{"id":2563,"date":"2021-11-05T15:45:59","date_gmt":"2021-11-05T18:45:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=2563"},"modified":"2021-11-05T15:46:49","modified_gmt":"2021-11-05T18:46:49","slug":"2563","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2021\/11\/05\/2563\/","title":{"rendered":"Cacau produzido junto com florestas gera retorno de investimento, mostra estudo no Sul da Bahia"},"content":{"rendered":"

A produ\u00e7\u00e3o de cacau junto com a conserva\u00e7\u00e3o de florestas, de forma sustent\u00e1vel para o meio ambiente, pode trazer retorno econ\u00f4mico para o produtor rural. A conclus\u00e3o \u00e9 do Estudo de Viabilidade Econ\u00f4mica da Produ\u00e7\u00e3o de Cacau, organizado pela iniciativa CocoaAction, juntamente com Instituto Arapya\u00fa e WRI Brasil.<\/p>\n

A an\u00e1lise foi apresentada na \u00faltima quinta-feira (4), durante o webinar do 4\u00b0 F\u00f3rum Anual do Cacau. O trabalho quantifica indicadores dos sistemas produtivos que podem ser adotados por produtores e investidores no sul da Bahia e no estado do Par\u00e1.<\/p>\n

O estudo analisou a cabruca, uma esp\u00e9cie de sistema agroflorestal em que o plantio do cacau \u00e9 feito na sombra de \u00e1rvores de florestas naturais conservadas. O trabalho mostrou que, no estado da Bahia, a cabruca com baixo sombreamento \u2013 igual ou inferior a 30% de sombra \u2013, demonstra ser um bom investimento, com taxa interna de retorno (TIR) de 12% e renda para o produtor de R$ 5.400 por hectare ao ano. J\u00e1 se esse sombreamento foi muito alto (acima de 70%), o sistema n\u00e3o se viabiliza economicamente.<\/p>\n

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O trabalho tamb\u00e9m mostrou que arranjos de cacau a pleno sol, sem \u00e1rvores, apresentam retorno de investimento positivo. Sequeiro e irrigado apresentam TIR de 16% e 15%, respectivamente e renda para o produtor de R$ 10.500 e R$ 14.300 por hectare\/ano, respectivamente. Por\u00e9m, s\u00e3o sistemas mais suscet\u00edveis a pragas e altamente intensivos. \u201cApesar de ser mais rent\u00e1vel, o custo do pleno sol \u00e9 muito alto e ele se viabiliza apenas com taxas alt\u00edssimas de produtividade\u201d, destaca a economista Grazielle Cardoso, analista s\u00eanior do Programa de Desenvolvimento Territorial do Sul da Bahia do Instituto Arapya\u00fa, e uma das autoras do estudo. Por outro lado, com o manejo correto da cabruca – com cultivo \u00e0 sombra das \u00e1rvores nativas da Mata Atl\u00e2ntica – \u00e9 poss\u00edvel ter um bom retorno, apesar de menor. Al\u00e9m disso, a biodiversidade presente neste sistema atua como uma barreira de prote\u00e7\u00e3o contra as doen\u00e7as comuns \u00e0s lavouras.<\/p>\n

O Estudo de Viabilidade Econ\u00f4mica da Produ\u00e7\u00e3o de Cacau busca ser uma fonte de informa\u00e7\u00f5es atualizadas para produtores de cacau, t\u00e9cnicos, empresas e tamb\u00e9m institui\u00e7\u00f5es financeiras, com o prop\u00f3sito de aumentar o conhecimento sobre a produ\u00e7\u00e3o de cacau e suas peculiaridades. Os dados utilizados na publica\u00e7\u00e3o foram coletados em bases p\u00fablicas e oficiais, al\u00e9m de dados de campo, cedidos pelas institui\u00e7\u00f5es apoiadoras da publica\u00e7\u00e3o, CIC, CEPLAC, FAEB, Renova Cacau, Mondel\u0113z International, UESC, PCTSul, SENAR Bahia, Solidaridad Brasil e TNC Brasil.<\/p>\n

