{"id":3708,"date":"2022-09-08T18:54:45","date_gmt":"2022-09-08T21:54:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=3708"},"modified":"2022-09-09T10:39:37","modified_gmt":"2022-09-09T13:39:37","slug":"ceplac-apoia-projeto-cacau-1000-no-oeste-da-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2022\/09\/08\/ceplac-apoia-projeto-cacau-1000-no-oeste-da-bahia\/","title":{"rendered":"Ceplac apoia Projeto Cacau 1000 no Oeste da Bahia"},"content":{"rendered":"

A Comiss\u00e3o Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira-Ceplac, atrav\u00e9s da Coordena\u00e7\u00e3o Geral de Pesquisa e Inova\u00e7\u00e3o, emitiu Nota T\u00e9cnica sobre o Projeto COOPERCACAU1000, \u00a0que utiliza o \u00a0Sistema Agroflorestal do Cerrado- SAC, atender\u00e1 inicialmente\u00a0 mil produtores.\u00a0 Cada fam\u00edlia cooperada utilizar\u00e1\u00a0 um a dez\u00a0 hectares para\u00a0 produ\u00e7\u00e3o\u00a0 de cacau irrigado..<\/p>\n

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\u201dA proposta \u00e9 utilizar preferencialmente ess\u00eancias florestais frut\u00edferas do Bioma Cerrado, \u00a0de alto valor agregado, compondo um modelo inteligente de paisagem\u201d, afirma o presidente da cooperativa Antelmo Pinto Farias.\u00a0 De acordo com Antelmo, o\u00a0 Projeto Cacau\u00a0 1000\u00a0 estima \u00a0uma renda m\u00ednima entre \u00a01.500 e \u00a02.000 reais por hectare, sem computar a renda agregada das \u00e1rvores \u00a0frut\u00edferas do sistema florestal na produ\u00e7\u00e3o frutas in natura, doces, castanhas, mel, etc. Ele fez quest\u00e3o de destacar o apoio do diretor geral da Ceplac, Waldeck Ara\u00fajo Junior, \u00a0ao projeto.<\/p>\n

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Waldeck Ara\u00fajo Junior, diretor geral da Ceplac<\/figcaption><\/figure>\n

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De acordo com a Nota T\u00e9cnica, os \u00a0sistemas agroflorestais envolvem o cultivo de pelo menos uma esp\u00e9cie florestal em cons\u00f3rcio com esp\u00e9cies agr\u00edcolas, promovendo vantagens econ\u00f4micas, ambientais e sociais, ao uso da terra. O Projeto Cacau 1000 prop\u00f5e um novo modelo de sistema agroflorestal planejado especificamente para o cerrado brasileiro, baseado no uso do bar\u00fa (Dipteryx alata<\/em>), leguminosa arb\u00f3rea nativa do bioma Cerrado, compondo renques intercalados com fileiras de plantas de cacau (Theobroma cacau<\/em>), o qual foi denominado Sistema Agroflorestal do Cerrado \u2013 SAC.<\/p>\n

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Antelmo Pinto Farias<\/figcaption><\/figure>\n

O cerrado brasileiro vem se destacando como uma nova fronteira para o cultivo do cacaueiro e isso se d\u00e1 por v\u00e1rios motivos, entre os mais importantes est\u00e3o:\u00a0 per\u00edodos de chuvas e secas bem definidos, o que dificulta a propaga\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as, principalmente as f\u00fangicas como a podrid\u00e3o parda e vassoura-de-bruxa que nas \u00e1reas tradicionais de cultivo do cacaueiro s\u00e3o as indicadas como as principais causas da queda de produtividade, e topografia que varia de plana a pouco acidentada que possibilita a mecaniza\u00e7\u00e3o de v\u00e1rias pr\u00e1ticas agr\u00edcolas.<\/p>\n

PROJETO CACAU 1000<\/p>\n

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O Projeto Cacau 1000 prop\u00f5e o uso de um modelo agroflorestal espec\u00edfico para o bioma Cerrado, denominado Sistema Agroflorestal do Cerrado \u2013SAC. Tradicionalmente, os modelos de Sistemas Agroflorestais com cacaueiro usam cultivos aliment\u00edcios como sombreamento provis\u00f3rio e esp\u00e9cies arb\u00f3reas introduzidas na \u00e1rea como sombreamento definitivo. No SAC, o sombreamento provis\u00f3rio ser\u00e1 composto por mandioca para produ\u00e7\u00e3o de farinha e aipim para consumo in natura, cozida, assada, frita, etc, ) para possibilitar conforto t\u00e9rmico as mudas de cacaueiro, al\u00e9m de fornecer renda adicional ao produtor. O uso da mandioca com espa\u00e7amento 1,5 x 1,5 m como sombreamento provis\u00f3rio ao cacaueiro, at\u00e9 que este complete 1,5 ano, foi testado com sucesso pela Ceplac, nas regi\u00f5es tradicionais ou de transi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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Como sombreamento definitivo, diz a Nota T\u00e9cnica, \u00a0o SAC utilizar\u00e1 o bar\u00fa e a implanta\u00e7\u00e3o ser\u00e1 feita da seguinte maneira: zonas de planos de cinco fileiras duplas de cacaueiros, com espa\u00e7amento de 4,0 m entre elas e com espa\u00e7amento de 3,0 x 2,5 m entre as fileiras de cacau, alternadas com duas fileiras de bar\u00fa com espa\u00e7amento de 3,0 x 3,0 m em quinc\u00f4nico, distantes 49 m uma da outra. A dist\u00e2ncia de 4,0 m entre fileiras duplas de cacaueiro s\u00e3o recomendadas para possibilitar a mecaniza\u00e7\u00e3o de alguns processos produtivos, reduzindo a necessidade de m\u00e3o de obra e melhorando a efici\u00eancia do sistema. O planejamento do modelo SAC contou com orienta\u00e7\u00f5es da TFR\u00a0 Consultoria Agropecu\u00e1ria<\/p>\n

