{"id":20525,"date":"2026-11-09T17:00:56","date_gmt":"2026-11-09T20:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=20525"},"modified":"2026-11-09T17:17:05","modified_gmt":"2026-11-09T20:17:05","slug":"a-desuniao-dos-cacauicultores-as-raizes-historicas-de-um-problema-coletivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2026\/11\/09\/a-desuniao-dos-cacauicultores-as-raizes-historicas-de-um-problema-coletivo\/","title":{"rendered":"A desuni\u00e3o dos cacauicultores: as ra\u00edzes hist\u00f3ricas de um problema coletivo"},"content":{"rendered":"

Por Paulo Peixinho, cacauicultor\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

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Paulo Peixinho<\/figcaption><\/figure>\n

A regi\u00e3o cacaueira do Sul da Bahia construiu uma economia que produziu riqueza, cidades, institui\u00e7\u00f5es, uma identidade cultural e uma hist\u00f3ria pr\u00f3pria. Entretanto, n\u00e3o conseguiu transformar toda essa for\u00e7a econ\u00f4mica em uma organiza\u00e7\u00e3o coletiva duradoura dos seus produtores. Por qu\u00ea?<\/p>\n

A explica\u00e7\u00e3o mais comum atribui essa dificuldade ao individualismo dos cacauicultores. Mas essa resposta \u00e9 insuficiente. O individualismo pode ser consequ\u00eancia de uma hist\u00f3ria, n\u00e3o necessariamente sua causa. A quest\u00e3o merece ser examinada a partir da forma\u00e7\u00e3o social da regi\u00e3o, da estrutura comercial do cacau, da presen\u00e7a do Estado e das experi\u00eancias de cooperativismo.<\/p>\n

A terra como s\u00edmbolo de liberdade<\/strong><\/p>\n

A ocupa\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o cacaueira reuniu pessoas de diferentes origens, inclusive migrantes que buscavam escapar da pobreza e conquistar melhores condi\u00e7\u00f5es de vida. Para muitos, possuir uma propriedade significava alcan\u00e7ar autonomia econ\u00f4mica e familiar. A terra representava seguran\u00e7a, dignidade e independ\u00eancia.<\/p>\n

\u00c9 poss\u00edvel que essa experi\u00eancia tenha contribu\u00eddo para formar uma cultura na qual cada fam\u00edlia valorizava sua capacidade de decidir e produzir sem depender de outras. Essa hip\u00f3tese merece investiga\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica. N\u00e3o se pode afirmar que a migra\u00e7\u00e3o tenha produzido, por si s\u00f3, uma cultura individualista. Mas \u00e9 razo\u00e1vel perguntar se a valoriza\u00e7\u00e3o da autonomia dificultou, posteriormente, a aceita\u00e7\u00e3o de decis\u00f5es econ\u00f4micas compartilhadas.<\/p>\n

Uma economia voltada para fora<\/strong><\/p>\n

O cacau possui uma caracter\u00edstica peculiar: embora seja alimento, n\u00e3o se tornou parte fundamental da alimenta\u00e7\u00e3o cotidiana das fam\u00edlias que o cultivavam. Diferentemente da mandioca, do milho e do feij\u00e3o, era produzido principalmente para comercializa\u00e7\u00e3o. Seu destino econ\u00f4mico estava ligado aos compradores, \u00e0s ind\u00fastrias e aos mercados externos.<\/p>\n

Essa caracter\u00edstica pode ter contribu\u00eddo para uma organiza\u00e7\u00e3o regional orientada mais pela venda da produ\u00e7\u00e3o do que pela constru\u00e7\u00e3o de sistemas locais de consumo e transforma\u00e7\u00e3o. Entretanto, a compara\u00e7\u00e3o com o caf\u00e9 colombiano demonstra que uma cultura de exporta\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m pode desenvolver institui\u00e7\u00f5es coletivas fortes. Portanto, o problema n\u00e3o est\u00e1 simplesmente na natureza comercial do cacau, mas na maneira como sua cadeia econ\u00f4mica foi organizada.\"\"<\/p>\n

Produtores dispersos, com\u00e9rcio organizado<\/strong><\/p>\n

Historicamente, os cacauicultores produziram individualmente, enquanto a comercializa\u00e7\u00e3o se desenvolveu por meio de comerciantes, exportadores e empresas com maior capacidade de financiamento e acesso \u00e0 informa\u00e7\u00e3o. Essa diferen\u00e7a criou uma assimetria econ\u00f4mica.<\/p>\n

