{"id":5664,"date":"2023-10-09T09:00:27","date_gmt":"2023-10-09T12:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=5664"},"modified":"2023-10-09T09:00:27","modified_gmt":"2023-10-09T12:00:27","slug":"investimento-na-qualificacao-de-amendoas-de-cacau-eleva-a-producao-em-santa-luzia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2023\/10\/09\/investimento-na-qualificacao-de-amendoas-de-cacau-eleva-a-producao-em-santa-luzia\/","title":{"rendered":"Investimento na qualifica\u00e7\u00e3o de am\u00eandoas de cacau eleva a produ\u00e7\u00e3o em Santa Luzia"},"content":{"rendered":"

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A comunidade de Serrote, localizada no munic\u00edpio de Santa Luzia, est\u00e1 experimentando uma revolu\u00e7\u00e3o em sua produ\u00e7\u00e3o de cacau gra\u00e7as aos investimentos do Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR). L\u00e1, foi entregue \u00e0 Associa\u00e7\u00e3o dos Pequenos Produtores Rurais de Serrote e Circunvizinhos uma estrutura de beneficiamento de cacau de alta qualidade, al\u00e9m de 20 mil mudas de cacau para recupera\u00e7\u00e3o da planta\u00e7\u00e3o e m\u00e1quinas e equipamentos agr\u00edcolas de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o para o manejo do cacau.<\/p>\n

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O resultado desses investimentos tem sido a obten\u00e7\u00e3o de am\u00eandoas de cacau de qualidade. Antes, os agricultores de Serrote colhiam entre 15 a 20 arrobas de cacau por safra, enfrentando desafios como doen\u00e7as do cacaueiro e da desvaloriza\u00e7\u00e3o das am\u00eandoas. Com o apoio da CAR, a produ\u00e7\u00e3o de cacau aumentou, significativamente, alcan\u00e7ando uma m\u00e9dia de 40 a 60 arrobas por safra. Al\u00e9m disso, o valor das am\u00eandoas de cacau subiu de R$ 250,00 para at\u00e9 R$ 420,00 reais por arroba, destacando-se pela qualidade.<\/p>\n

Esse aumento na produtividade e na qualidade do cacau n\u00e3o apenas melhorou a renda de agricultores e agricultoras, mas tamb\u00e9m os capacitou a atender \u00e0s demandas do mercado de cacau de alta qualidade. Al\u00e9m disso, a venda, que antes era realizada somente para atravessadores, agora \u00e9 feita direta para empresas, resultando em uma fonte adicional de renda para os produtores.<\/p>\n

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Francisco Alves dos Santos, um dos benefici\u00e1rios desses investimentos, compartilha que a experi\u00eancia tem sido positiva. “Foi uma virada de jogo para n\u00f3s. Antes, enfrent\u00e1vamos muitas dificuldades, incluindo doen\u00e7as que afetavam nosso cacau. Perd\u00edamos metade da colheita quando faz\u00edamos a sele\u00e7\u00e3o. Agora, com as mudas de qualidade e os equipamentos, nossa produ\u00e7\u00e3o \u00e9 mais resistente e rent\u00e1vel\u201d.<\/p>\n

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O produtor Crist\u00f3v\u00e3o Magno destaca como as 20 mil mudas de cacau contribu\u00edram para fortalecer a produ\u00e7\u00e3o de cacau na regi\u00e3o e incentivaram os produtores a adotar uma abordagem mais resistente e produtiva. Ele acredita que a produ\u00e7\u00e3o aumentar\u00e1 em cerca de 70% nos primeiros anos, impulsionando a tradi\u00e7\u00e3o do cacau na comunidade. “Trabalhar com cacau \u00e9 gratificante. Melhoramos a qualidade das am\u00eandoas”, afirma Crist\u00f3v\u00e3o.<\/p>\n

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Jos\u00e9 Roberto Loureiro complementa, ressaltando que as mudas e as estufas tiveram um impacto de 100% na produ\u00e7\u00e3o. \u201cEstamos engajados e esses equipamentos renovaram nossa planta\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m de aumentar a produtividade, as m\u00e1quinas aliviaram o trabalho manual e melhoraram, significativamente, a qualidade do cacau. Antes, o cacau era colocado na estufa tradicional e a gente colocava lenha embaixo, o fumaceiro subia e a am\u00eandoa com cheiro de fuma\u00e7a era desvalorizada\u201d, conclui.<\/p>\n

Os investimentos foram realizados por meio do projeto Bahia Produtiva, executado pela CAR, empresa p\u00fablica vinculada \u00e0 Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), que j\u00e1 destinou mais de R$ 38,3 milh\u00f5es para o sistema produtivo do cacau, beneficiando diretamente 34 organiza\u00e7\u00f5es produtivas da agricultura familiar, desde a base de produ\u00e7\u00e3o at\u00e9 o acesso a mercados locais, nacionais e at\u00e9 internacionais.<\/p>\n

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Para\u00a0este ano, est\u00e1 previsto o lan\u00e7amento, pela CAR, da a\u00e7\u00e3o Cacau e Chocolates da Bahia, em que ser\u00e3o beneficiadas 20 mil\u00a0fam\u00edlias\u00a0em todo o estado, com a\u00e7\u00f5es que ir\u00e3o fortalecer ainda mais a cacauicultura baiana.<\/p>\n

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Fotos: Geraldo Carvalho\/CAR-GOVBA\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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