{"id":251,"date":"2019-08-15T17:00:56","date_gmt":"2019-08-15T20:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=251"},"modified":"2019-08-15T14:42:18","modified_gmt":"2019-08-15T17:42:18","slug":"kopenhagen-lanca-linha-soul-good-com-certificacao-organica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2019\/08\/15\/kopenhagen-lanca-linha-soul-good-com-certificacao-organica\/","title":{"rendered":"Kopenhagen lan\u00e7a linha Soul Good  com certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica"},"content":{"rendered":"<p>A Kopenhagen est\u00e1 lan\u00e7ando o chocolate\u00a0Soul Good\u00a0\u00e9 produzido com ingredientes naturais, livre de gorduras trans, com alguns produtos da linha com alto teor de cacau em sua formula\u00e7\u00e3o e \u00e9 mais um movimento da marca para se manter atualizada com as tend\u00eancias de consumo do brasileiro. \u00a0A plataforma \u00e9 composta por nove produtos, entre tabletes 70% cacau, bombons maci\u00e7os e bombons recheados nas j\u00e1 comercializadas vers\u00f5es Lajotinha e L\u00edngua de Gato, com o mesmo sabor que a marca \u00e9 reconhecida.<\/p>\n<p>Renata Moraes Vichi, vice-presidente do Grupo CRM, foi uma das respons\u00e1veis e grande incentivadora para a cria\u00e7\u00e3o da plataforma. \u201cEstamos sempre atentos \u00e0s necessidades de mercado, ao comportamento do consumidor e \u00e0s novas tend\u00eancias. Ao longo dos anos, entendemos que essa busca por alimentos mais saud\u00e1veis vinha crescendo bastante e enxergamos a\u00ed uma grande oportunidade de neg\u00f3cios, para atender a um p\u00fablico que ainda est\u00e1 carente de produtos realmente gostosos nessa categoria\u201d, explica Renata.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-252\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/cop-soul-2-300x147.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"147\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/cop-soul-2-300x147.jpg 300w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/cop-soul-2-768x376.jpg 768w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/cop-soul-2.jpg 980w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Segundo o Euromonitor, o segmento de alimentos saud\u00e1veis -, que inclui alimentos ou bebidas com ingredientes livres de gl\u00faten, lactose e ingredientes n\u00e3o-saud\u00e1veis reduzidos (ou suprimidos), que possuem caracter\u00edsticas saud\u00e1veis adicionadas e com certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica -, movimenta no pa\u00eds cerca de US$ 35 bilh\u00f5es ao ano. Nos pa\u00edses mais desenvolvidos, esse nicho de mercado \u00e9 mais antigo e por essa raz\u00e3o j\u00e1 est\u00e1 estabilizado, crescendo apenas 6% ao ano; j\u00e1 no Brasil, o segmento ainda est\u00e1 em franca expans\u00e3o e tem crescido anualmente 25%.<\/p>\n<p>\u201cA plataforma\u00a0Soul Good\u00a0chega para conquistar de uma vez por todas o espa\u00e7o di\u00e1rio na dieta dos brasileiros. Nos desafiamos a criar um chocolate que entregasse o sabor Kopenhagen em uma linha que atendesse a esse novo perfil consumidor e conseguimos. N\u00e3o seremos apenas mais uma op\u00e7\u00e3o de chocolate saud\u00e1vel.\u00a0Soul Good\u00a0veio para ser a escolha certeira do consumidor que quer aliar em uma s\u00f3 mordida o sabor e a textura de um dos melhores chocolates do mundo, envelopado em uma combina\u00e7\u00e3o de ingredientes naturais e nutricionalmente ricos\u201d, salienta Renata.<\/p>\n<p>O conceito de\u00a0Soul Good\u00a0remete a manter o equil\u00edbrio da alma, ao combinar o que faz bem para o paladar e para o corpo, e n\u00e3o foi escolhido \u00e0 toa. \u00c9 uma linha de chocolates pensada para quem leva um estilo de vida mais saud\u00e1vel e tamb\u00e9m para aqueles que possuem dieta restritiva, mas n\u00e3o abre m\u00e3o de qualidade.<\/p>\n<p>\u201cFiz quest\u00e3o de estar com o time em cada passo do caminho, degustando, ajustando, dirigindo. Mais do que a vis\u00e3o de gestora, nesse projeto eu fiz quest\u00e3o de ser consumidora\u201d, comenta a executiva. \u201cEu queria ser surpreendida, queria comer chocolate gostoso, com textura, com o sabor \u00fanico, que \u00e9 parte de quem somos como marca e que faz parte do elo que temos com o nosso consumidor\u201d.<\/p>\n<p>A vice-presidente v\u00ea um enorme potencial na plataforma pioneira no mercado. \u201cNosso desejo \u00e9 que as pessoas possam consumir Kopenhagen mais frequentemente, e\u00a0Soul Goodchega com esse firme prop\u00f3sito. Mais que uma nova linha, \u00e9 uma plataforma de neg\u00f3cios que carrega a inova\u00e7\u00e3o que faz parte da hist\u00f3ria da Kopenhagen e que tem um enorme potencial de crescimento e expans\u00e3o. Estamos de olho no futuro, sabemos onde queremos chegar e j\u00e1 temos os caminhos tra\u00e7ados para fazer dessa nova plataforma mais uma fortaleza da nossa marca\u201d, finaliza.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Kopenhagen est\u00e1 lan\u00e7ando o chocolate\u00a0Soul Good\u00a0\u00e9 produzido com ingredientes naturais, livre de gorduras trans, com alguns produtos da linha com alto teor de cacau em sua formula\u00e7\u00e3o e \u00e9 mais um movimento da marca para se manter atualizada com as tend\u00eancias de consumo do brasileiro. \u00a0A plataforma \u00e9 composta por nove produtos, entre tabletes &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":253,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[91,89,90],"class_list":["post-251","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-certificacao-organica","tag-kopenhagen","tag-soul-good"],"views":5760,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=251"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":255,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251\/revisions\/255"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}