{"id":17252,"date":"2026-05-15T17:30:43","date_gmt":"2026-05-15T20:30:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=17252"},"modified":"2026-05-15T15:12:11","modified_gmt":"2026-05-15T18:12:11","slug":"bahia-registra-salto-de-41-nas-exportacoes-de-cacau-e-reforca-forca-do-chocolate-brasileiro-no-mercado-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2026\/05\/15\/bahia-registra-salto-de-41-nas-exportacoes-de-cacau-e-reforca-forca-do-chocolate-brasileiro-no-mercado-internacional\/","title":{"rendered":"Bahia registra salto de 41% nas exporta\u00e7\u00f5es de cacau e refor\u00e7a for\u00e7a do chocolate brasileiro no mercado internacional"},"content":{"rendered":"

A Bahia segue consolidando seu protagonismo no mercado mundial do chocolate. Maior produtora e exportadora do pa\u00eds, o estado registrou US$ 254 milh\u00f5es em exporta\u00e7\u00f5es no primeiro semestre de 2025, alta de 41,32% em compara\u00e7\u00e3o com o mesmo per\u00edodo de 2024, segundo a Secretaria de Agricultura da Bahia-Seagri.<\/p>\n

O desempenho acompanha o crescimento da produ\u00e7\u00e3o nacional, que saltou de 806 mil toneladas em 2024 para 814 mil toneladas em 2025, conforme a Abicab.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Outro avan\u00e7o importante foi a san\u00e7\u00e3o da Lei n\u00ba 15.404, que estabelece novos crit\u00e9rios para composi\u00e7\u00e3o e rotulagem de chocolates e derivados de cacau no Brasil. A medida fixa percentuais m\u00ednimos de cacau, amplia a transpar\u00eancia ao consumidor e fortalece a competitividade do chocolate nacional no mercado.<\/p>\n

A nova legisla\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m valoriza a cadeia produtiva e refor\u00e7a a qualidade do cacau baiano, consolidando o estado como refer\u00eancia no setor.<\/p>\n

(Do Portal Bahia)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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