![\"\"](\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/CIC-1-300x200.jpg\")
<\/p>\nO Centro de Inova\u00e7\u00e3o do Cacau (CIC) participa da ExpoCacau 2026, de 25 a 27 de agosto, no Centro de Conven\u00e7\u00f5es de Ilh\u00e9us, com atividades voltadas a produtores e demais profissionais da cadeia do cacau, do chocolate e outros derivados. No estande, a equipe receber\u00e1 amostras para o Concurso Nacional de Cacau Especial do Brasil, far\u00e1 o cadastro de agricultores interessados no AgroCIC e apresentar\u00e1 cursos e servi\u00e7os oferecidos pela institui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A feira acontece nos \u00faltimos dias de inscri\u00e7\u00e3o para o Concurso Nacional de Cacau Especial, cujo prazo termina em 28 de agosto. Produtores poder\u00e3o entregar suas amostras diretamente no estande, seguindo os crit\u00e9rios do regulamento. Promovido pelo CIC e pela Associa\u00e7\u00e3o Nacional das Ind\u00fastrias Processadoras de Cacau (AIPC), por meio do Comit\u00ea Nacional de Qualidade do Cacau Especial (CNQCE), o pr\u00eamio avalia am\u00eandoas nas categorias Mistura e Varietal a partir de crit\u00e9rios f\u00edsicos, sensoriais e de sustentabilidade.<\/p>\n
AgroCIC<\/p>\n
Agricultores interessados no AgroCIC poder\u00e3o conhecer o funcionamento do projeto e cadastrar \u00e1reas para posterior avalia\u00e7\u00e3o da equipe t\u00e9cnica. Com apoio do Instituto Arapya\u00fa, o AgroCIC converte \u00e1reas degradadas, como pastagens e de baixa produtividade, em sistemas agroflorestais que combinam cacau, a\u00e7a\u00ed, banana e esp\u00e9cies florestais. A iniciativa j\u00e1 recebeu mais de R$1,6 milh\u00e3o em investimentos e ultrapassou a marca de 100 mil mudas plantadas no sul da Bahia.<\/p>\n
\u201cQueremos facilitar o acesso do produtor a tecnologias que permitam aumentar a produtividade e diversificar a renda da propriedade, com acompanhamento t\u00e9cnico durante a implanta\u00e7\u00e3o dos sistemas agroflorestais\u201d, explica Tony Rocha, coordenador do AgroCIC.<\/p>\n
Cursos e servi\u00e7os![\"\"](\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/CIC-2-300x200.jpg\")
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A participa\u00e7\u00e3o do CIC tamb\u00e9m inclui dois cursos pagos realizados no pr\u00f3prio local do evento. Um ser\u00e1 sobre classifica\u00e7\u00e3o de cacau e o outro sobre fermenta\u00e7\u00e3o, nova capacita\u00e7\u00e3o oferecida pelo Centro. Informa\u00e7\u00f5es e inscri\u00e7\u00f5es est\u00e3o dispon\u00edveis na plataforma de Cursos do CIC (cursoscic.com<\/a>) e nos canais oficiais da ExpoCacau.<\/p>\n No estande, o p\u00fablico poder\u00e1 conhecer ainda servi\u00e7os como an\u00e1lises f\u00edsico-qu\u00edmicas e sensoriais de cacau e chocolate. A empresa de corretagem de am\u00eandoas @cacau.com<\/a> estar\u00e1 presente no espa\u00e7o, que conta com apoio do Instituto Arapya\u00fa.<\/p>\n Camisetas e chocolates relacionados ao Movimento Cacau Brasileiro tamb\u00e9m estar\u00e3o \u00e0 venda no estande durante a ExpoCacau. Sobre o Centro de Inova\u00e7\u00e3o do Cacau<\/p>\n Instalado no campus da Universidade Estadual de Santa Cruz, em Ilh\u00e9us, o Centro de Inova\u00e7\u00e3o do Cacau integra o Parque Cient\u00edfico e Tecnol\u00f3gico do Sul da Bahia (PCTSul) e se consolidou nos \u00faltimos anos como um dos principais polos de pesquisa, an\u00e1lise laboratorial e forma\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica da cadeia cacaueira brasileira. Em um mercado que remunera melhor a consist\u00eancia, a rastreabilidade e a diferencia\u00e7\u00e3o, iniciativas de qualifica\u00e7\u00e3o ocupam um papel estrat\u00e9gico. Mais informa\u00e7\u00f5es no site cic.pctsul.org<\/a>.<\/p>\n Fotos Bruno Gonzaga-PCTSUL<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O Centro de Inova\u00e7\u00e3o do Cacau (CIC) participa da ExpoCacau 2026, de 25 a 27 de agosto, no Centro de Conven\u00e7\u00f5es de Ilh\u00e9us, com atividades voltadas a produtores e demais profissionais da cadeia do cacau, do chocolate e outros derivados. No estande, a equipe receber\u00e1 amostras para o Concurso Nacional de Cacau Especial do Brasil, …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19225,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[4417,678,3425,3432],"class_list":["post-19224","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-agrocic","tag-centro-de-inovacao-do-cacau-cic","tag-concurso-nacional-de-cacau-especial-do-brasil","tag-expocacau-2026"],"views":60,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19224"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19224"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19224\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19229,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19224\/revisions\/19229"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19225"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/CIC-4-300x200.jpg\")
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