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“Celebramos com o Chocoland a integra\u00e7\u00e3o de um ambiente voltado \u00e0 experi\u00eancias com chocolates onde s\u00e3o mostradas iniciativas de derivados de cacau em v\u00e1rias apresenta\u00e7\u00f5es e chocolates exclusivamente brasileiros. \u00c9 um empreendimento inovador que valoriza a cadeia produtiva em seus espa\u00e7os, processos e produtos”, revela a curadora da Chocostore.<\/p>\n
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Sobre o Acervo<\/p>\n
A Chocostore re\u00fane produtos brasileiros com chocolates dos tipos\u00a0bean to bar, tree to bar\u00a0e\u00a0premium. Neste portf\u00f3lio encontram-se chocolates que v\u00e3o desde os brancos, tanto puros como com inclus\u00f5es especiais como frutas e especiarias, passando pelos chocolates ao leite e suas diversas apresenta\u00e7\u00f5es, bem como chocolates com alta concentra\u00e7\u00e3o de cacau, tanto puros ou com inclus\u00f5es.<\/p>\n
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Al\u00e9m de barras, encontram-se tamb\u00e9m dr\u00e1geas de chocolates, frutas cobertas com chocolates, trufas, figuras de chocolates mais l\u00fadicas e tamb\u00e9m um acervo de derivados de cacau, tais como nibs de cacau, am\u00eandoas de cacau caramelizadas, licor de cacau, gel\u00e9ia de cacau, entre outros. A loja possui chocolates que podem ser de formula\u00e7\u00f5es mais cl\u00e1ssicas e tamb\u00e9m os que podem atender a um p\u00fablico com restri\u00e7\u00f5es nutricionais, como as barras sem a\u00e7\u00facar, veganos, sem lactose e sem gl\u00faten.<\/p>\n
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Entre as marcas que fazem parte do acervo da Chocostore est\u00e3o: Ambar, Baian\u00ed, Benevides, Choc, Cookoa, Cruzeiro do Sul, Do Cacao, Gabelle, Haoma, Ju Arl\u00e9o, Kalapa, La Barr, LaLis, Luzz, Magian Cacau, Majucau, Manah, Mesti\u00e7o, Modaka, Monjolo, Priscyla Fran\u00e7a, Sagarana, Var, Nugali e Prawer.<\/p>\n
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Premiados<\/p>\n
No acervo composto por produtos de 25 marcas, encontramos alguns premiados, tanto no Brasil, como \u00e9 o caso do Concurso Bean to Bar Brasil, como em concursos internacionais como os da London Academy of Chocolate, ou da International Chocolate Awards e do Northwest Chocolate Festival. “A Chocostore oferece a possibilidade de, em um \u00fanico lugar, poder conhecer produtos premiados por sua qualidade. Essa, com certeza, \u00e9 uma experi\u00eancia marcante para qualquer apreciador de chocolates”, destaca a curadora Juliana Recuero Ustra.<\/p>\n Como Visitar<\/p>\n A Chocostore \u00e9 aberta para h\u00f3spedes e n\u00e3o h\u00f3spedes do Chocoland, ou seja, pessoas que estiverem a passeio em Gramado e moradores da cidade tamb\u00e9m podem aproveitar para conhecer o espa\u00e7o e fazer suas compras, pois o acesso \u00e0 loja \u00e9 gratuito. A Chocostore funciona diariamente, das 9h \u00e0s 21h, dentro do hotel que fica localizado na Avenida Borges de Medeiros, 4877, em Gramado\/RS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Promovendo uma experi\u00eancia inovadora para o ambiente da hotelaria no Brasil, o\u00a0Chocoland Hotel Gramado\u00a0apresenta uma\u00a0Chocostore\u00a0totalmente dedicada ao universo do chocolate e do cacau. Junto \u00e0 estrutura do hotel tem\u00e1tico do chocolate, inaugurado em junho de 2023 na Serra Ga\u00facha, a loja apresenta um acervo com 25 marcas brasileiras oriundas de todas as regi\u00f5es do pa\u00eds, …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5759,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[1008,790,1322,67,1323,212],"class_list":["post-5758","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-baiani","tag-benevides","tag-chocoland","tag-chor","tag-gramado","tag-juliana-ustra"],"views":1230,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5758"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5758"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5758\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5766,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5758\/revisions\/5766"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5759"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Daniela-Gallassini-Diretora-e-Juliana-Ustra-Curadora.jpeg\")