{"id":19368,"date":"2026-08-28T16:30:18","date_gmt":"2026-08-28T19:30:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=19368"},"modified":"2026-08-28T17:20:27","modified_gmt":"2026-08-28T20:20:27","slug":"chocosol-participa-da-expo-cacau-2026-e-destaca-a-forca-do-chocolate-da-economia-solidaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2026\/08\/28\/chocosol-participa-da-expo-cacau-2026-e-destaca-a-forca-do-chocolate-da-economia-solidaria\/","title":{"rendered":"ChocoSol participa da Expo Cacau 2026 e destaca a for\u00e7a do chocolate da economia solid\u00e1ria"},"content":{"rendered":"

A ChocoSol \u2013 Cooperativa de Empreendimentos Solid\u00e1rios do Cacau e Chocolate do Sul da Bahia, reconhecida como a primeira f\u00e1brica de chocolate da economia solid\u00e1ria do Brasil, participou da Expo Cacau 2026, em Ilh\u00e9us, um importante espa\u00e7o de encontro da cadeia do cacau.\"\"<\/p>\n

O evento reuniu produtores, cooperativas, empresas, institui\u00e7\u00f5es e empreendedores em um ambiente rico em trocas, conex\u00f5es, conhecimento, neg\u00f3cios e inova\u00e7\u00e3o. Durante a Expo Cacau, a ChocoSol apresentou sua linha de produ\u00e7\u00e3o de chocolates, mostrando aos visitantes como o cacau produzido pela agricultura familiar pode ser transformado e ganhar valor dentro do pr\u00f3prio territ\u00f3rio. O p\u00fablico tamb\u00e9m teve a oportunidade de degustar os chocolates produzidos pela cooperativa.
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A participa\u00e7\u00e3o da ChocoSol reafirma seu compromisso com a valoriza\u00e7\u00e3o de quem cultiva o cacau, a agrega\u00e7\u00e3o de valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o e o desenvolvimento sustent\u00e1vel do territ\u00f3rio, mostrando que o chocolate tamb\u00e9m pode ser uma ferramenta de inclus\u00e3o, empreendedorismo e gera\u00e7\u00e3o de renda no Sul da Bahia.<\/p>\n

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TECNOLOGIA E INOVA\u00c7\u00c3O<\/p>\n

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Para o presidente da ChocoSol, Jo\u00e3o Geraldo, a participa\u00e7\u00e3o na ExpoCacau 2026 demonstra que o futuro da cadeia do cacau passa pelo investimento em tecnologia, inova\u00e7\u00e3o, qualifica\u00e7\u00e3o e acesso a cr\u00e9dito, criando condi\u00e7\u00f5es para que os produtores possam melhorar a qualidade da produ\u00e7\u00e3o e avan\u00e7ar tamb\u00e9m na transforma\u00e7\u00e3o do cacau e de seus derivados.\"\"<\/p>\n

\u201cA ExpoCacau nos mostrou que existem tecnologias, inova\u00e7\u00e3o e diferentes linhas de cr\u00e9dito que podem contribuir para fortalecer a produ\u00e7\u00e3o de cacau e ampliar a agrega\u00e7\u00e3o de valor. Mas, para n\u00f3s, t\u00e3o importante quanto investir na produ\u00e7\u00e3o \u00e9 valorizar quem est\u00e1 no campo\u201d<\/p>\n

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De acordo com Jo\u00e3o Geraldo, \u201ca campanha \u2018Valorizar quem cultiva o cacau \u00e9 promover o trabalho decente\u2019, lan\u00e7ada pela Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Trabalho (OIT) e pelo CocoaAction Brasil durante a abertura da ExpoCacau 2026, traz uma mensagem fundamental: n\u00e3o existe uma cadeia do cacau verdadeiramente sustent\u00e1vel sem trabalho decente, respeito, prote\u00e7\u00e3o social e valoriza\u00e7\u00e3o dos homens e mulheres que cultivam o cacau\u201d.<\/p>\n

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\u201cPrecisamos olhar tamb\u00e9m para o futuro, promovendo a sucess\u00e3o rural e a prote\u00e7\u00e3o \u00e0 inf\u00e2ncia, garantindo que nossos jovens permane\u00e7am na escola, tenham oportunidades de forma\u00e7\u00e3o e possam, no futuro, assumir o protagonismo e a lideran\u00e7a no campo, sempre com a garantia de que n\u00e3o haja trabalho infantil.\u201d, destacou Jo\u00e3o Geraldo.<\/p>\n

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Implantada pelo Governo da Bahia na Universidade Estadual de Santa Cruz-Uesc, a ChocoSol, primeira f\u00e1brica de chocolates da Economia Solid\u00e1ria no Brasil, \u00a0tem capacidade para produzir at\u00e9 1,2 tonelada de chocolates com funcionamento de segunda a sexta-feira. Com 300m\u00b2, a estrutura conta com 10 m\u00e1quinas em opera\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de uma c\u00e2mara fria e 20 tipos de formas de policarbonato e polipropileno. O projeto tamb\u00e9m contempla outros territ\u00f3rios como Baixo Sul, Extremo Sul, Costa do Descobrimento e M\u00e9dio Rio de Contas.<\/p>\n

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