{"id":1536,"date":"2020-10-30T09:13:01","date_gmt":"2020-10-30T12:13:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=1536"},"modified":"2020-10-30T10:09:47","modified_gmt":"2020-10-30T13:09:47","slug":"chico-buarque-se-rende-ao-chocolate-terra-vista-e-grava-video-quero-mais-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2020\/10\/30\/chico-buarque-se-rende-ao-chocolate-terra-vista-e-grava-video-quero-mais-2\/","title":{"rendered":"Chico Buarque se rende ao Chocolate Terra Vista e grava v\u00eddeo: \u201cquero mais!\u201d"},"content":{"rendered":"<p>O cantor, compositor e\u00a0\u00a0 escritor Chico Buarque, autor de cl\u00e1ssicos como \u00a0\u201cConstru\u00e7\u00e3o\u201d, \u201cC\u00e1lice\u201d, \u201cApesar de Voc\u00ea\u201d, \u201cA Banda\u201d, \u201cVai Passar\u201d e \u201cJo\u00e3o e Maria\u201d, e vencedor do Pr\u00eamio Cam\u00f5es de Literatura, o mais importante da l\u00edngua portuguesa, rendeu-se ao Chocolate Terra\u00a0\u00a0 Vista, produzido no assentamento Terra\u00a0 Vista, do MST, em Arataca no Sul da Bahia. Em v\u00eddeo gravado no Rio de Janeiro, onde permanece em quarentena por conta da pandemia, \u00a0Chico diz que recebeu o chocolate do Armaz\u00e9m do MST em S\u00e3o Paulo, elogia a qualidade do produto e em tom de brincadeira, solicita novas barras como \u00b4pagamento` pelo merchandinsing gratuito.<\/p>\n<div style=\"width: 640px;\" class=\"wp-video\"><!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('video');<\/script><![endif]-->\n<video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-1536-1\" width=\"640\" height=\"640\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/video-chico.mp4?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/video-chico.mp4\">https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/video-chico.mp4<\/a><\/video><\/div>\n<p>Chico Buarque \u00e9 apenas umas das muitas personalidades que se rendem ao Chocolate Terra Vista, que j\u00e1 recebeu elogios do presidente Lula, do governador da \u00a0\u00a0Bahia Rui Costa e\u00a0 \u00a0da professora e fil\u00f3sofa Angela Davis<\/p>\n<figure id=\"attachment_1537\" aria-describedby=\"caption-attachment-1537\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1537\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/terravista-chocolate-1-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/terravista-chocolate-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/terravista-chocolate-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/terravista-chocolate-1.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1537\" class=\"wp-caption-text\">Chocolate Terra Vista<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O chocolate Terra\u00a0 Vista \u00a0\u00e9 preparado pelos jovens do assentamento na F\u00e1brica Escola do \u201c Centro Estadual de Educa\u00e7\u00e3o Profissional da Floresta do Cacau e do Chocolate Milton Santos\u201d, mantido pela Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o da Bahia no pr\u00f3prio\u00a0 Terra\u00a0 Vista.\u00a0\u00a0 Coordenam o projeto Jarlan\u00a0 Silva Santos, Jo\u00e3o Henrique Bispo Senna,\u00a0 Emilly Assun\u00e7\u00e3o Santos, Solano Kunt Kinley Santos Olveira, Jayne dos Santos, todos eles estudantes do CEEP e entusiastas da agricultura familiar. A f\u00e1brica escola, implantada com recursos do Programa Bahia Produtiva, da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Governo do Estado, produz chocolates\u00a0 premium nas vers\u00f5es com\u00a0 56% e 70% de cacau, barras de liquor 100% de cacau e nibs.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1533\" aria-describedby=\"caption-attachment-1533\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1533\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/PHOTO-2020-09-29-18-47-57-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/PHOTO-2020-09-29-18-47-57-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/PHOTO-2020-09-29-18-47-57-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/PHOTO-2020-09-29-18-47-57-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/PHOTO-2020-09-29-18-47-57.