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\u201cO valor deste estudo est\u00e1 justamente em seu car\u00e1ter agregador. \u00c9 um relat\u00f3rio t\u00e9cnico de alta qualidade, elaborado de maneira coletiva. A diversidade de atores envolvidos nesse processo resultou em um produto valioso para toda a cadeia do cacau\u201d, ressalta Pedro Ronca, coordenador do CocoaAction Brasil.<\/p>\n

De acordo com Daniel Soares, analista de investimentos do WRI Brasil e colaborador do estudo, \u00e9 consenso a necessidade de informa\u00e7\u00f5es atuais sobre o sistema produtivo do cacau para atrair recursos para o setor. \u201cO resultado desse estudo ser\u00e1 de enorme utilidade no contexto das a\u00e7\u00f5es de aumento de cr\u00e9dito rural para produtores de cacau, atra\u00e7\u00e3o de recursos de fundos de investimento, como tamb\u00e9m para orientar a constru\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas adequadas a esta cadeia\u201d, conclui.<\/p>\n

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Sobre o Instituto Arapya\u00fa<\/strong>
\nO Instituto \u00e9 uma institui\u00e7\u00e3o privada, sem fins lucrativos, fundada em 2008 com o objetivo promover o di\u00e1logo e a atua\u00e7\u00e3o em redes para a constru\u00e7\u00e3o coletiva e perene de solu\u00e7\u00f5es com base na sustentabilidade. Por meio da articula\u00e7\u00e3o e mobiliza\u00e7\u00e3o de diferentes atores, busca um modelo de desenvolvimento sustent\u00e1vel em dois territ\u00f3rios principais, que s\u00e3o a Amaz\u00f4nia e o sul da Bahia, duas pot\u00eancias em biodiversidade.\u00a0https:\/\/arapyau.org.br\/<\/a><\/p>\n

Sobre o WRI Brasil<\/strong>
\nO WRI Brasil \u00e9 um instituto de pesquisa que transforma grandes ideias em a\u00e7\u00f5es para promover a prote\u00e7\u00e3o do meio ambiente, oportunidades econ\u00f4micas e bem-estar humano. Atua no desenvolvimento de estudos e implementa\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis em clima, florestas e cidades. Alia excel\u00eancia t\u00e9cnica \u00e0 articula\u00e7\u00e3o pol\u00edtica e trabalha em parceria com governos, empresas, academia e sociedade civil.<\/p>\n

O WRI Brasil faz parte do World Resources Institute (WRI), institui\u00e7\u00e3o global de pesquisa com atua\u00e7\u00e3o em mais de 60 pa\u00edses. O WRI conta com o conhecimento de aproximadamente 1000 profissionais em escrit\u00f3rios no Brasil, China, Estados Unidos, Europa, M\u00e9xico, \u00cdndia, Indon\u00e9sia e \u00c1frica.<\/p>\n

Sobre o CocoaAction Brasil<\/strong>
\nO CocoaAction Brasil \u00e9 uma iniciativa da Funda\u00e7\u00e3o Mundial do Cacau (WCF), pr\u00e9-competitiva, p\u00fablico-privada ampla do setor cacau, que visa fomentar a sustentabilidade, com foco no produtor de cacau. Iniciada no Brasil em 2018, \u00e9 uma iniciativa \u00fanica no setor, que colabora para o alinhamento e desenvolvimento da cadeia de cacau no pa\u00eds, promovendo interc\u00e2mbio de conhecimentos e sinergias com trabalhos j\u00e1 existentes, de modo a melhorar a produtividade e rentabilidade dos produtores, com aten\u00e7\u00e3o especial para a sustentabilidade.<\/p>\n

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FOTOS: Ana Lee-Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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