{"id":14556,"date":"2025-12-05T10:42:09","date_gmt":"2025-12-05T13:42:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=14556"},"modified":"2025-12-05T10:44:01","modified_gmt":"2025-12-05T13:44:01","slug":"fenagro-2025-e-o-renascimento-do-cacau-quando-ilheus-volta-ao-centro-da-cena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2025\/12\/05\/fenagro-2025-e-o-renascimento-do-cacau-quando-ilheus-volta-ao-centro-da-cena\/","title":{"rendered":"FENAGRO 2025 e o renascimento do Cacau: quando Ilh\u00e9us volta ao centro da cena"},"content":{"rendered":"

Cleber Isaac Filho<\/strong><\/p>\n

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\"\"A FENAGRO 2025 \u2014 considerada a maior feira agropecu\u00e1ria do Norte e Nordeste \u2014 transformou, mais uma vez, o Parque de Exposi\u00e7\u00f5es de Salvador num grande palco para o agro baiano. Neste ano, com 600 expositores de 12 estados e expectativa de receber mais de 200 mil visitantes, a feira reafirmou seu papel como term\u00f4metro das transforma\u00e7\u00f5es no campo.<\/p>\n

Mas o que mais chamou aten\u00e7\u00e3o foi a forte presen\u00e7a do cacau e do chocolate \u2014 e, especialmente, o protagonismo de Ilh\u00e9us. A cidade, hist\u00f3rica capital do cacau, marcou presen\u00e7a com um stand dedicado: produtores de cacau fino, marcas de chocolate de origem premiadas nacional e internacionalmente, turismo rural e produtos de valor agregado estiveram lado a lado, demonstrando a renovada for\u00e7a da cadeia cacaueira.<\/p>\n

Cacau como identidade, sorriso de futuro<\/strong><\/p>\n

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O stand de Ilh\u00e9us trouxe estandes de marcas como aquelas que produzem chocolate bean-to-bar, derivados artesanais, licores de cacau e experi\u00eancias de turismo rural \u2014 um retrato da diversidade da produ\u00e7\u00e3o local.<\/p>\n

N\u00e3o \u00e9 s\u00f3 nostalgia: \u00e9 estrat\u00e9gia. Ao integrar o cacau \u00e0 FENAGRO, a Bahia demonstra que a produ\u00e7\u00e3o cacaueira n\u00e3o \u00e9 uma \u201cvoca\u00e7\u00e3o perdida\u201d, mas sim uma cadeia renovada e com valor agregado. O cacau aparece hoje como produto que une tradi\u00e7\u00e3o, economia, sustentabilidade e identidade cultural \u2014 composi\u00e7\u00e3o perfeita para resgatar o prest\u00edgio do sul e extremo sul baiano.<\/p>\n

Uma Bahia que cresce \u2014 e diversifica<\/strong><\/p>\n

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Segundo o secret\u00e1rio da Agricultura da Bahia, a agropecu\u00e1ria do estado vive um momento de expans\u00e3o real, com cadeias produtivas consolidadas n\u00e3o apenas no agroneg\u00f3cio tradicional, mas tamb\u00e9m no cacau, caf\u00e9 e fruticultura. A FENAGRO 2025 refor\u00e7a isso: al\u00e9m de m\u00e1quinas, animais e insumos, h\u00e1 espa\u00e7o para florestas plantadas, culturas tradicionais e economias de base familiar \u2014 num mosaico que une modernidade e ra\u00edzes.<\/p>\n

Esse ambiente plural abre caminho para que o cacau de Ilh\u00e9us e da Bahia deixe de ser sin\u00f4nimo apenas de colheita e volte a brilhar como produto de excel\u00eancia \u2014 chocolate de origem, turismo, agroflorestas, novas tecnologias, cr\u00e9ditos ambientais, diversidade rural<\/strong>.<\/p>\n

Ilh\u00e9us reafirma seu papel \u2014 e o cacau baiano seus valores<\/strong><\/p>\n

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Com sua hist\u00f3ria, sua terra e sua gente, Ilh\u00e9us reaparece: n\u00e3o como um passado de gl\u00f3ria, mas como um presente renovado. A participa\u00e7\u00e3o na FENAGRO 2025 mostra que a cidade est\u00e1 viva, ativa e com for\u00e7a de sobra para reconquistar o respeito nacional e internacional.<\/p>\n

Para o leitor de Cacau e Chocolate<\/em>, este momento \u00e9 mais que simb\u00f3lico: \u00e9 estrat\u00e9gico. Representa a chance de acompanhar a transforma\u00e7\u00e3o da cadeia, valorizar a origem baiana, apostar em cacau-fino e chocolate artesanal \u2014 e promover uma agricultura que respeita o ambiente, a mem\u00f3ria e gera oportunidades para o interior.<\/p>\n

Que a FENAGRO 2025 seja o ponto de partida de um novo ciclo \u2014 e que Ilh\u00e9us volte a ser, com orgulho, a capital nacional do cacau e do chocolate.<\/p>\n

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Cleber Isaac Filho \u00e9 hoteleiro, ambientalista, empreendedor e coordenador do Programa Economia Verde<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cleber Isaac Filho   A FENAGRO 2025 \u2014 considerada a maior feira agropecu\u00e1ria do Norte e Nordeste \u2014 transformou, mais uma vez, o Parque de Exposi\u00e7\u00f5es de Salvador num grande palco para o agro baiano. Neste ano, com 600 expositores de 12 estados e expectativa de receber mais de 200 mil visitantes, a feira reafirmou …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14557,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[7,1500,3421,21],"class_list":["post-14556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-cacau","tag-cleber-isaac-filho","tag-fenagro-2025","tag-ilheus"],"views":255,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14556"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14556"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14556\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14560,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14556\/revisions\/14560"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}