{"id":16826,"date":"2026-04-23T09:26:48","date_gmt":"2026-04-23T12:26:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=16826"},"modified":"2026-04-23T09:26:48","modified_gmt":"2026-04-23T12:26:48","slug":"quem-pensa-a-lavoura-do-cacau-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2026\/04\/23\/quem-pensa-a-lavoura-do-cacau-no-brasil\/","title":{"rendered":"Quem pensa a lavoura do cacau no Brasil?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><em><strong>Por Paulo Peixinho, produtor de cacau<\/strong><\/p>\n<p><\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_13523\" aria-describedby=\"caption-attachment-13523\" style=\"width: 205px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-13523\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/PHOTO-2025-10-06-18-42-43-221x300.jpg\" alt=\"\" width=\"205\" height=\"278\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/PHOTO-2025-10-06-18-42-43-221x300.jpg 221w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/PHOTO-2025-10-06-18-42-43.jpg 737w\" sizes=\"(max-width: 205px) 100vw, 205px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-13523\" class=\"wp-caption-text\">\u00b4Paulo Peixinho<\/figcaption><\/figure>\n<p>H\u00e1 40 anos (1985\/86), ocorreu a maior safra produzida pelo Brasil, seguida pela chegada da vassoura-de-bruxa (1989) e pela menor produ\u00e7\u00e3o em 2003.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pela primeira vez (2026), houve uma uni\u00e3o dos produtores de cacau no pa\u00eds. Sem d\u00favida, a comunica\u00e7\u00e3o instant\u00e2nea e as redes sociais t\u00eam estimulado os movimentos da base produtiva dessa cadeia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O momento \u00e9 \u00fanico. A pergunta \u00e9 inevit\u00e1vel: o que vamos fazer quando esse movimento parar? As poss\u00edveis a\u00e7\u00f5es governamentais resolver\u00e3o os problemas? O que se far\u00e1 no dia seguinte?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Como produtor e observador da economia do cacau, a constata\u00e7\u00e3o \u00e9 direta: \u00e9 preciso pensar a cadeia do cacau-chocolate com urg\u00eancia, partindo de dois pontos centrais:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1) O governo n\u00e3o soluciona quest\u00f5es de mercado.<\/p>\n<p>2) H\u00e1 um descompasso estrutural entre o tempo da lavoura e o tempo das bolsas.<\/p>\n<p>\u00c9 necess\u00e1rio romper o paradigma do cacau como commodity. Pensar o cacau como alimento.<\/p>\n<p>Sem um plano estrat\u00e9gico, n\u00e3o haver\u00e1 mudan\u00e7a relevante no Brasil.<\/p>\n<p>A regi\u00e3o cacaueira do Sul da Bahia re\u00fane, de forma rara, todas as condi\u00e7\u00f5es para essa transforma\u00e7\u00e3o:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-16827\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/PHOTO-2026-04-22-23-25-03.jpg\" alt=\"\" width=\"308\" height=\"469\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/PHOTO-2026-04-22-23-25-03.jpg 337w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/PHOTO-2026-04-22-23-25-03-197x300.jpg 197w\" sizes=\"(max-width: 308px) 100vw, 308px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Base produtiva<\/li>\n<li>Ind\u00fastria processadora<\/li>\n<li>Centros de pesquisa e universidades<\/li>\n<li>Intelig\u00eancia setorial<\/li>\n<li>Log\u00edstica: estradas, aeroporto e porto<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tudo est\u00e1 posto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A pergunta, portanto, n\u00e3o \u00e9 estrutural. \u00c9 organizacional.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Falta comunica\u00e7\u00e3o? Falta di\u00e1logo? Faltam objetivos? Faltam lideran\u00e7as? Falta governan\u00e7a?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O momento exige mais do que mobiliza\u00e7\u00e3o. Exige coordena\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Um plano de longo prazo, com metas claras, recursos definidos e responsabilidade compartilhada. Um objetivo central: sustentabilidade econ\u00f4mica, social e ambiental.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O Estado deve atuar como mediador, n\u00e3o como solu\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A cadeia \u00e9 interdependente: os chocolateiros precisam das processadoras; as processadoras precisam dos produtores; os produtores precisam vender seu cacau.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A utopia necess\u00e1ria n\u00e3o \u00e9 ing\u00eanua. \u00c9 estrat\u00e9gica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O futuro passa por uma escolha simples e dif\u00edcil ao mesmo tempo: uni\u00e3o e di\u00e1logo.<\/p>\n<p>Na constru\u00e7\u00e3o de uma cadeia integrada de cacau-chocolate-floresta.<\/p>\n<p>O planejamento, a a\u00e7\u00e3o e o controle na cadeia fazem-se necess\u00e1rios, e os resultados, a m\u00e9dio e longo prazo, ser\u00e3o positivos, tendo em vista que a geografia da produ\u00e7\u00e3o mundial de cacau j\u00e1 est\u00e1 mudando, com a redu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o na \u00c1frica Ocidental e o aumento da produ\u00e7\u00e3o na Am\u00e9rica do Sul.<\/p>\n<p>O Brasil poder\u00e1 ser o l\u00edder global no processamento de cacau e na produ\u00e7\u00e3o de chocolate.<\/p>\n<p>Com esse cen\u00e1rio promissor, todos os atores da cadeia tendem a ganhar e, por consequ\u00eancia, o pa\u00eds ter\u00e1 mais divisas, al\u00e9m de gera\u00e7\u00e3o de empregos e renda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Paulo Peixinho, produtor de cacau H\u00e1 40 anos (1985\/86), ocorreu a maior safra produzida pelo Brasil, seguida pela chegada da vassoura-de-bruxa (1989) e pela menor produ\u00e7\u00e3o em 2003. &nbsp; Pela primeira vez (2026), houve uma uni\u00e3o dos produtores de cacau no pa\u00eds. Sem d\u00favida, a comunica\u00e7\u00e3o instant\u00e2nea e as redes sociais t\u00eam estimulado os &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11381,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[3108,3890],"class_list":["post-16826","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-paulo-peixinho","tag-quem-pensa-a-lavoura-do-cacau-no-brasil"],"views":49,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16826"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16826"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16826\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16828,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16826\/revisions\/16828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}