{"id":1429,"date":"2020-08-20T10:53:57","date_gmt":"2020-08-20T13:53:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=1429"},"modified":"2020-08-20T10:53:57","modified_gmt":"2020-08-20T13:53:57","slug":"bahia-cacau-e-destaque-no-rural-produtivo-na-tve-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2020\/08\/20\/bahia-cacau-e-destaque-no-rural-produtivo-na-tve-bahia\/","title":{"rendered":"Bahia Cacau \u00e9 destaque no Rural Produtivo na TVE Bahia"},"content":{"rendered":"

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O\u00a0 Programa Rural Produtivo deste s\u00e1bado (22) traz a hist\u00f3ria do cacau e a primeira f\u00e1brica de chocolate da agricultura familiar do pa\u00eds. A atra\u00e7\u00e3o semanal da TVE, que vai ao ar \u00e0s 14h, com reapresenta\u00e7\u00e3o na segunda-feira (24), \u00e0s 6h30, e na quinta-feira (27), \u00e0s 20h, vai falar tamb\u00e9m sobre um estudo do fruto que est\u00e1 sendo desenvolvido para auxiliar no enfrentamento da pandemia do Covid-19.<\/p>\n

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A agricultura familiar se destaca hoje na produ\u00e7\u00e3o das am\u00eandoas de cacau. No sul do Estado, o programa vai mostrar a hist\u00f3ria do fruto na Bahia, que garantiu lugar de destaque na economia brasileira para Ilh\u00e9us e outros munic\u00edpios do Estado, e mostrar como cientistas baianos est\u00e3o usando o cacau em estudos para criar medicamentos para o combate a Covid-19, seja na preven\u00e7\u00e3o, no diagn\u00f3stico ou no desenvolvimento de rem\u00e9dios.<\/p>\n

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Chocolates da Bahia Cacau<\/figcaption><\/figure>\n

A Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solid\u00e1ria da Bacia do Rio Salgado e Adjac\u00eancias (COOPFESBA) gestora da marca Bahia Cacau, \u00e9 um exemplo bem sucedido na produ\u00e7\u00e3o de cacau de qualidade e chocolates de origem. Instalada \u00e0s margens da Rodovia BR 415 (Ilh\u00e9us-Vit\u00f3ria da Conquista), a \u00a0Loja de F\u00e1brica da Bahia Cacau, em Ibicara\u00ed, oferece toda a produ\u00e7\u00e3o de chocolates de origem (com varia\u00e7\u00f5es entre 35% e 70% de teor de cacau, variedades como o \u00a0chocolate com pimenta, gel\u00e9ia de cacau e os Nibs que s\u00e3o uma dos carros chefes da Cooperativa.<\/p>\n

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Hoje a Bahia Cacau est\u00e1 presente em Salvador e v\u00e1rias cidades baianas, al\u00e9m S\u00e3o Paulo. Os chocolates tamb\u00e9m podem ser adquiridos atrav\u00e9s de compras online atrav\u00e9s da\u00a0 plataforma Escoar e das redes sociais.<\/p>\n

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Recentemente a Bahia Cacau \u00a0foi contemplada com o novo selo de Identifica\u00e7\u00e3o de Produtos da Agricultura Familiar (SIPAF). O projeto da Bahia Cacau\u00a0 \u00e9 realizado com o aporte financeiro da Secretaria de Desenvolvimento Rural-SDR do Governo da Bahia atrav\u00e9s da Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional \u2013 CAR.<\/p>\n

MANDIOCA<\/p>\n

O programa apresenta tamb\u00e9m uma reportagem sobre a \u00a0mandioca, considerada o alimento do s\u00e9culo XXI.De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa), existem hoje mais de duas mil esp\u00e9cies de mandioca. A Bahia produz 358 mil toneladas da raiz e o Estado \u00e9 o 10\u00ba maior produtor do pa\u00eds, com 90% da produ\u00e7\u00e3o vinda da agricultura familiar. Na edi\u00e7\u00e3o deste s\u00e1bado, os alimentos produzidos a partir da mandioca, o seu valor nutricional e os neg\u00f3cios que s\u00e3o movimentados com a deriva\u00e7\u00e3o do produto.<\/p>\n

O Rural Produtivo \u00e9 resultado de uma parceria da TVE com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e a Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR) e poder\u00e1 ser assistido tamb\u00e9m atrav\u00e9s do site www.tve.ba.gov.br\/tveonline, do Youtube.com\/tvebahia e do Facebook.com\/tvebahia.<\/p>\n

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SERVI\u00c7O:
\nPrograma \u2018Rural Produtivo\u2019
\nS\u00e1bado (22), \u00e0s 14h. Hor\u00e1rios alternativos: segundas-feiras, \u00e0s 6h30, e quintas-feiras, \u00e0s 20h
\nOnde: TVE, Youtube, Facebook e no www.tve.ba.gov.br\/tveonline<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  O\u00a0 Programa Rural Produtivo deste s\u00e1bado (22) traz a hist\u00f3ria do cacau e a primeira f\u00e1brica de chocolate da agricultura familiar do pa\u00eds. A atra\u00e7\u00e3o semanal da TVE, que vai ao ar \u00e0s 14h, com reapresenta\u00e7\u00e3o na segunda-feira (24), \u00e0s 6h30, e na quinta-feira (27), \u00e0s 20h, vai falar tamb\u00e9m sobre um estudo do …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":741,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[36,92,448,449],"class_list":["post-1429","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-agricultura-familiar","tag-bahia-cacau","tag-rural-produtivo","tag-tve-bahia"],"views":1914,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1429"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1429"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1429\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1430,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1429\/revisions\/1430"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1429"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1429"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}