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1533\" class=\"wp-caption-text\">Jovens empreendedores gerenciam f\u00e1brica do Terra Vista<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>CACAU ORG\u00c2NICO<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>As mat\u00e9rias-primas utilizadas nos produtos s\u00e3o cultivadas e beneficiadas pelos trabalhadores do assentamento. \u00a0Os jovens utilizam o cacau org\u00e2nico do Terra Vista e de outros assentamentos da regi\u00e3o no preparo de chocolates de alta qualidade, que tem agradado o paladar dos consumidores, como o da chef vegana Sandra Guimar\u00e3es, 37. \u201cA primeira vez que comi o chocolate Terra Vista foi em agosto do ano passado. Estava visitando o assentamento e pude ver a planta\u00e7\u00e3o de cacau, as am\u00eandoas secando e at\u00e9 visitei a f\u00e1brica. Provei o chocolate 70% e achei o melhor que j\u00e1 provei no Brasil. Espero poder encontrar o chocolate Terra Vista em v\u00e1rios lugares do Nordeste, porque \u00e9 um produto excepcional\u201d.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1524\" aria-describedby=\"caption-attachment-1524\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1524\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/choc-tvis-300x224.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/choc-tvis-300x224.jpg 300w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/choc-tvis.jpg 560w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1524\" class=\"wp-caption-text\">Jovens despertam para a magia do chocolate<\/figcaption><\/figure>\n<p>O \u00a0chocolate Terra Vista j\u00e1 foi levado ao Salon du Chocolat de Paris e \u00a0outras capitais\u00a0 brasileiras e \u00a0mundiais.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1522\" aria-describedby=\"caption-attachment-1522\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1522\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/terra-vista-2-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/terra-vista-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/terra-vista-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/terra-vista-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/terra-vista-2.jpg 1032w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1522\" class=\"wp-caption-text\">Chocolate Terra Vista no Salon du Chocolat de Paris<\/figcaption><\/figure>\n<p>Por causa da experi\u00eancia na f\u00e1brica, os irm\u00e3os Jairlan Silva Santos e Jayne Silva Santos j\u00e1 vivenciam e visualizam o futuro na profiss\u00e3o de chocolatier. Emilly Assun\u00e7\u00e3o Santos tamb\u00e9m reflete como os colegas. \u201cQuero aprender mais sobre a \u00e1rea e cursar Administra\u00e7\u00e3o por conta da f\u00e1brica, mas sempre voltando pra c\u00e1. Vejo um futuro aqui dentro. Tem muitas pessoas que n\u00e3o se identificam com o trabalho na ro\u00e7a, acho que a f\u00e1brica \u00e9 uma das portas que se abrem pra gente\u201d, diz Emilly.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1521\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/cacau-terravista-8-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><br \/>\nO ASSENTAMENTO<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/assentamentoterravistaATV\">Assentamento Terra Vista<\/a>, em Arataca,\u00a0 fruto da luta pela reforma agr\u00e1ria do\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/MovimentoSemTerra\/?ref=br_rs\">Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST)<\/a>, foi fundado oficialmente em 1994, mas a ocupa\u00e7\u00e3o da terra, que fica \u00e0s margens da BR 101, iniciou em 8 de mar\u00e7o de 1992, como homenagem ao Dia Internacional das Mulheres.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1519\" aria-describedby=\"caption-attachment-1519\" style=\"width: 242px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1519\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/terra-v.jpg\" alt=\"\" width=\"242\" height=\"208\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1519\" class=\"wp-caption-text\">Assentamento Terra Vista: integra\u00e7\u00e3o com o meio ambiente<\/figcaption><\/figure>\n<p>No Terra Vista, que possui 910 hectares, sendo 300 hectares de cacau e 313 hectares de Mata Atl\u00e2ntica, 55 fam\u00edlias produzem cerca de 5 mil arrobas por ano de cacau 100% org\u00e2nico, cerca de 70 arrobas por hectares, que aliados ao cultivo de frutas, verduras e hortali\u00e7as, garantem uma renda m\u00e9dia de 2,5 sal\u00e1rios m\u00ednimos por fam\u00edlia. Dez por cento do cacau \u00e9 destinado \u00e0 produ\u00e7\u00e3o do Chocolate Terra Vista. O local refer\u00eancia em preserva\u00e7\u00e3o ambiental, agroecologia e produ\u00e7\u00e3o de mudas de esp\u00e9cies da Mata Atl\u00e2ntica. Desde o in\u00edcio da ocupa\u00e7\u00e3o, foram recuperados 90% da mata ciliar do Rio Alian\u00e7a, que passa pelo assentamento, al\u00e9m da manuten\u00e7\u00e3o de 34% da reserva legal da \u00e1rea, que fica no entorno da Unidade de Conserva\u00e7\u00e3o do Parque Nacional Serra das Lontras.