{"id":17154,"date":"2026-05-11T10:40:15","date_gmt":"2026-05-11T13:40:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=17154"},"modified":"2026-05-11T10:42:28","modified_gmt":"2026-05-11T13:42:28","slug":"lula-sanciona-lei-que-define-percentuais-minimos-de-cacau-no-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2026\/05\/11\/lula-sanciona-lei-que-define-percentuais-minimos-de-cacau-no-chocolate\/","title":{"rendered":"Lula sanciona lei que define percentuais m\u00ednimos de cacau no chocolate"},"content":{"rendered":"

Chocolates comercializados no Brasil ter\u00e3o de seguir percentuais m\u00ednimos de cacau na composi\u00e7\u00e3o, previstos por lei.\u00a0Al\u00e9m disso, os fabricantes precisar\u00e3o informar, de forma clara, a quantidade do ingrediente nos r\u00f3tulos dos produtos vendidos no pa\u00eds, sejam eles nacionais ou importados.<\/p>\n

A\u00a0Lei n\u00ba 15.404\/2026<\/a>, sancionada pelo presidente Lula, que define crit\u00e9rios para a produ\u00e7\u00e3o, classifica\u00e7\u00e3o e rotulagem de produtos derivados de cacau no Brasil, est\u00e1 publicada na edi\u00e7\u00e3o desta segunda-feira (11) do Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o<\/a><\/em>. A norma entra passa a vigorar\u00a0em\u00a0360 dias, per\u00edodo em que a ind\u00fastria dever\u00e1 se adaptar \u00e0s novas exig\u00eancias.<\/p>\n

\"\"
, Lula e Jer\u00f4nimo conferem os chocolates de origem produzidos no Sul da Bahia (foto Arquivo)<\/figcaption><\/figure>\n

Um dos principais avan\u00e7os previstos \u00e9 a obrigatoriedade de informar nos r\u00f3tulos o percentual total de cacau do produto. De acordo com a lei, a indica\u00e7\u00e3o dever\u00e1 aparecer na parte frontal da embalagem, ocupando pelo menos 15% da \u00e1rea e com destaque suficiente para facilitar a leitura.<\/p>\n

A informa\u00e7\u00e3o ser\u00e1 apresentada no formato \u201cCont\u00e9m X% de cacau\u201d, de acordo com os percentuais\u00a0a seguir:<\/p>\n

    \n
  • Cacau em p\u00f3:<\/strong>\u00a0m\u00ednimo de 10% de manteiga de cacau;<\/li>\n
  • Chocolate em p\u00f3:<\/strong>\u00a0m\u00ednimo de 32% de s\u00f3lidos totais de cacau;<\/li>\n
  • Chocolate ao leite:<\/strong>\u00a0no m\u00ednimo 25% de s\u00f3lidos totais de cacau e 14% de s\u00f3lidos totais de leite ou derivados;<\/li>\n
  • Chocolate branco:<\/strong>\u00a0no m\u00ednimo 20% de manteiga de cacau e 14% de s\u00f3lidos totais de leite.<\/li>\n
  • Achocolatado ou cobertura:\u00a0<\/strong>m\u00ednimo de 15% de s\u00f3lidos de cacau ou 15% de manteiga de cacau.<\/li>\n<\/ul>\n

    \"\"O texto tamb\u00e9m pro\u00edbe pr\u00e1ticas que possam induzir o consumidor ao erro, como o uso de imagens, cores ou express\u00f5es que sugiram tratar-se de chocolate quando o produto n\u00e3o atende aos crit\u00e9rios estabelecidos.<\/p>\n

    Em caso de descumprimento das regras, os respons\u00e1veis estar\u00e3o sujeitos \u00e0s san\u00e7\u00f5es previstas no C\u00f3digo de Defesa do Consumidor, al\u00e9m de outras penalidades sanit\u00e1rias e legais cab\u00edveis. (Ag\u00eancia Brasil)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Chocolates comercializados no Brasil ter\u00e3o de seguir percentuais m\u00ednimos de cacau na composi\u00e7\u00e3o, previstos por lei.\u00a0Al\u00e9m disso, os fabricantes precisar\u00e3o informar, de forma clara, a quantidade do ingrediente nos r\u00f3tulos dos produtos vendidos no pa\u00eds, sejam eles nacionais ou importados. A\u00a0Lei n\u00ba 15.404\/2026, sancionada pelo presidente Lula, que define crit\u00e9rios para a produ\u00e7\u00e3o, classifica\u00e7\u00e3o e …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9880,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[1333,358,3966,3965,1712],"class_list":["post-17154","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-cooperativa-dos-cacauicultores-do-sul-da-bahia-coopercabruca","tag-governo-federal","tag-lei-no-15-404-2026","tag-percentuais-minimos-de-cacau-no-chocolate","tag-presidente-lula"],"views":183,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17154"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17154"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17156,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17154\/revisions\/17156"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9880"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}