{"id":7487,"date":"2024-06-14T08:13:13","date_gmt":"2024-06-14T11:13:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=7487"},"modified":"2024-06-13T10:24:24","modified_gmt":"2024-06-13T13:24:24","slug":"novidade-no-mercado-cerveja-de-mel-de-cacau-estara-no-bahia-beer-festival","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2024\/06\/14\/novidade-no-mercado-cerveja-de-mel-de-cacau-estara-no-bahia-beer-festival\/","title":{"rendered":"Novidade no mercado, cerveja de mel de cacau estar\u00e1 no Bahia Beer Festival"},"content":{"rendered":"
Enquanto seguem os preparativos para o 2\u00ba Bahia Beer Festival-Alagoinhas, na zona tur\u00edstica Caminhos do Sert\u00e3o, que acontece de 15 a 17 de novembro, a produ\u00e7\u00e3o de cerveja artesanal ganha impulso na regi\u00e3o. O segmento foi destaque na Feira Origem Week e no Chocolat Festival, no m\u00eas de mar\u00e7o, em Salvador, que divulgaram e comercializaram produtos genuinamente baianos. O eventos tiveram o apoio da Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA), para promover a gastronomia baiana.<\/div>\n
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\u201c Ap\u00f3s a realiza\u00e7\u00e3o do primeiro Bahia Beer, no ano passado, e a consolida\u00e7\u00e3o da Origem Week como feira de neg\u00f3cios e turismo, os produtores de cervejas artesanais ficaram motivados a participar desses eventos e investir em novos r\u00f3tulos, o que tem tornado o segmento ainda mais atrativo \u201d, pontuou o titular da Setur-BA, Maur\u00edcio Bacelar.<\/div>\n
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Recentemente, foi lan\u00e7ada a cerveja Pilsen Mel de Cacau, da empresa Cacaulier, de Coaraci, no sul do estado, que comercializa derivados do fruto. Ela \u00e9 produzida pela f\u00e1brica Beer Tch\u00ea, de Alagoinhas, no agreste baiano. A bebida traz uma inova\u00e7\u00e3o inspirada na saga da lavoura cacaueira e possui sabor leve e marcante, feita com produtos 100% naturais, sem conservantes e de baixo teor alco\u00f3lico (4,5%).<\/div>\n
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\u201c Conheci o fundador da Beer Tch\u00ea na Feira Origem Week, onde eu divulgava o mel de cacau, e decidimos misturar os dois produtos. Assim, surgiu a nossa cerveja pilsen diferenciada, que tem tido boa aceita\u00e7\u00e3o no mercado e estar\u00e1 em exposi\u00e7\u00e3o no Bahia Beer\u201d, relatou o diretor da Cacaulier, Lu\u00eds Fernando Lyrio.<\/div>\n
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\u201c Foi um encontro casual, que transformou-se em neg\u00f3cio, com tend\u00eancia de crescimento na produ\u00e7\u00e3o, porque a cerveja tem sabor \u00fanico. Uma \u00f3tima vitrine ser\u00e1 o festival de Alagoinhas, que deu novo \u00e2nimo aos produtores de cervejas artesanais do munic\u00edpio\u201d, completou Fabr\u00edcio Goulart, propriet\u00e1rio da Beer Tch\u00ea.<\/div>\n
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Capacita\u00e7\u00e3o- Na sexta-feira (7), foram entregues os certificados de capacita\u00e7\u00e3o a profissionais que desempenham atividades tur\u00edsticas em Alagoinhas. Eles participaram dos cursos de atendimento ao turista e boas pr\u00e1ticas na gastronomia, oferecidos gratuitamente pela Setur-BA. A iniciativa integra as a\u00e7\u00f5es do \u00f3rg\u00e3o para qualificar o munic\u00edpio como sede do Bahia Beer Festival, uma parceria entre o Governo do Estado e a Prefeitura de Alagoinhas.<\/div>\n
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\u201c A capacita\u00e7\u00e3o \u00e9 um aprendizado para al\u00e9m do festival da cerveja, porque Alagoinhas \u00e9 um polo de desenvolvimento nos Caminhos do Sert\u00e3o, que est\u00e1 se fortalecendo, com a\u00e7\u00f5es conjuntas do Governo do Estado e da Prefeitura Municipal, para a gera\u00e7\u00e3o de mais emprego e renda, por meio do turismo \u201d, declarou a chefe de gabinete da Setur-BA, Giulliana Brito, que presidiu a solenidade de entrega dos certificados.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Enquanto seguem os preparativos para o 2\u00ba Bahia Beer Festival-Alagoinhas, na zona tur\u00edstica Caminhos do Sert\u00e3o, que acontece de 15 a 17 de novembro, a produ\u00e7\u00e3o de cerveja artesanal ganha impulso na regi\u00e3o. O segmento foi destaque na Feira Origem Week e no Chocolat Festival, no m\u00eas de mar\u00e7o, em Salvador, que divulgaram e comercializaram …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7489,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[1721,11,1722,851,1607,291],"class_list":["post-7487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-geral","tag-3-barcacas","tag-bahia","tag-bahia-beer-festival-alagoinhas","tag-cabruca","tag-cacaulier","tag-cerveja-artesanal"],"views":720,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7487"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7487"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7490,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7487\/revisions\/7490"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}