{"id":15914,"date":"2026-03-03T09:30:42","date_gmt":"2026-03-03T12:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=15914"},"modified":"2026-03-02T10:59:21","modified_gmt":"2026-03-02T13:59:21","slug":"alerta-sabor-chocolate-nao-e-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2026\/03\/03\/alerta-sabor-chocolate-nao-e-chocolate\/","title":{"rendered":"Alerta: \u00b4Sabor chocolate\u00b4 n\u00e3o \u00e9  chocolate"},"content":{"rendered":"<p>A C\u00e2mara dos Deputados deve votar nesta semana o Projeto de Lei que \u00a0trata do aumento do teor de cacau no chocolate produzido no Brasil. O projeto determina que o Chocolate Amargo tenha \u00a0um \u00a0m\u00ednimo de 35% de s\u00f3lidos totais de cacau (atualmente a Anvisa exige 25%); Chocolate ao Leite com \u00a0exig\u00eancia de 25% de s\u00f3lidos de cacau, Chocolate Branco com ao menos 20% de manteiga de cacau, al\u00e9m da Transpar\u00eancia no R\u00f3tulo, com \u00a0obrigatoriedade de informar claramente o percentual total de cacau na embalagem.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-15916\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/PHOTO-2026-03-02-10-51-15.jpg\" alt=\"\" width=\"243\" height=\"432\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/PHOTO-2026-03-02-10-51-15.jpg 324w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/PHOTO-2026-03-02-10-51-15-169x300.jpg 169w\" sizes=\"(max-width: 243px) 100vw, 243px\" \/><\/p>\n<p>Reportagem de Alanna Sousa, exibida no Bahia Meio Dia, da TV Santa Cruz-Rede Bahia, mostra a diferen\u00e7a entre\u00a0 o verdadeiro chocolate, absolutamente saud\u00e1vel, e os produtos \u00b4sabor chocolate`, uma formula encontrada pelos fabricantes, que pode ludibriar consumidores.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Assista a reportagem:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7RxFjI0dirU\" title=\"BA TV TV Santa Cruz\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>(Fotos criadas por IA)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A C\u00e2mara dos Deputados deve votar nesta semana o Projeto de Lei que \u00a0trata do aumento do teor de cacau no chocolate produzido no Brasil. O projeto determina que o Chocolate Amargo tenha \u00a0um \u00a0m\u00ednimo de 35% de s\u00f3lidos totais de cacau (atualmente a Anvisa exige 25%); Chocolate ao Leite com \u00a0exig\u00eancia de 25% de &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15915,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[7,3687,870,3688,1254],"class_list":["post-15914","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-cacau","tag-chocolate-fake","tag-rede-bahia","tag-sabor-chocolate","tag-tv-santa-cruz"],"views":558,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15914"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15914"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15914\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15917,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15914\/revisions\/15917"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15915"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}