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Segundo o projeto, a produtividade estimada do cacau no SAC \u00e9 de\u00a0160@\/ha\/ano, atingida no quinto ano de cultivo. Embora existam evid\u00eancias experimentais de n\u00edveis de produtividade em ambientes semi\u00e1ridos superiores a 100@\/ha\/ano, quando o cultivo atinge sua maturidade fisiol\u00f3gica, n\u00e3o h\u00e1 como validar esse n\u00famero antes da realiza\u00e7\u00e3o do projeto. Entretanto, 100@\/ha\/ano de cacau j\u00e1 poder\u00e1 ser considerado um excelente resultado.<\/p>\n

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A Nota T\u00e9cnica diz ainda que v\u00e1rios s\u00e3o os sistemas agroflorestais com cacaueiros recomendados pela Ceplac, incluindo os que utilizam renques, como o SAC proposto. Entretanto, por tratar-se de um modelo produtivo especificamente proposto para o ambiente de cerrado, a Ceplac est\u00e1 em final de tratativas para estabelecimento de um Acordo de Parceria em Pesquisa e Inova\u00e7\u00e3o com a Cooperativa Agroindustrial de Produtores de Cacau Ltda. (Coopercacau 1000), para\u00a0 proporcionar o acompanhamento de algumas das \u00e1reas a serem implantadas e, mediante as observa\u00e7\u00f5es, recomendar ajustes quando sejam necess\u00e1rios.<\/p>\n

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VIABILIDADE DA PRODU\u00c7\u00c3O DE CACAU<\/p>\n

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A Nota T\u00e9cnica observa \u00a0ainda \u00a0que do ponto de vista t\u00e9cnico, a proposta do Sistema Agroflorestal do Cerrado \u2013 SAC \u00e9 inovadora e traz o conceito de sistemas de cacau consorciados com esp\u00e9cies arb\u00f3reas nativas do Cerrado o que contribui para a sustentabilidade para essa nova fronteira de produ\u00e7\u00e3o de cacau, principalmente, do ponto de vista ambiental.<\/p>\n

No SAC o espa\u00e7amento proposto para os cacaueiros seguem o preconizado pela Ceplac e a inclus\u00e3o de corredores de 4 m entre fileiras, aliada a topografia da regi\u00e3o, permitir\u00e1 a introdu\u00e7\u00e3o do uso de mecaniza\u00e7\u00e3o no sistema, tamb\u00e9m com v\u00e1rias vantagens aos cacauicultores. O uso da mandioca como sombreamento provis\u00f3rio tamb\u00e9m j\u00e1 foi validado com sucesso pela Ceplac. Com o acompanhamento t\u00e9cnico, ajustes poder\u00e3o ser necess\u00e1rios no que tange ao manejo propriamente dito, principalmente ao espa\u00e7amento entre as duplas fileiras de baru e as primeiras filas de cacau.<\/p>\n

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\u201cO Projeto Cacau 1000 possui grande potencial para consolidar a produ\u00e7\u00e3o de cacau no bioma Cerrado, constituindo-se em uma amplia\u00e7\u00e3o da sustentabilidade do cultivo no bioma em rela\u00e7\u00e3o aos modelos j\u00e1 praticados. Diante disso, expressamos a concord\u00e2ncia e apoio da Ceplac ao Projeto Cacau 1000, acompanhado tecnicamente junto \u00e0 consultoria encarregada, visando o alcance dos objetivos propostos\u201d, conclui a Nota T\u00e9cnica,\u00a0 elaborada\u00a0 por Lucimara Chiari, Coordenadora Geral de Pesquisa e Inova\u00e7\u00e3o , Jos\u00e9 Marques Pereira, coordenador Regional de Pesquisa e Inova\u00e7\u00e3o na Bahia, Paulo Cesar Lima Marrocos, chefe da Divis\u00e3o Regional de Pesquisa e Inova\u00e7\u00e3o, e Milton Jos\u00e9 da Concei\u00e7\u00e3o, chefe da Divis\u00e3o Regional de Sistema de Produ\u00e7\u00e3o\u00a0 da Ceplac.<\/p>\n

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A Comiss\u00e3o Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira-Ceplac, atrav\u00e9s da Coordena\u00e7\u00e3o Geral de Pesquisa e Inova\u00e7\u00e3o, emitiu Nota T\u00e9cnica sobre o Projeto COOPERCACAU1000, \u00a0que utiliza o \u00a0Sistema Agroflorestal do Cerrado- SAC, atender\u00e1 inicialmente\u00a0 mil produtores.\u00a0 Cada fam\u00edlia cooperada utilizar\u00e1\u00a0 um a dez\u00a0 hectares para\u00a0 produ\u00e7\u00e3o\u00a0 de cacau irrigado..   \u201dA proposta \u00e9 utilizar preferencialmente ess\u00eancias …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3728,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3],"tags":[923,13,920,754,921,922],"class_list":["post-3708","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","tag-antelmo-farias","tag-ceplac","tag-nota-tecnica","tag-oeste-da-bahia","tag-projeto-cacau-1000","tag-waldeck-araujo-junior"],"views":1963,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3708"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3708"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3708\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3731,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3708\/revisions\/3731"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3708"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3708"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3708"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}