{"id":15306,"date":"2026-01-29T08:13:38","date_gmt":"2026-01-29T11:13:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=15306"},"modified":"2026-01-29T08:19:58","modified_gmt":"2026-01-29T11:19:58","slug":"carta-aberta-aos-atores-da-cadeia-do-cacau-e-do-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2026\/01\/29\/carta-aberta-aos-atores-da-cadeia-do-cacau-e-do-chocolate\/","title":{"rendered":"Carta Aberta aos Atores da Cadeia do Cacau e do Chocolate"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><strong>Paulo Peixinho \u2013 Produtor de Cacau<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O Brasil vive hoje um paradoxo preocupante. Tradicionalmente produtor e exportador de cacau, derivados e chocolates, o pa\u00eds tornou-se importador de am\u00eandoas a partir de 1995. Na Bahia, principal regi\u00e3o produtora, o sistema de comercializa\u00e7\u00e3o do cacau encontra-se totalmente desregulado e, pela primeira vez na hist\u00f3ria, os pre\u00e7os pagos aos produtores brasileiros est\u00e3o abaixo dos praticados na Costa do Marfim e em Gana.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Em outubro de 2025, o cacau em Nova Iorque era negociado a USD 6.192 por tonelada m\u00e9trica, enquanto o produtor recebia R$ 520 por arroba. Noventa dias depois, o pre\u00e7o internacional caiu para USD 4.420, mas o valor pago ao produtor despencou para R$ 240 por arroba. Ainda que os pre\u00e7os em bolsa reflitam a din\u00e2mica global de oferta e demanda, a magnitude dessa queda no mercado interno evidencia graves assimetrias estruturais.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O produtor de cacau tornou-se o elo passivo da cadeia. As ind\u00fastrias t\u00eam acesso a instrumentos de hedge nas bolsas internacionais, incentivos fiscais para importa\u00e7\u00e3o e cr\u00e9dito. Os produtores, n\u00e3o. Isso n\u00e3o \u00e9 mercado livre \u2014 \u00e9 assimetria. N\u00e3o \u00e9 parceria \u2014 \u00e9 concentra\u00e7\u00e3o de risco.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sustentabilidade n\u00e3o pode ser seletiva. Sem sustentabilidade econ\u00f4mica, n\u00e3o h\u00e1 sustentabilidade ambiental nem social. Fragilizar a base produtiva nacional compromete o futuro de toda a cadeia do cacau e do chocolate. N\u00e3o se trata de conspira\u00e7\u00e3o, mas de miopia econ\u00f4mica.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15293\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/SOS-Cacau-11.jpeg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"314\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/SOS-Cacau-11.jpeg 320w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/SOS-Cacau-11-300x294.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/p>\n<p>Os produtores de cacau n\u00e3o pedem favores. Pedem acesso a instrumentos de mercado, previsibilidade m\u00ednima, di\u00e1logo estruturado e respeito \u00e0 l\u00f3gica econ\u00f4mica. O fortalecimento da cadeia passa, necessariamente, pela cria\u00e7\u00e3o de um espa\u00e7o permanente e efetivo de di\u00e1logo entre produtores, ind\u00fastria, governo e demais atores do complexo agroindustrial do cacau.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Esta carta \u00e9 um convite objetivo \u00e0 reflex\u00e3o e \u00e0 constru\u00e7\u00e3o conjunta de solu\u00e7\u00f5es. Um setor forte s\u00f3 se sustenta com uma base produtiva forte<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Paulo Peixinho \u2013 Produtor de Cacau &nbsp; O Brasil vive hoje um paradoxo preocupante. Tradicionalmente produtor e exportador de cacau, derivados e chocolates, o pa\u00eds tornou-se importador de am\u00eandoas a partir de 1995. Na Bahia, principal regi\u00e3o produtora, o sistema de comercializa\u00e7\u00e3o do cacau encontra-se totalmente desregulado e, pela primeira vez na hist\u00f3ria, os pre\u00e7os &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15307,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[3542,3108,3543],"class_list":["post-15306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-carta-aberta-aos-atores-da-cadeia-do-cacau-e-do-chocolate","tag-paulo-peixinho","tag-produtor-de-cacau"],"views":202,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15306"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15306"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15306\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15308,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15306\/revisions\/15308"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}