{"id":16940,"date":"2026-04-30T09:03:49","date_gmt":"2026-04-30T12:03:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=16940"},"modified":"2026-04-30T10:37:57","modified_gmt":"2026-04-30T13:37:57","slug":"estrategias-para-valorizacao-do-cacau-e-chocolate-da-bahia-sao-debatidas-em-ilheus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2026\/04\/30\/estrategias-para-valorizacao-do-cacau-e-chocolate-da-bahia-sao-debatidas-em-ilheus\/","title":{"rendered":"Estrat\u00e9gias para valoriza\u00e7\u00e3o do cacau e chocolate da Bahia s\u00e3o debatidas em Ilh\u00e9us"},"content":{"rendered":"

O Governo da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), vinculada \u00e0 Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), promoveu, nesta quarta-feira (29), na Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), em Ilh\u00e9us, uma reuni\u00e3o com cooperativas e representantes da cadeia produtiva do cacau e do chocolate, no \u00e2mbito do projeto Parceiros da Mata.<\/p>\n

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O encontro reuniu mais de 600 produtores, al\u00e9m de cooperativas, t\u00e9cnicos, gestores p\u00fablicos e institui\u00e7\u00f5es parceiras, com o objetivo de alinhar estrat\u00e9gias, fortalecer a produ\u00e7\u00e3o regional e ampliar oportunidades de desenvolvimento sustent\u00e1vel. Entre os temas debatidos estiveram a assist\u00eancia t\u00e9cnica, a extens\u00e3o rural e a agrega\u00e7\u00e3o de valor, a exemplo da Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) do cacau.<\/p>\n

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O diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, destacou a import\u00e2ncia do encontro como espa\u00e7o de di\u00e1logo e constru\u00e7\u00e3o conjunta, com a participa\u00e7\u00e3o de cooperativas, agricultores familiares, chocolateiros, equipes t\u00e9cnicas da CAR e da Superintend\u00eancia Baiana de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural (Bahiater), al\u00e9m de institui\u00e7\u00f5es parceiras como a Ceplac, prefeituras e cons\u00f3rcios. \u201cReunimos produtores organizados em cooperativas e associa\u00e7\u00f5es para debater temas estrat\u00e9gicos, como assist\u00eancia t\u00e9cnica e agrega\u00e7\u00e3o de valor. Essas a\u00e7\u00f5es s\u00e3o fundamentais para ampliar a produ\u00e7\u00e3o, gerar renda e fortalecer a qualidade do cacau baiano\u201d, afirmou.<\/p>\n

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Durante o evento, foi assinado o Memorando de Entendimento para a continuidade do projeto Cacau+, nos munic\u00edpios do Baixo Sul, por meio da parceria entre o Cons\u00f3rcio Ciapra, a CAR\/SDR, a Bahiater e outros parceiros como a World Cocoa Foundation, o Instituto Arapya\u00fa e o Instituto Clima e Sociedade (ICS). A iniciativa tem contribu\u00eddo para o aumento da qualidade, produtividade e sustentabilidade da produ\u00e7\u00e3o de cacau na regi\u00e3o.<\/p>\n

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A agricultora Damiana Martins, da Associa\u00e7\u00e3o de Mulheres Agricultoras Familiares de Duas Barras do Fojo, destacou a import\u00e2ncia das pol\u00edticas p\u00fablicas. \u201cPara n\u00f3s e para a Bahia, a CAR \u00e9 um divisor de \u00e1guas na perspectiva do desenvolvimento e da implementa\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas que fortalecem e empoderam mulheres e homens do campo. Participar de um evento como esse, discutindo novos investimentos e a possibilidade de produzir nossa pr\u00f3pria manteiga de cacau, \u00e9 muito importante. O apoio do Governo do Estado tem sido fundamental, mas tamb\u00e9m \u00e9 essencial que os produtores se reconhe\u00e7am como protagonistas na busca por solu\u00e7\u00f5es\u201d, ressaltou.<\/p>\n

Programa\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

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A programa\u00e7\u00e3o do encontro incluiu a apresenta\u00e7\u00e3o e o debate de temas estrat\u00e9gicos, como o Projeto Cacau e Chocolate, no \u00e2mbito da a\u00e7\u00e3o Agroind\u00fastria Familiar da Bahia, apresentado pelo diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro; a Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural na Bahia, com foco na regi\u00e3o cacaueira, apresentada por Lanns Almeida, titular da Bahiater; e o Projeto Cacau+, como experi\u00eancia de sucesso no Baixo Sul, apresentado por Leandro de Jesus, do Ciapra.<\/p>\n

Tamb\u00e9m foi discutido o Projeto de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) do cacau, com apresenta\u00e7\u00e3o de Ang\u00e9lica Anuncia\u00e7\u00e3o e Cristiano Santana, da Cooperativa de Pequenos Produtores de Cacau, Mandioca e Banana do Centro Sul da Regi\u00e3o Cacaueira (Coopercentrosul).<\/p>\n

(Fotos Marta Medeiros-Ascom CAR)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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