{"id":264,"date":"2019-08-20T16:27:31","date_gmt":"2019-08-20T19:27:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=264"},"modified":"2019-08-20T17:43:07","modified_gmt":"2019-08-20T20:43:07","slug":"264","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2019\/08\/20\/264\/","title":{"rendered":"Assentamento Dois Riach\u00f5es recebe Selo de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica Sul da Bahia"},"content":{"rendered":"

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O Assentamento Dois Riach\u00f5es, em Ibirapitanga, \u00e9 o primeiro empreendimento da agricultura familiar a receber o Selo de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica Sul da Bahia, que garante a rastreabilidade do cacau certificado. O selo coroa um processo coletivo de investimento na qualidade das am\u00eandoas e de toda a cadeia produtiva do cacau, respeito ao meio ambiente e melhoria das condi\u00e7\u00f5es de vida dos agricultores.<\/p>\n

\"\"Atualmente o Assentamento produz cerca de 20 toneladas ano de cacau de qualidade superior, vendido para empresas como Amma e Dengo, que atuam no setor \u00a0\u00a0chocolates premium. Al\u00e9m disso, os agricultores participam dos circuitos de comercializa\u00e7\u00e3o regionais e \u00a0do Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos- PAA Org\u00e2nico, \u00a0onde vendem \u00a0Nibs e Chocolates Org\u00e2nicos e hortifrutigranjeiros. Com isso, as fam\u00edlias tem um aumento consider\u00e1vel de renda em compara\u00e7\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o convencional, num processo que j\u00e1 tem sido apresentado como exemplo em eventos nacionais e internacionais.<\/p>\n

Al\u00e9m do Selo de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica Sul da Bahia, o Assentamento Dois Riach\u00f5es possui\u00a0 certifica\u00e7\u00e3o nacional \u00a0org\u00e2nica participativa \u00a0pela Rede Povos da Mata e internacional pela \u00a0Econsert,e tamb\u00e9m s\u00e3o certificados \u00a0com o Selo Slow Food, que incentiva o consumo de comidas saud\u00e1veis, sustent\u00e1veis e que preservam as tradi\u00e7\u00f5es locais.<\/p>\n

SUSTENTABILIDADE<\/p>\n

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O assentado Rubens D\u00e1rio afirma que \u201ca certifica\u00e7\u00e3o fortalece ainda mais o trabalho que a gente vem desenvolvendo h\u00e1 tr\u00eas anos, \u00e9 mais um marco que fortalece a agricultura familiar e a produ\u00e7\u00e3o de cacau cabruca\u201d.<\/p>\n

O Assentamento Dois Riach\u00f5es faz parte do CETA – Movimento Estadual de Trabalhadores Assentados, Acampados e Quilombolas.<\/p>\n

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\u201cO assentamento \u00e9 um exemplo de uma nova mudan\u00e7a de paradigma na produ\u00e7\u00e3o de cacau e chocolate no Sul da Bahia, com foco na sustentabilidade e integra\u00e7\u00e3o de toda a cadeia produtiva, servindo de inspira\u00e7\u00e3o para as pessoas que aqui vivem e trabalham\u201d, afirma Cristiano Santana, coordenador executivo do Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica-IG Sul da Bahia. Segundo ele, \u201ca Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica como marca de divulga\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o, aliado a organicidade da certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica participativa, \u00e9 um \u00a0caminho para a agrega\u00e7\u00e3o de valor e melhoria da qualidade de vida\u201d.<\/p>\n

O IG Sul da Bahia possui uma rede de coopera\u00e7\u00e3o formada pelo Sebrae e Sistema S, Uesc, Arapya\u00fa, Centro de Inova\u00e7\u00e3o do Cacau- CIC\/PCTSB, Ceplac e \u00a0Senar\/FAEB, integrando oito cooperativas, sendo sete da agricultura familiar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  O Assentamento Dois Riach\u00f5es, em Ibirapitanga, \u00e9 o primeiro empreendimento da agricultura familiar a receber o Selo de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica Sul da Bahia, que garante a rastreabilidade do cacau certificado. O selo coroa um processo coletivo de investimento na qualidade das am\u00eandoas e de toda a cadeia produtiva do cacau, respeito ao meio ambiente …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":270,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[36,95,7,13,8,96,99,57,98,6,97],"class_list":["post-264","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-agricultura-familiar","tag-assentamento-dois-riachoes","tag-cacau","tag-ceplac","tag-chocolate","tag-cristiano-vilela","tag-indicacao-geografica-ig-sul-da-bahia","tag-rede-povos-da-mata","tag-selo-de-indicacao-geografica-sul-da-bahia","tag-sul-da-bahia","tag-uesc"],"views":2635,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=264"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":273,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264\/revisions\/273"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=264"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}