{"id":2355,"date":"2021-09-03T09:33:10","date_gmt":"2021-09-03T12:33:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=2355"},"modified":"2021-09-03T11:13:28","modified_gmt":"2021-09-03T14:13:28","slug":"rui-costa-destaca-producao-de-chocolates-de-origem-no-sul-da-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2021\/09\/03\/rui-costa-destaca-producao-de-chocolates-de-origem-no-sul-da-bahia\/","title":{"rendered":"Rui Costa destaca produ\u00e7\u00e3o de chocolates de origem no Sul da Bahia"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Durante a visita a Ilh\u00e9us para a inaugura\u00e7\u00e3o da primeira etapa das obras do Porto Sul, o governador Rui Costa destacou a cria\u00e7\u00e3o do Polo Chocolateiro. \u201cO Sul da Bahia est\u00e1 vivendo essa transi\u00e7\u00e3o e aqui quero reconhecer o esfor\u00e7o de pequenos, m\u00e9dios e grandes agricultores que entenderam que era o momento de dar um salto, deixando de produzir apenas cacau para se transformarem em produtores de chocolates finos\u201d, disse Rui Costa.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u201cHoje existem dezenas de produtores que de forma associada ou individual est\u00e3o agregando valor ao cacau, ao investirem no chocolate e tamb\u00e9m agregando outras culturas. H\u00e1 uma mudan\u00e7a de mentalidade e isso vai trazer mais crescimento para uma regi\u00e3o que se consolida como polos de servi\u00e7os, sa\u00fade, educa\u00e7\u00e3o, turismo e cacau e chocolate e caminha para se transformar num polo de log\u00edstica, contribuindo para gera\u00e7\u00e3o de empregos em v\u00e1rias \u00e1reas nos pr\u00f3ximos anos\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

No Sul da Bahia, marcas de chocolate de origem de associa\u00e7\u00f5es de agricultura familiar como Bahia Cacau, da Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solid\u00e1rio da Bacia do Rio Salgado \u2013Coopfesba, Natucoa da Cooperativa de Servi\u00e7os Sustent\u00e1veis da Bahia- Coopesba e Terravista, do Assentamento Terravista, contam com o apoio do Governo do Estado, atrav\u00e9s do Bahia Produtiva, m projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), empresa p\u00fablica vinculada \u00e0 Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), cofinanciado pelo Banco Mundial.. Os chocolates j\u00e1 s\u00e3o comercializados na Bahia e outros estados.<\/p>\n

\"\"
Terra da Felicidade, da Chor, um dos tr\u00eas melhores chocolates do mundo.<\/figcaption><\/figure>\n

Recentemente, o chocolate Bahia Terra da Felicidade, da Chor, em Ilh\u00e9us, foi eleito um dos tr\u00eas melhores chocolates do mundo e recebeu o Pr\u00eamio Gourmet Bronze AVPA 2021, concedido pela Ag\u00eancia de Valoriza\u00e7\u00e3o dos Produtos Agr\u00edcolas (AVPA), em Paris. J\u00e1 o Chocolate da Ju, de Uru\u00e7uca, e Cacau do C\u00e9u, de Ilh\u00e9us, disputam o pr\u00eamio \u201cPr\u00eamio Brasil Artesanal 2021-Chocolate, promovido pela Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA).<\/p>\n

<\/div>\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Durante a visita a Ilh\u00e9us para a inaugura\u00e7\u00e3o da primeira etapa das obras do Porto Sul, o governador Rui Costa destacou a cria\u00e7\u00e3o do Polo Chocolateiro. \u201cO Sul da Bahia est\u00e1 vivendo essa transi\u00e7\u00e3o e aqui quero reconhecer o esfor\u00e7o de pequenos, m\u00e9dios e grandes agricultores que entenderam que era o momento de dar …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2359,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[92,237,67,142,469,6,499],"class_list":["post-2355","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-bahia-cacau","tag-chocolates-de-origem","tag-chor","tag-natucoa","tag-rui-costa","tag-sul-da-bahia","tag-terravista"],"views":1472,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2355"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2355"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2360,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2355\/revisions\/2360"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2359"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}