{"id":5047,"date":"2023-07-07T09:16:43","date_gmt":"2023-07-07T12:16:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=5047"},"modified":"2023-07-07T10:35:50","modified_gmt":"2023-07-07T13:35:50","slug":"chocolat-festival-chega-a-30a-edicao-superando-a-marca-de-1-milhao-de-visitantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2023\/07\/07\/chocolat-festival-chega-a-30a-edicao-superando-a-marca-de-1-milhao-de-visitantes\/","title":{"rendered":"Chocolat Festival chega \u00e0 30\u00aa edi\u00e7\u00e3o superando a marca de 1 milh\u00e3o de visitantes"},"content":{"rendered":"

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A 30\u00aa edi\u00e7\u00e3o do \u201cChocolat Festival\u201d<\/em>\u00a0<\/em>acontece entre os dias 20 e 23 de julho de 2023 no Centro de Conven\u00e7\u00f5es de Ilh\u00e9us, no Sul da Bahia, terra de origem do evento. Esta \u00e9 a 14\u00aa vez que o Chocolat Festival Bahia ser\u00e1 realizado na \u201cTerra da Gabriela\u201d e promete marcar a hist\u00f3ria do maior evento de cacau e chocolate da Am\u00e9rica Latina com uma programa\u00e7\u00e3o gratuita para todos os p\u00fablicos.<\/p>\n

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No encontro deste ano h\u00e1 expectativa de atra\u00e7\u00e3o de mais de 300 expositores de, pelo menos, 120 marcas, al\u00e9m da programa\u00e7\u00e3o que inclui expositores nacionais e internacionais, destacando os aspectos culturais, tur\u00edsticos, gastron\u00f4micos e sociais que envolvem a cadeia produtiva do chocolate e cacau.<\/p>\n

O 14\u00ba Festival Internacional de Chocolate e Cacau em Ilh\u00e9us acontece ap\u00f3s o grande sucesso da 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Chocolat Festival Xingu, realizado em Altamira (PA), em junho, quando foram captados mais de R$ 5 milh\u00f5es em neg\u00f3cios na estrutura que recebeu mais de 100 mil visitantes em quatro dias de evento.<\/p>\n

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Em 29 edi\u00e7\u00f5es, o \u201cChocolat Festival\u201d<\/em>\u00a0se consagra como um grande promotor de neg\u00f3cios para os estados que j\u00e1 receberam o evento, favorecendo quem se associa \u00e0 marca, tendo gerado\u00a0150\u00a0milh\u00f5es em neg\u00f3cios.<\/p>\n

Desde 2009, o Festival Internacional de Chocolate e Cacau j\u00e1 atraiu mais de 1 milh\u00e3o de visitantes, distribuindo mais de 80 mil certifica\u00e7\u00f5es em oficinas e cursos t\u00e9cnicos e gastron\u00f4micos, contribuindo para a cria\u00e7\u00e3o de mais de 350 marcas em todo o pa\u00eds. \u201cTenho certeza de que vamos superar esses resultados e consolidar o festival como o maior promotor de neg\u00f3cios, cultura e impacto social positivo no mercado do cacau e chocolate\u201d, avalia Marco Lessa, CEO do Grupo M21 idealizador e realizador do festival.<\/p>\n

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Marco Lessa organizador do Chocolat Festival<\/figcaption><\/figure>\n

6\u00ba F\u00f3rum Anual do Cacau\u00a0\u2013 o evento paralelo acontece nos dois primeiros dias do \u201cChocolat Festival\u201d<\/em><\/strong>, 20 e 21 de julho. O 6\u00ba F\u00f3rum Anual do Cacau, um dos maiores eventos de sustentabilidade do cacau no pa\u00eds, \u00e9 promovido pelo CocoaAction Brasil com correaliza\u00e7\u00e3o do Sebrae e Grupo M21. O encontro tem entre seus objetivos disseminar conhecimento, compartilhar casos de sucesso e unir os diferentes atores da cadeia para discutir solu\u00e7\u00f5es rumo a um setor mais pr\u00f3spero e sustent\u00e1vel.<\/p>\n

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Na tarde de quinta-feira (20) ser\u00e1 realizado um painel sobre a \u201cDemanda global por sustentabilidade e oportunidades para o cacau do Brasil\u201d, com participa\u00e7\u00e3o de Carina Pimenta, Secret\u00e1ria Nacional de Bioeconomia do Minist\u00e9rio do Meio Ambiente; Daniel Brand\u00e3o, da Vox Capital; Eduardo Bastos, da MyCarbon; Ren\u00ea Medrado, do Pinheiro Neto Advogados; e Thais Ferraz, do Instituto Arapya\u00fa. A modera\u00e7\u00e3o ser\u00e1 de Pedro Ronca, do CocoaAction Brasil.<\/p>\n

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Na sexta-feira (21), acontece um mix de pain\u00e9is e apresenta\u00e7\u00f5es sobre temas relevantes para o setor, como a \u201cImport\u00e2ncia da aduba\u00e7\u00e3o para eleva\u00e7\u00e3o da produtividade\u201d, apresentado por Paulo dos Santos, da RR Agroflorestal, e \u201cCertificado de Receb\u00edveis do Agroneg\u00f3cio (CRA) sustent\u00e1vel na Mata Atl\u00e2ntica\u201d com Roberto Vilela, da organiza\u00e7\u00e3o Tab\u00f4a, e o produtor Luciano Ferreira da Silva.<\/p>\n

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As inscri\u00e7\u00f5es para o F\u00f3rum podem ser feitas no site\u00a0https:\/\/forumanualdocacau.com.br<\/a><\/p>\n

Sobre o<\/strong>\u00a0Chocolat Festival\u00a0<\/em><\/strong>\u2013 Realizado desde 2009, o Chocolat Festival \u00e9 considerado o maior evento de chocolate de origem da Am\u00e9rica Latina e re\u00fane toda a cadeia produtiva do cacau, desde o fruto at\u00e9 o produto final. J\u00e1 s\u00e3o quase 30 edi\u00e7\u00f5es realizadas em seis estados, levando diversas marcas de chocolate de origem,\u00a0bean to bar<\/em>, premium e gourmet.<\/p>\n

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Durante os quatro dias de cada evento, produtores, chocolateiros, jovens empreendedores, chefs especializados, pesquisadores e t\u00e9cnicos podem acompanhar o que as dezenas de expositores t\u00eam a apresentar sobre as inova\u00e7\u00f5es e a tradicional cultura fascinante do cacau e do chocolate. Al\u00e9m da feira de venda de chocolates e outros derivados do cacau, o festival promove cursos, palestras e workshops.<\/p>\n

O 14\u00b0 Festival Internacional do Chocolate e Cacau em Ilh\u00e9us conta com a parceria do Estado da Bahia, assim como do Estado do Par\u00e1, Prefeitura Municipal de Ilh\u00e9us, Ceplac, CIN (Centro Internacional de Neg\u00f3cios da Bahia), FIEB, Sebrae, Desenbahia, APC (Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Cacau) e ATIL (Associa\u00e7\u00e3o do Turismo de Ilh\u00e9us e Biof\u00e1brica da Bahia).<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es em\u00a0https:\/\/chocolatfestival.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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