O produtor precisava vender. O comprador, em geral, dispunha de melhores condi\u00e7\u00f5es para negociar, financiar estoques e acessar mercados. A organiza\u00e7\u00e3o dos comerciantes n\u00e3o foi necessariamente a causa da desuni\u00e3o dos produtores, mas a diferen\u00e7a de capacidade institucional contribuiu para perpetuar a fragilidade da posi\u00e7\u00e3o agr\u00edcola. A hist\u00f3ria da regi\u00e3o demonstra que possuir a terra e produzir o cacau n\u00e3o significava controlar os destinos econ\u00f4micos da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

O cooperativismo que n\u00e3o resistiu<\/strong><\/p>\n

A hist\u00f3ria da Copercacau constitui uma das principais evid\u00eancias dessa dificuldade. A organiza\u00e7\u00e3o chegou a possuir uma central em Ilh\u00e9us, 13 cooperativas singulares e uma ind\u00fastria de processamento. Sua paralisa\u00e7\u00e3o, em 1992, representou uma perda significativa da capacidade de organiza\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica dos produtores.<\/p>\n

Na tese de doutorado defendida em 2013, Fernando Rios do Nascimento examina fatores internos e externos relacionados ao fracasso dessa experi\u00eancia, incluindo a crise da cacauicultura, o cr\u00e9dito e as rela\u00e7\u00f5es institucionais. O epis\u00f3dio demonstra que os produtores foram capazes de construir uma organiza\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica importante. A dificuldade esteve em preserv\u00e1-la diante das crises e de suas pr\u00f3prias fragilidades. A quest\u00e3o, portanto, n\u00e3o \u00e9 simplesmente saber por que os cacauicultores n\u00e3o se unem, mas por que suas organiza\u00e7\u00f5es encontram dificuldades para sobreviver.\"\"<\/p>\n

A escassez de capital social<\/strong><\/p>\n

Um estudo publicado em 2011 por Francisco Mendes da Costa, Raimundo Jorge Zumaeta Costa e Valter Alves Nascimento acrescenta uma explica\u00e7\u00e3o importante. Os pesquisadores relacionam a fragilidade da cacauicultura \u00e0 escassez de capital social, isto \u00e9, \u00e0 insufici\u00eancia de rela\u00e7\u00f5es de confian\u00e7a, coopera\u00e7\u00e3o e participa\u00e7\u00e3o capazes de sustentar a\u00e7\u00f5es coletivas. Segundo os autores, essa defici\u00eancia contribuiu para o enfraquecimento da representa\u00e7\u00e3o pol\u00edtica e da capacidade tecnol\u00f3gica regional.<\/p>\n

Essa interpreta\u00e7\u00e3o permite compreender por que interesses econ\u00f4micos semelhantes nem sempre produzem organiza\u00e7\u00f5es fortes. Ter problemas comuns n\u00e3o significa possuir confian\u00e7a suficiente para enfrent\u00e1-los conjuntamente.<\/p>\n

O Estado e a depend\u00eancia institucional<\/strong><\/p>\n

A regi\u00e3o contou com institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas importantes, especialmente o Instituto de Cacau da Bahia e a CEPLAC. Essas institui\u00e7\u00f5es contribu\u00edram para a pesquisa, a assist\u00eancia t\u00e9cnica, o financiamento e a moderniza\u00e7\u00e3o da atividade. Entretanto, o desenvolvimento de institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas n\u00e3o garante, automaticamente, o fortalecimento de organiza\u00e7\u00f5es econ\u00f4micas aut\u00f4nomas dos produtores.<\/p>\n

Em determinadas circunst\u00e2ncias, a expectativa de solu\u00e7\u00f5es governamentais pode substituir a iniciativa coletiva. N\u00e3o se trata de negar a import\u00e2ncia do Estado, mas de reconhecer que a organiza\u00e7\u00e3o dos produtores n\u00e3o pode depender exclusivamente dele.<\/p>\n

