{"id":348,"date":"2019-09-13T08:30:29","date_gmt":"2019-09-13T11:30:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=348"},"modified":"2019-09-12T16:03:51","modified_gmt":"2019-09-12T19:03:51","slug":"parceria-com-indicacao-geografica-sul-da-bahia-fortalece-producao-de-cacau-no-territorio-baixo-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2019\/09\/13\/parceria-com-indicacao-geografica-sul-da-bahia-fortalece-producao-de-cacau-no-territorio-baixo-sul\/","title":{"rendered":"Parceria com Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica Sul da Bahia fortalece produ\u00e7\u00e3o de cacau no Territ\u00f3rio Baixo Sul"},"content":{"rendered":"

Um encontro entre representantes da IG Sul da Bahia, Central de Cooperativas da\u00a0 Mata Atl\u00e2ntica, Cons\u00f3rcio Intermunicipal e Territ\u00f3rio de Identidade Baixo Sul da Bahia, formalizou a parceria para a realiza\u00e7\u00e3o do \u201cPrograma Cacau +\u201d e inclus\u00e3o das entidades na Associa\u00e7\u00e3o Cacau Sul Bahia.<\/p>\n

O objetivo do Cacau + \u00e9 buscar a melhoria das condi\u00e7\u00f5es dos produtores de cacau, atrav\u00e9s do aumento da produtividade, qualifica\u00e7\u00e3o e verticaliza\u00e7\u00e3o de toda a cadeia produtiva, incluindo a fabrica\u00e7\u00e3o de chocolates premium, com alto valor agregado.<\/p>\n

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\u201cA IG Sul da Bahia pretende contribuir com o programa e ampliar as parcerias com demais munic\u00edpios inclu\u00eddos no recorte geogr\u00e1fico do cons\u00f3rcio, valorizando o cultivo de cacau com certifica\u00e7\u00e3o de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica, que garante origem e qualidade atrav\u00e9s de um r\u00edgido sistema de rastreabilidade do cacau favorecendo a comercializa\u00e7\u00e3o com pre\u00e7os superiores\u201d, afirma o diretor executivo da Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica-IG Sul da Bahia, Cristiano Sant\u2019Ana.<\/p>\n

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O presidente do Cons\u00f3rcio Intermunicipal do Baixo Sul da Bahia, que congrega 13 munic\u00edpios, e prefeito de Igrapiuna, Leando Ramos, destaca que \u201co trabalho desenvolvimento pela IG Cacau \u00e9 muito importante para a valoriza\u00e7\u00e3o da cadeia produtiva do cacau, atrav\u00e9s da certifica\u00e7\u00e3o de origem, e como podemos fazer esse benef\u00edcio chegar aos agricultores familiares do Baixo Sul\u201d, disse. \u201cA parceria vai permitir que o cultivo de cacau e a produ\u00e7\u00e3o de chocolate de qualidade se d\u00ea em bases sustent\u00e1veis, com impactos socioecon\u00f4micos bastante positivos na regi\u00e3o\u201d, afirmou.<\/p>\n

O termo de parceria entre o IG Cacau e as entidades do Baixo Sul da Bahia ser\u00e1 assinado em outubro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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