar diretamente a R$ 500,00, como fez a Coopercabruca.
\nAssim, a cultura do cacau continua economicamente vi\u00e1vel, garantindo sal\u00e1rios dignos, condi\u00e7\u00f5es de trabalho justas e, principalmente, a preserva\u00e7\u00e3o do sistema florestal que protege o entorno das fazendas.<\/p>\n

Quem deveria estar em depress\u00e3o \u00e9 o povo africano \u2014 e todos n\u00f3s que temos consci\u00eancia \u2014 pela forma como Nestl\u00e9, Cargill e Barry Callebaut v\u00eam conduzindo o mercado de cacau na \u00c1frica.<\/p>\n

Apenas os ing\u00eanuos ainda acreditam que o pre\u00e7o do cacau \u00e9 \u201cdefinido pela Bolsa\u201d.
\nA verdade \u00e9 que, em Gana e Costa do Marfim, o pre\u00e7o \u00e9 tabelado pelos governos locais, e hoje est\u00e1 bem abaixo do valor real de mercado, distorcendo todo o sistema global.<\/p>\n

\"\"
\nExplicando em n\u00fameros:<\/p>\n

70% do cacau do mundo \u00e9 produzido por esses dois pa\u00edses.<\/p>\n

90% do cacau do mundo \u00e9 comprado por apenas quatro empresas.<\/p>\n

E quem define o pre\u00e7o nesses pa\u00edses?<\/p>\n

O governo.<\/p>\n

Somente ele pode comprar e revender \u00e0s grandes ind\u00fastrias \u2014 e pro\u00edbe que cooperativas estoquem o produto.<\/p>\n

Quarenta cooperativas foram fechadas recentemente por esse \u201ccrime\u201d.<\/p>\n

Ou seja, o governo controla toda a venda para as quatro gigantes multinacionais.<\/p>\n

Agora, pense:
\n\"\"<\/p>\n

Qual a chance de haver \u201cru\u00eddos\u201d na rela\u00e7\u00e3o entre governos africanos e empresas que compram 90% do cacau do planeta?<\/p>\n

Enorme.<\/p>\n

E o resultado \u00e9 o que vemos: pre\u00e7os achatados, produtores oprimidos e mercados manipulados.<\/p>\n

S\u00f3 h\u00e1 uma sa\u00edda:<\/p>\n

A uni\u00e3o internacional de produtores \u2014 brasileiros e africanos \u2014 para mobilizar a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial do Com\u00e9rcio, os Minist\u00e9rios das Rela\u00e7\u00f5es Exteriores e a ONU, que desde os anos 1990 j\u00e1 denuncia trabalho escravo e infantil na regi\u00e3o.<\/p>\n

Mas isso s\u00f3 vai acontecer se voc\u00ea, que ama chocolate, apoiar essa causa.<\/p>\n

—<\/p>\n

Cleber Isaac Filho \u00e9 Administrador de Empresas; bisneto, neto e filho de produtores de cacau;<\/em>
\nProdutor do programa Economia Verde desde 2018; g<\/em>raduando em Direito e Sustentabilidade pelo Ibrades.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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