A crise e a perda da capacidade coletiva<\/strong><\/p>\n

A vassoura-de-bruxa agravou problemas que j\u00e1 existiam. A redu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, o endividamento e a desestrutura\u00e7\u00e3o de empresas e propriedades enfraqueceram as organiza\u00e7\u00f5es regionais. Diante da amea\u00e7a de perder seu patrim\u00f4nio, cada produtor passou a concentrar esfor\u00e7os na sobreviv\u00eancia econ\u00f4mica.<\/p>\n

A crise, que poderia estimular maior coopera\u00e7\u00e3o, tamb\u00e9m contribuiu para aprofundar a fragmenta\u00e7\u00e3o. Mas \u00e9 importante observar que a fragilidade cooperativista antecedia a doen\u00e7a. A vassoura-de-bruxa agravou uma estrutura institucional que j\u00e1 apresentava dificuldades.<\/p>\n

O desafio contempor\u00e2neo<\/strong><\/p>\n

O cacauicultor do s\u00e9culo XXI enfrenta uma economia ainda mais complexa. A forma\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os ocorre em mercados internacionais. A ind\u00fastria est\u00e1 concentrada em grandes empresas. O acesso ao cr\u00e9dito, \u00e0 tecnologia e \u00e0 informa\u00e7\u00e3o tornou-se decisivo para a competitividade. Nesse ambiente, a negocia\u00e7\u00e3o individual limita o poder econ\u00f4mico de grande parte dos produtores.<\/p>\n

A coopera\u00e7\u00e3o n\u00e3o precisa significar a entrega da propriedade, a perda da autonomia ou a submiss\u00e3o a lideran\u00e7as. Pode come\u00e7ar por iniciativas objetivas: compras conjuntas, assist\u00eancia t\u00e9cnica compartilhada, comercializa\u00e7\u00e3o organizada, informa\u00e7\u00e3o de mercado e mecanismos transparentes de gest\u00e3o. O fundamental \u00e9 que os resultados sejam mensur\u00e1veis e distribu\u00eddos de acordo com regras previamente estabelecidas.<\/p>\n

Conclus\u00e3o<\/strong><\/p>\n

A hist\u00f3ria da cacauicultura baiana revela uma contradi\u00e7\u00e3o: os produtores conseguiram construir uma das economias agr\u00edcolas mais importantes do Brasil, mas n\u00e3o consolidaram institui\u00e7\u00f5es coletivas com for\u00e7a proporcional \u00e0 riqueza que produziram.<\/p>\n

A desuni\u00e3o n\u00e3o pode ser explicada apenas pelo individualismo, nem atribu\u00edda exclusivamente aos comerciantes, ao Estado ou \u00e0s crises. Ela resulta da combina\u00e7\u00e3o de fatores hist\u00f3ricos, econ\u00f4micos e institucionais que precisam ser compreendidos em conjunto.<\/p>\n

O cacauicultor aprendeu a conquistar sua terra, administrar sua propriedade e enfrentar suas dificuldades. O desafio agora \u00e9 compreender que a autonomia individual e a organiza\u00e7\u00e3o coletiva n\u00e3o s\u00e3o incompat\u00edveis.<\/p>\n

A verdadeira independ\u00eancia econ\u00f4mica do produtor talvez n\u00e3o esteja em continuar agindo sozinho, mas em aprender a cooperar sem perder sua liberdade.<\/p>\n

Refer\u00eancias fundamentais<\/strong><\/p>\n

NASCIMENTO, Fernando Rios do. Cooperativismo na regi\u00e3o cacaueira da Bahia: fatores determinantes da paralisa\u00e7\u00e3o da Copercacau. UFRRJ, 2013. https:\/\/rima.ufrrj.br\/jspui\/handle\/20.500.14407\/18186<\/p>\n

COSTA, Francisco Mendes da; COSTA, Raimundo Jorge Zumaeta; NASCIMENTO, Valter Alves. Capital social como fator limitante ao progresso social e econ\u00f4mico da regi\u00e3o cacaueira baiana. UFES, 2011. https:\/\/periodicos.ufes.br\/snpgcs\/article\/view\/1517<\/p>\n

NASCIMENTO, Fernando Rios do. Cooperativismo e desenvolvimento regional: retomando a discuss\u00e3o de aspectos doutrin\u00e1rios, te\u00f3ricos e legais. Bahia An\u00e1lise & Dados. https:\/\/www.ba.gov.br\/sei\/sites\/site-sei\/files\/2025-06\/cooperativismo.pdf<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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