{"id":18640,"date":"2026-07-27T14:34:54","date_gmt":"2026-07-27T17:34:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=18640"},"modified":"2026-07-27T15:39:52","modified_gmt":"2026-07-27T18:39:52","slug":"estudantes-franceses-vivem-a-experiencia-da-culinaria-de-terreiro-em-salvador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2026\/07\/27\/estudantes-franceses-vivem-a-experiencia-da-culinaria-de-terreiro-em-salvador\/","title":{"rendered":"Estudantes franceses vivem a experi\u00eancia da culin\u00e1ria de terreiro em Salvador"},"content":{"rendered":"<div>A tradi\u00e7\u00e3o do acaraj\u00e9 nos rituais do candombl\u00e9 e sua import\u00e2ncia para a preserva\u00e7\u00e3o da cultura afro-baiana foram vivenciadas por 22 estudantes franceses, no \u00faltimo domingo (26), durante visita ao terreiro Il\u00ea Ax\u00e9 Omin D\u00e1, no Nordeste de Amaralina, em Salvador. A iniciativa da Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA) integra as a\u00e7\u00f5es do projeto Ag\u00f4 Bahia, pela valoriza\u00e7\u00e3o das religi\u00f5es de matriz africana e incremento do afroturismo.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Com idades entre 14 e 18 anos, os jovens que participam de um interc\u00e2mbio de experi\u00eancias conheceram o preparo do acaraj\u00e9 e de outros quitutes, associado ao significado religioso e hist\u00f3rico da culin\u00e1ria de terreiro. A programa\u00e7\u00e3o contou ainda com uma roda de samba, puxada por filhos e filhas de santo.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>&#8220;A Bahia \u00e9 muito bonita. Gostei das praias, da arquitetura e dos monumentos. As pessoas s\u00e3o superacolhedoras, e a comida \u00e9 excelente. Experimentei prepara\u00e7\u00f5es com coco e tapioca e adorei o acaraj\u00e9\u201d, relatou o estudante Quentin Yao Amouzou, 17 anos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>&#8220;Percebo aqui uma forte presen\u00e7a da cultura afro-brasileira e da hist\u00f3ria ligada aos povos escravizados. Al\u00e9m das praias, Salvador tem um patrim\u00f4nio arquitet\u00f4nico riqu\u00edssimo. A comida, as ruas e o modo de viver s\u00e3o diferentes de outras cidades do Brasil&#8221;, completou o colega Sair Misraoui,\u00a018 anos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Segundo o coordenador do interc\u00e2mbio, o professor franc\u00eas Abdelkrim Daoudi, \u201ca proposta \u00e9 proporcionar aos estudantes uma imers\u00e3o na realidade brasileira, indo al\u00e9m dos tradicionais roteiros tur\u00edsticos, o que na Bahia tem sido um encantamento, com sua culin\u00e1ria, dan\u00e7a, l\u00edngua e a forma como as pessoas vivem\u201d.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A tradi\u00e7\u00e3o do acaraj\u00e9 nos rituais do candombl\u00e9 e sua import\u00e2ncia para a preserva\u00e7\u00e3o da cultura afro-baiana foram vivenciadas por 22 estudantes franceses, no \u00faltimo domingo (26), durante visita ao terreiro Il\u00ea Ax\u00e9 Omin D\u00e1, no Nordeste de Amaralina, em Salvador. A iniciativa da Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA) integra as a\u00e7\u00f5es do projeto &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18641,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1],"tags":[4300,112,2943],"class_list":["post-18640","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","tag-ile-axe-omin-da","tag-salvador","tag-secretaria-de-turismo-do-estado-setur-ba"],"views":24,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18640"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18640"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18640\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18643,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18640\/revisions\/18643"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18641"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18640"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18640"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18640"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}