{"id":7244,"date":"2024-05-21T09:08:23","date_gmt":"2024-05-21T12:08:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=7244"},"modified":"2024-05-21T09:15:08","modified_gmt":"2024-05-21T12:15:08","slug":"com-valorizacao-nos-precos-viveiros-de-cacau-tem-ate-100-de-alta-na-demanda-e-brasil-pode-ter-expansao-da-area","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2024\/05\/21\/com-valorizacao-nos-precos-viveiros-de-cacau-tem-ate-100-de-alta-na-demanda-e-brasil-pode-ter-expansao-da-area\/","title":{"rendered":"Com valoriza\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os, viveiros de cacau t\u00eam at\u00e9 100% de alta na demanda e Brasil pode ter expans\u00e3o da \u00e1rea"},"content":{"rendered":"

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O mercado do cacau se ajusta ap\u00f3s a expressiva valoriza\u00e7\u00e3o registrada com suporte na preocupa\u00e7\u00e3o com a oferta global do produto. Em um m\u00eas as cota\u00e7\u00f5es da commodity registraram queda de 38% na Bolsa em Nova York, mas ser\u00e1 que o bom momento trouxe benef\u00edcios ao produtor brasileiro?<\/p>\n

Segundo dados coletados a pedido do Not\u00edcias Agr\u00edcolas, em algumas regi\u00f5es a procura por mudas de cacau e variedade para plantio teve aumento de 100% em importantes polos produtores. O relat\u00f3rio foi levantado por \u00a0Eunice Gutzeit – vice-presidente da Associa\u00e7\u00e3o Nacional dos Produtores de Cacau (ANPC). “Podemos observar um aumento significativo na demanda por mudas de cacau, com aumento m\u00e9dio de at\u00e9 100%. No entanto, \u00e9 importante ressaltar que cada bioma produtor est\u00e1 regiando de maneira diferente devido \u00e0s suas particularidades”, afirma.<\/p>\n

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Dividindo o cen\u00e1rio atual entre alguns estados produtores, a vice-presidente explica que no Par\u00e1 – maior estado produtor de cacau do Brasil, a variedade predominante \u00e9 a h\u00edbrida, que possui uma gen\u00e9tica que foi desenvolvida desde o in\u00edcio da cacauicultura no estado, por volta de 1975. No caso do Par\u00e1, que tem mercado consolidado, os pre\u00e7os n\u00e3o alteraram a rotina do produtor.<\/p>\n

“Normalmente o per\u00edodo de compra dessas sementes fica aberto de 1\u00ba de janeiro at\u00e9 o final de mar\u00e7o, mas esse ano foi estendido at\u00e9 o final de abril. Ap\u00f3s o encerramento das inscri\u00e7\u00f5es, a demanda ficou em m\u00e9dia a do ano anterior, ou seja, 14 milh\u00f5es de sementes h\u00edbridas”, afirma.<\/p>\n

J\u00e1 no Esp\u00edrito Santo, o setor observou acr\u00e9scimo significativo na demanda por mudas de cacau clonal, o que trouxe at\u00e9 mesmo dificuldade para o suprir a necessidade dentro o prazo necess\u00e1rio.<\/p>\n

\"\"Scampini, presidente da associa\u00e7\u00e3o ACAU e tamb\u00e9m viveirista, os novos plantios de cacau no estado j\u00e1 estavam acontecendo. “Mas agora estamos observando um aumento significativo nessas planta\u00e7\u00f5es”, informou \u00e0 Eunice e posteriormente ao Not\u00edcias Agr\u00edcolas. De acordo com a porta-voz, h\u00e1 pelo menos oito anos os plantios eram restritos ao Norte de Linhares, mas tamb\u00e9m se observa uma expans\u00e3o do cultivo para 40 munic\u00edpios, gra\u00e7as ao est\u00edmulo \u00e0 agricultura familiar e oportunidades de verticaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

