{"id":15869,"date":"2026-02-27T15:41:48","date_gmt":"2026-02-27T18:41:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=15869"},"modified":"2026-02-27T15:55:13","modified_gmt":"2026-02-27T18:55:13","slug":"estudo-de-pesquisadora-da-uesc-mostra-o-estado-da-arte-do-cultivo-de-cacau-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2026\/02\/27\/estudo-de-pesquisadora-da-uesc-mostra-o-estado-da-arte-do-cultivo-de-cacau-no-brasil\/","title":{"rendered":"Estudo de pesquisadora da Uesc  mostra \u201cO  Estado da Arte do Cultivo de Cacau no Brasil\u201d"},"content":{"rendered":"<p>O \u00a0relat\u00f3rio \u201cO \u00a0Estado da Arte do Cultivo de Cacau no Brasil\u201d, desenvolvido por Deborah Faria, pesquisadora e especialista em biodiversidade e <em>coordenadora do Laborat\u00f3rio de Ecologia Aplicada \u00e0 Conserva\u00e7\u00e3o a<\/em> da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), em parceria com Miguel Calmon, da Conserva\u00e7\u00e3o Internacional Brasil, se tornou \u00a0refer\u00eancia mundial em sistemas agroflorestais.\u00a0 O estudo foi solicitado pela Embaixada dos Pa\u00edses Baixos (Kingdom of the Netherlands in Brazil), proporcionando uma abordagem \u00a0abrangente sobre os Sistemas Agroflorestais (SAFs) de cacau no Brasil, com um mergulho profundo no sul da Bahia e no bioma Amaz\u00f4nico.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-15872\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/cocoa-6.jpg\" alt=\"\" width=\"287\" height=\"383\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/cocoa-6.jpg 750w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/cocoa-6-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 287px) 100vw, 287px\" \/><\/p>\n<p>O estudo, que contou com apoio do Instituto Arapya\u00fa, apresenta uma an\u00e1lise abrangente dos sistemas agroflorestais (SAFs) de cacau no pa\u00eds, com aprofundamento no Sul da Bahia e no bioma amaz\u00f4nico \u2014 regi\u00f5es estrat\u00e9gicas para a produ\u00e7\u00e3o nacional. O material integra dados t\u00e9cnicos, literatura acad\u00eamica e valida\u00e7\u00f5es de especialistas que mapeiam as dimens\u00f5es produtivas, financeiras e socioambientais da cadeia do cacau.<\/p>\n<p>O documento \u00e9 leitura estrat\u00e9gica para investidores, formuladores de pol\u00edticas p\u00fablicas, empresas e demais profissionais que atuam ou t\u00eam interesse na cadeia do cacau e na agenda de sustentabilidade.<\/p>\n<figure id=\"attachment_15871\" aria-describedby=\"caption-attachment-15871\" style=\"width: 298px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-15871\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/PHOTO-2026-02-27-12-16-06-1.jpg\" alt=\"\" width=\"298\" height=\"313\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/PHOTO-2026-02-27-12-16-06-1.jpg 454w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/PHOTO-2026-02-27-12-16-06-1-286x300.jpg 286w\" sizes=\"(max-width: 298px) 100vw, 298px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-15871\" class=\"wp-caption-text\">Debora Fariah<\/figcaption><\/figure>\n<p>Para Deborah Faria, \u201cesse trabalho representa uma consolida\u00e7\u00e3o de anos de pesquisas sobre cacau em nosso pa\u00eds. Acredito que o Brasil, que j\u00e1 foi um dos primeiros e hoje almeja ganhar maior peso no mercado internacional, deveria vender melhor sua experi\u00eancia e as caracter\u00edsticas \u00fanicas que este produto tem no nosso territ\u00f3rio\u201d. \u201cUm cacau livre de desmatamento, na sua maioria cultivado por pequenos produtores, em sistemas agroflorestais que incluem cabrucas, ricas em biodiversidade, e com perspectivas de expans\u00e3o em \u00e1reas degradadas, este novo cacau pode ser fruto de uma agricultura regenerativa. Os desafios do setor tamb\u00e9m s\u00e3o muitos, e acredito que esta nossa an\u00e1lise contribua para desenhar um quadro do setor no pa\u00eds\u201d, afirma a pesquisadora.<\/p>\n<p>O estudo \u00a0foi produzido por uma equipe de tr\u00eas consultores excepcionais. O documento integra dados t\u00e9cnicos, literatura acad\u00eamica e valida\u00e7\u00f5es de especialistas para mapear as dimens\u00f5es produtivas, financeiras e socioambientais da cadeia do cacau, al\u00e9m de destacar \u00a0as principais pol\u00edticas p\u00fablicas e iniciativas que, atualmente, fortalecem o setor<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-15870\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/PHOTO-2026-02-27-12-07-17.jpg\" alt=\"\" width=\"495\" height=\"334\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/PHOTO-2026-02-27-12-07-17.jpg 570w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/PHOTO-2026-02-27-12-07-17-300x202.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 495px) 100vw, 495px\" \/><\/p>\n<p>Link para estudo completo:\u00a0<a href=\"https:\/\/lnkd.in\/dHmx6wTk\">https:\/\/lnkd.in\/dHmx6wTk<\/a><\/p>\n<p>Link para Sum\u00e1rio Executivo:\u00a0<a href=\"https:\/\/lnkd.in\/dC-2FrgA\">https:\/\/lnkd.in\/dC-2FrgA<\/a><\/p>\n<p>(Fotos Divulga\u00e7\u00e3o-D\u00e9bora Fariah)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O \u00a0relat\u00f3rio \u201cO \u00a0Estado da Arte do Cultivo de Cacau no Brasil\u201d, desenvolvido por Deborah Faria, pesquisadora e especialista em biodiversidade e coordenadora do Laborat\u00f3rio de Ecologia Aplicada \u00e0 Conserva\u00e7\u00e3o a da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), em parceria com Miguel Calmon, da Conserva\u00e7\u00e3o Internacional Brasil, se tornou \u00a0refer\u00eancia mundial em sistemas agroflorestais.\u00a0 O &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15873,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[3680,265,7,2082,168,182],"class_list":["post-15869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-o-estado-da-arte-do-cultivo-de-cacau-no-brasil","tag-amazonia","tag-cacau","tag-debora-fariah","tag-mata-atlantica","tag-universidade-estadual-de-santa-cruz"],"views":508,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15869"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15869"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15869\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15875,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15869\/revisions\/15875"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15873"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}