{"id":487,"date":"2019-10-10T08:06:26","date_gmt":"2019-10-10T11:06:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=487"},"modified":"2019-10-10T08:06:26","modified_gmt":"2019-10-10T11:06:26","slug":"cacau-do-ceu-e-natucoa-sao-destaque-no-premio-brasil-artesanal-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2019\/10\/10\/cacau-do-ceu-e-natucoa-sao-destaque-no-premio-brasil-artesanal-de-chocolate\/","title":{"rendered":"Cacau do C\u00e9u e Natucoa s\u00e3o destaque no Pr\u00eamio Brasil Artesanal de Chocolate"},"content":{"rendered":"

O Sistema CNA\/Senar anunciou na quarta (9) as tr\u00eas vencedoras do \u201cPr\u00eamio Brasil Artesanal de Chocolate\u201d, durante o 4\u00ba Congresso Nacional das Mulheres do Agroneg\u00f3cio, em S\u00e3o Paulo. Entre as tr\u00eas primeiras, duas marcas de chocolate do Sul da Bahia, a Cacau do C\u00e9u e a Natucoa. As escolhidas pelo p\u00fablico do evento foram:<\/p>\n

1\u00ba lugar \u2013 Mariana Basaure (SP) \u2013 Majucau<\/p>\n

2\u00ba lugar \u2013 Marcela Tavares Monteiro de Carvalho (BA) \u2013 Cacau do C\u00e9u<\/p>\n

3\u00ba lugar \u2013 Carine Pereira Assun\u00e7\u00e3o (BA) \u2013 Natucoa<\/p>\n

4\u00ba lugar \u2013 Luiza Dantas Santiago (MG) \u2013 Kalapa<\/p>\n

5\u00ba lugar \u2013 Patr\u00edcia Viana Lima (BA) \u2013 Modaka.<\/p>\n

\"\"
Mariana Basaure, da Majucau<\/figcaption><\/figure>\n

O pr\u00eamio \u00e9 uma iniciativa do Programa de Alimentos Artesanais e Tradicionais, da Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA) e do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), para valorizar e reconhecer os melhores chocolates artesanais do Brasil produzidos por mulheres.<\/p>\n

\u201cMais de 450 pessoas passaram pelo estande do Sistema para degustar os cinco chocolates finalistas e votar no que mais gostaram. Foi muito gratificante ver a felicidade das produtoras, pois \u00e9 um reconhecimento do trabalho delas\u201d, disse a superintendente t\u00e9cnica-adjunta da CNA, Nat\u00e1lia Fernandes.<\/p>\n

Segundo Nat\u00e1lia, as produtoras v\u00e3o receber um relat\u00f3rio com a an\u00e1lise do chocolate, feito por especialistas da Comiss\u00e3o Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac) e do Centro de Inova\u00e7\u00e3o do Cacau (CIC), com rela\u00e7\u00e3o ao aspecto, cor, sabor, aroma, texto, persist\u00eancia e teor s\u00f3lido do cacau.<\/p>\n

\"\"
Marcela Tavares Monteiro de Carvalho, da\u00a0 Cacau do C\u00e9u<\/figcaption><\/figure>\n

O presidente da CNA, Jo\u00e3o Martins, entregou o pr\u00eamio para as produtoras com os tr\u00eas chocolates mais votados pelos congressistas nos dois dias de evento.<\/p>\n

\u201cN\u00e3o sei nem o que dizer. J\u00e1 estava muito feliz em ser uma das finalistas e agora parece que estou nas nuvens, porque \u00e9 o resultado do meu trabalho. Essa iniciativa da CNA ajuda n\u00e3o apenas a mim, mas a todas. S\u00f3 refor\u00e7a que o que a gente faz \u00e9 honesto e nos fortalece para n\u00e3o desistirmos\u201d, disse a vencedora Mariana Basaure.<\/p>\n

Marcela Tavares, a segunda mais votada, afirmou que o pr\u00eamio \u00e9 um reconhecimento de um trabalho de anos. \u201cEstou com a marca Cacau do C\u00e9u desde 2011 e cada vez mais vou aprimorando t\u00e9cnicas e processos de fabrica\u00e7\u00e3o. Estou honrada em receber um retorno desse esfor\u00e7o\u201d.<\/p>\n

\"\"
Carine Assun\u00e7\u00e3o, da Natucoa<\/figcaption><\/figure>\n

Para a terceira colocada, Carine Assun\u00e7\u00e3o, o pr\u00eamio vai incentivar o trabalho dos produtores de cacau da Cooperativa de Servi\u00e7os Sustent\u00e1veis da Bahia (Coopessba). \u201cA nossa marca \u00e9 nova e estou sem palavras por ser uma das vencedoras. Isso mostra que o nosso produto \u00e9 de qualidade, pois foi escolhido pelo p\u00fablico\u201d.<\/p>\n

A produtora mais votada pelo j\u00fari popular recebeu R$ 2.000. A segunda colocada ganhou R$ 1.100, e a terceira, R$ 700. (Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o CNA\/Fotos: Andr\u00e9 Martins)<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O Sistema CNA\/Senar anunciou na quarta (9) as tr\u00eas vencedoras do \u201cPr\u00eamio Brasil Artesanal de Chocolate\u201d, durante o 4\u00ba Congresso Nacional das Mulheres do Agroneg\u00f3cio, em S\u00e3o Paulo. Entre as tr\u00eas primeiras, duas marcas de chocolate do Sul da Bahia, a Cacau do C\u00e9u e a Natucoa. As escolhidas pelo p\u00fablico do evento foram: 1\u00ba …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":491,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[158,142,180,6],"class_list":["post-487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-cacau-do-ceu","tag-natucoa","tag-premio-brasil-artesanal-de-chocolate","tag-sul-da-bahia"],"views":1860,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=487"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":492,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487\/revisions\/492"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}