“Com o apoio da ACAU, SEBRAE, IFES, SENAR, INCAPER, CEPLAC e prefeituras, surgiram novas marcas e pequenos neg\u00f3cios que se fortaleceram. Agora, com a melhoria nos pre\u00e7os do cacau e os produtores capitalizados, eles est\u00e3o investindo mais na lavoura, seja por meio de novos plantios ou na aquisi\u00e7\u00e3o de insumos para as planta\u00e7\u00f5es existentes. Como viveirista de cacau, Kellen afirma ter vendido cerca de 40.000 mudas no ano passado e espera vender mais 40.000 para 2024”, afirma.<\/p>\n

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A avalia\u00e7\u00e3o envolve an\u00e1lise f\u00edsico qu\u00edmica e sensorial do cacau, al\u00e9m do sabor na forma de chocolate (foto Ana Lee)<\/figcaption><\/figure>\n

O mercado tamb\u00e9m observa um aumento exponencial em outras regi\u00f5es at\u00e9 ent\u00e3o n\u00e3o tradicionais, como por exemplo o oeste da Bahia, Cerrado e estados como Mato Grosso, S\u00e3o Paulo, Minas Gerais, Tocantins e Rond\u00f4nia que cada vez mais volta a apostar no cultivo de cacau. \u00c9 importante ressaltar que o cacau vem sendo utilizado como uma importante ferramenta de sustentabilidade para recupera\u00e7\u00e3o de \u00e1reas degradadas Brasil afora.<\/p>\n

Adilson Reis, do Mercado do Cacau, afirma que \u00e9 estimado um crescimento em mais de 100.000 hecatares nas \u00e1reas de plantio nos pr\u00f3ximos anos. Esse incetivo acontece tamb\u00e9m por parte das empresas multinacionais que acreditam no cacau como uma ferramenta de plantio sustent\u00e1vel.<\/p>\n

No Oeste da Bahia, A BioBrasil Mudas\u00a0 \u00e9 a maior empresa de produ\u00e7\u00e3o de mudas de alta tecnologias no mundo e at\u00e9 2027 estar\u00e1 produzindo 10 milh\u00f5es de mudas ano. Hoje j\u00e1 est\u00e1 pronta para produzir 2.000.000 de mudas<\/p>\n

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“Tamb\u00e9m tivemos a oportunidade de conversar com o Professor Dario Anhert, geneticista de cacau e ex-professor da UESC, que est\u00e1 realizando um trabalho cient\u00edfico em parceria com a Mondelez Internacional, CIC e UESC. Eles est\u00e3o implantando experimentos em diferentes biomas para testar novos materiais gen\u00e9ticos e validar sua adapta\u00e7\u00e3o \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e caracter\u00edsticas do solo em cada regi\u00e3o. O professor est\u00e1 otimista com os resultados que podem ser alcan\u00e7ados por meio do uso de novas tecnologias e materiais gen\u00e9ticos de alta produtividade e resist\u00eancia a doen\u00e7as”, complementa Eunice.<\/p>\n

At\u00e9 2030<\/strong><\/p>\n

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A expectativa \u00e9 que at\u00e9 2030 o Brasil esteja produzindo aproximadamente 400.000 toneladas, atendendo assim o mercado interno, mas tamb\u00e9m visando a exporta\u00e7\u00e3o e reconquistando seu espa\u00e7o no mercado internacional.<\/p>\n

“Al\u00e9m disso, temos o plano Inova Cacau, que est\u00e1 prestes a ser implementado, com a\u00e7\u00f5es que beneficiar\u00e3o os principais biomas produtores. No entanto, \u00e9 crucial que estruturemos o setor com pol\u00edticas p\u00fablicas adequadas e um planejamento consistente, a fim de atender \u00e0s diferentes demandas de cada regi\u00e3o. Isso inclui a coleta de dados para o setor, a fim de embasar as decis\u00f5es relacionadas ao incentivo ao aumento da \u00e1rea de plantio, levando em considera\u00e7\u00e3o a oferta e o comportamento do mercado consumidor. Dessa forma, evitaremos um eventual excesso de produ\u00e7\u00e3o no futuro e a defasagem nos pre\u00e7os, especialmente diante da entrada de grandes empresas com alta tecnologia e agricultura de precis\u00e3o, o que pode prejudicar a competitividade dos pequenos e m\u00e9dios produtores”, complementa.<\/p>\n

(do Not\u00edcias Agricolas)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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