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1523\" aria-describedby=\"caption-attachment-1523\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1523\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/chocolate-terravista-3-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1523\" class=\"wp-caption-text\">O preparo do chocolate premium<\/figcaption><\/figure>\n<p>O Terra Vista possui ainda \u00e1reas de \u00a0piscicultura, cultivo de frut\u00edferas e hortali\u00e7as, reconhecidas como Produ\u00e7\u00e3o Org\u00e2nica pelo IBD Certifica\u00e7\u00f5es, e um viveiro que produz 150 mil mudas por ano.<\/p>\n<p>Al\u00e9m do trabalho no campo, o Terra Vista tem a Educa\u00e7\u00e3o como foco de transforma\u00e7\u00e3o socioambiental. Funcionam dois centros educacionais com cursos do ensino fundamental, profissionalizantes e de n\u00edvel superior, inclusive p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o na \u00e1rea de Agroecologia. Mais de 800 pessoas de oito munic\u00edpios do Territ\u00f3rio Litoral Sul e forma profissionais na \u00e1rea de Agroecologia, Meio Ambiente, Zootecnia, Inform\u00e1tica, Agroind\u00fastria, Seguran\u00e7a do Trabalho, Alimentos e os cursos em altern\u00e2ncia de T\u00e9cnico em Agroecologia (PROEJA e PROSUB). Al\u00e9m dos assentados, a escola recebe os povos ind\u00edgenas, quilombolas, pequenos agricultores, acampados, moradores de bairros das cidades atendidas e defensores da agroecologia estudam no Centro Integrado Florestan Fernandes e no Centro Estadual de Educa\u00e7\u00e3o Profissional da Floresta do Cacau e do Chocolate Milton Santos e foi o primeiro centro tem\u00e1tico do campo criado na Bahia.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1520\" aria-describedby=\"caption-attachment-1520\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1520\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/terra-v-2-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1520\" class=\"wp-caption-text\">Joelson Ferreira (esquerda): foco na educa\u00e7\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u201cA produ\u00e7\u00e3o de cacau e a conserva\u00e7\u00e3o da natureza s\u00e3o pr\u00e1ticas indissoci\u00e1veis nesse novo modelo de desenvolvimento\u201d, explica o coordenador do Terra Vista, Joelson Ferreira. \u201cO cuidado com a terra, a melhoria das am\u00eandoas a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica e um modelo educacional focado nas necessidades do setor rural est\u00e3o contribuindo para que os assentados tenham uma vida digna, sem necessidade de migrar para as incertezas dos centros urbanos\u201d, diz Joelson.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/H8-IL3BJVh8\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O cantor, compositor e\u00a0\u00a0 escritor Chico Buarque, autor de cl\u00e1ssicos como \u00a0\u201cConstru\u00e7\u00e3o\u201d, \u201cC\u00e1lice\u201d, \u201cApesar de Voc\u00ea\u201d, \u201cA Banda\u201d, \u201cVai Passar\u201d e \u201cJo\u00e3o e Maria\u201d, e vencedor do Pr\u00eamio Cam\u00f5es de Literatura, o mais importante da l\u00edngua portuguesa, rendeu-se ao Chocolate Terra\u00a0\u00a0 Vista, produzido no assentamento Terra\u00a0 Vista, do MST, em Arataca no Sul da Bahia. &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1527,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[467,473,468,472,469,189,6],"class_list":["post-1536","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-chico-buarque","tag-chocolate-terravista","tag-lula","tag-mst","tag-rui-costa","tag-salon-du-chocolat-de-paris","tag-sul-da-bahia"],"views":5702,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1536"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1536"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1536\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1544,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1536\/revisions\/1544"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1536"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}