{"id":4075,"date":"2022-12-08T09:13:18","date_gmt":"2022-12-08T12:13:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=4075"},"modified":"2022-12-07T16:35:06","modified_gmt":"2022-12-07T19:35:06","slug":"pratos-tipicos-levam-para-13a-feira-da-agricultura-familiar-sabores-de-diversas-regioes-da-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2022\/12\/08\/pratos-tipicos-levam-para-13a-feira-da-agricultura-familiar-sabores-de-diversas-regioes-da-bahia\/","title":{"rendered":"Pratos t\u00edpicos levam para 13\u00aa Feira da Agricultura Familiar sabores de diversas regi\u00f5es da Bahia"},"content":{"rendered":"<p>As receitas feitas com produtos sustent\u00e1veis, cultivados de forma agroecol\u00f3gica, que ser\u00e3o servidas na Pra\u00e7a Gastron\u00f4mica da\u00a013\u00aa Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solid\u00e1ria prometem conquistar o paladar do p\u00fablico. O evento, com entrada gratuita, acontece de 14 a 18 de dezembro de 2022, no Parque Costa Azul, em Salvador.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4076\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-4-300x225.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-4-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-4.jpeg 470w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>S\u00e3o\u00a0sabores tradicionais de diferentes regi\u00f5es do estado, que os visitantes poder\u00e3o desfrutar de almo\u00e7o, jantar e\u00a0<i>happy hour<\/i>. No Restaurante Copirec\u00ea, o p\u00fablico vai se deliciar com pratos t\u00edpicos do territ\u00f3rio de Irec\u00ea, a exemplo do Bode Assado ou Ensopado com Cuscuz e Mingau de Milho, que fizeram sucesso em edi\u00e7\u00f5es passadas. Os produtos derivados de milho da\u00a0Cooperativa Agropecu\u00e1ria Mista Regional de Irec\u00ea (Copirec\u00ea)\u00a0s\u00e3o\u00a0100% natural, zero s\u00f3dio, sem gl\u00faten e n\u00e3o-transg\u00eanicos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4077\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-3-300x203.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"203\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-3-300x203.jpeg 300w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-3-220x150.jpeg 220w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-3.jpeg 512w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Para a gerente-geral da Copirec\u00ea, Zene Vieira, as\u00a0expectativas s\u00e3o as melhores. \u201cPretendemos apresentar os pratos mais variados que se pode fazer com os produtos da Copirec\u00ea\u201d. Ela ressalta que a Feira \u00e9 tamb\u00e9m um momento importante para fechar neg\u00f3cios, fazer novas parcerias com grandes redes e trocar experi\u00eancias com a rede da agricultura familiar.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4079\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-6-300x225.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-6-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-6.jpeg 512w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>J\u00e1 o Restaurante Moquecas, da RESEX de Canavieiras, participa do evento pela primeira vez com pratos como Po\u00e3 Empanada; Pasteis de Caranguejo, Aratu e Camar\u00e3o; Bolinho de Aratu e Siri; Coxinha de Caranguejo; Casquinhas de Aratu e Caranguejo; e Caldo de Sururu.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4080\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-2-300x200.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-2-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-2.jpeg 512w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>A Pra\u00e7a Gastron\u00f4mica conta tamb\u00e9m com os restaurantes Fino Sert\u00e3o, com Espetinhos de Bode; Sabores do Rec\u00f4ncavo, com derivados de Aipim e Carne de Fumeiro; Restaurante \u00c9 de Oxum, com Moquecas, Caldos, Peixe frito; Sobradinho Pescados com Bolinho de Peixe, Espetinho de Peixe, Lingui\u00e7a de Til\u00e1pia, Isca de Til\u00e1pia; Beijus Arco Sert\u00e3o, com Tapioca; Carne do Sol de Itoror\u00f3\u00a0com\u00a0Carne do Sol Assada e Guarni\u00e7\u00f5es; Restaurante Central do Bode com Petiscos de Bode, Sabores do Agreste, com Aipim Palito, Pizza, Bolinhos, Empadas de Aipim e Caldos de Aipim; e Tapiocaria Portal do Sert\u00e3o e Beiju Gourmet com Beijus de Tapioca.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4081\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-5-300x200.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-5-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-5.jpeg 512w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>A 13\u00aa Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solid\u00e1ria \u00e9 promovida\u00a0pelo\u00a0Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com a Federa\u00e7\u00e3o da Uni\u00e3o das Cooperativas da Agricultura Familiar (Unicafes &#8211; Bahia). O evento conta com o apoio da Bahiatursa, Conder, secretarias estaduais de Ci\u00eancia, Tecnologia e Inova\u00e7\u00e3o (Secti), Planejamento (Seplan), e Educa\u00e7\u00e3o (SEC).<\/p>\n<p><b>Sobre a 13\u00aa Feira\u00a0\u00a0<\/b><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4082\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-7-300x225.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-7-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/feira-agro-7.jpeg 512w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Quem visitar o evento poder\u00e1 degustar e adquirir 2.293 produtos saud\u00e1veis e inovadores, de 209 empreendimentos da agricultura familiar da Bahia. A Feira conta com estandes de comercializa\u00e7\u00e3o e espa\u00e7os como Licuriteria, Umbuteria, Cacha\u00e7aria, Cafeteria, Cajuteria e Chocolateria; Tenda do Artesanato, que vai apresentar artesanatos de povos Ind\u00edgenas e comunidades Quilombolas. Tem tamb\u00e9m a Cozinha Show com Chefs de Cozinha renomados e uma programa\u00e7\u00e3o cultural com muita diversidade de ritmos para todos os gostos, e muito mais.<\/p>\n<p><b>Confira a Agenda de Shows:\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<ul>\n<li><b>Quarta-feira (14\/12):<\/b>\u00a0Cortejo Afro (18h) \/ Jau (20h)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><b>Quinta-feira (15\/12):\u00a0<\/b>Thathi (18h) \/ Del Feliz (20h)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><b>Sexta-feira (16\/12):\u00a0<\/b>Gab Ferruz (18h) \/ Filhos de Jorge (20h)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><b>S\u00e1bado (17\/12):\u00a0<\/b>Stripulia &#8211; Anima\u00e7\u00e3o infantil (17h) \/ Samba Maria (18h)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Margareth Menezes (20h)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><b>Domingo (18\/12):\u00a0<\/b>Viola de Doze (18h) \/Adelmario Coelho (20h)<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As receitas feitas com produtos sustent\u00e1veis, cultivados de forma agroecol\u00f3gica, que ser\u00e3o servidas na Pra\u00e7a Gastron\u00f4mica da\u00a013\u00aa Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solid\u00e1ria prometem conquistar o paladar do p\u00fablico. 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