{"id":8066,"date":"2024-07-28T09:32:56","date_gmt":"2024-07-28T12:32:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=8066"},"modified":"2024-07-28T09:32:56","modified_gmt":"2024-07-28T12:32:56","slug":"exporta-mais-brasil-setor-de-cacau-e-chocolate-deve-gerar-mais-de-r-10-milhoes-apos-edicao-do-programa-em-ilheus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2024\/07\/28\/exporta-mais-brasil-setor-de-cacau-e-chocolate-deve-gerar-mais-de-r-10-milhoes-apos-edicao-do-programa-em-ilheus\/","title":{"rendered":"Exporta Mais Brasil: setor de cacau e chocolate deve gerar mais de R$ 10 milh\u00f5es ap\u00f3s edi\u00e7\u00e3o do programa em Ilh\u00e9us"},"content":{"rendered":"<p>Ilh\u00e9us, cidade baiana conhecida como a capital do cacau, foi palco de mais uma edi\u00e7\u00e3o do Exporta Mais Brasil, programa da Ag\u00eancia Brasileira de Promo\u00e7\u00e3o de Exporta\u00e7\u00f5es e Investimentos. Com foco no setor de cacau e chocolates, a ApexBrasil convidou 15 compradores internacionais para conhecer de perto a produ\u00e7\u00e3o brasileira e fazer neg\u00f3cios com 29 empresas nacionais. Como resultado, s\u00e3o esperados mais de R$ 10 milh\u00f5es em neg\u00f3cios para os pr\u00f3ximos 12 meses, demonstrando a qualidade e a pot\u00eancia do Brasil no setor.<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><\/div>\n<\/div>\n<p>Foram realizadas 224 reuni\u00f5es entre as marcas do Brasil e os empres\u00e1rios internacionais. Das 29 empresas brasileiras, 13 possuem lideran\u00e7a feminina. Em termos de representa\u00e7\u00e3o regional, estavam presentes os seguintes estados: Bahia, Cear\u00e1, Esp\u00edrito Santo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Par\u00e1, Rond\u00f4nia, S\u00e3o Paulo e o Distrito Federal. J\u00e1 em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 presen\u00e7a internacional, os 15 compradores representaram 12 pa\u00edses: Portugal, Litu\u00e2nia, Emirados \u00c1rabes Unidos, \u00c1frica do Sul, Israel, Isl\u00e2ndia, Fran\u00e7a, Alemanha, R\u00fassia, B\u00e9lgica, Pa\u00edses Baixos e Argentina.<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-7963\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/choc-festival-2.jpg\" alt=\"\" width=\"397\" height=\"298\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/choc-festival-2.jpg 640w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/choc-festival-2-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 397px) 100vw, 397px\" \/><\/div>\n<\/div>\n<p>Para esta edi\u00e7\u00e3o do Exporta Mais Brasil, a ApexBrasil contou com apoio do Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) de Ilh\u00e9us, da Federa\u00e7\u00e3o das Ind\u00fastrias do Estado da Bahia (FIEB), da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), do Instituto Arapya\u00fa e da Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA).<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><\/div>\n<\/div>\n<p><b>Visitas t\u00e9cnicas<\/b><\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><\/div>\n<\/div>\n<p>Para dar um panorama mais completo e imersivo da produ\u00e7\u00e3o brasileira, o Exporta Mais Brasil organiza visitas t\u00e9cnicas a empresas que demonstrem o diferencial do pa\u00eds em cada setor. Nesta edi\u00e7\u00e3o, os compradores internacionais puderam conhecer tr\u00eas locais: a Fazenda Bonan\u00e7a, da Mesti\u00e7o Chocolates; a produ\u00e7\u00e3o de cacau da Dengo Origem; e o Centro de Inova\u00e7\u00e3o do Cacau (CIC).<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><\/div>\n<\/div>\n<p>Entre os destaques das visitas, os convidados viram, na pr\u00e1tica, como funciona o sistema cabruca, uma forma de plantio em que o cacau \u00e9 cultivado sob a sombra de esp\u00e9cies nativas da floresta original, ajudando na preserva\u00e7\u00e3o da Mata Atl\u00e2ntica. Os compradores tamb\u00e9m puderam provar o diferencial do cacau e do chocolate brasileiros, al\u00e9m de saberem mais sobre os processos e das inova\u00e7\u00f5es do setor no Brasil.<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><\/div>\n<\/div>\n<p>Para completar a experi\u00eancia imersiva na produ\u00e7\u00e3o brasileira, os convidados da ApexBrasil visitaram o Festival Internacional do Chocolate e Cacau de Ilh\u00e9us &#8211; Chocolat Bahia 2024, em sua 15\u00aa edi\u00e7\u00e3o na cidade. O evento, reconhecido como o maior do g\u00eanero na Am\u00e9rica Latina, recebeu cerca de 65 mil pessoas e movimentou cerca de R$ 25 milh\u00f5es. A ida \u00e0 feira foi mais uma oportunidade de os empres\u00e1rios estrangeiros conhecerem marcas do Brasil e experimentarem o sabor e a qualidade que o pa\u00eds oferece.<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><\/div>\n<\/div>\n<p><b>Produtos e hist\u00f3rias que encantam<\/b><\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \">\n<figure id=\"attachment_7446\" aria-describedby=\"caption-attachment-7446\" style=\"width: 422px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-7446\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/cacau-para-2-foto-Adepar\u00e1.jpg\" alt=\"\" width=\"422\" height=\"281\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/cacau-para-2-foto-Adepar\u00e1.jpg 765w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/cacau-para-2-foto-Adepar\u00e1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 422px) 100vw, 422px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-7446\" class=\"wp-caption-text\">Cacau do Par\u00e1 (foto Adepar\u00e1)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Ap\u00f3s a imers\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o brasileira, chegou o momento de fazer neg\u00f3cios. Os 15 compradores internacionais tiveram a oportunidade de realizar reuni\u00f5es individuais com 29 empresas brasileiras para prospectar novas parcerias e avaliar possibilidades de levar o cacau e o chocolate do Brasil aos seus pa\u00edses. Ap\u00f3s 224 reuni\u00f5es realizadas, as expectativas de neg\u00f3cios para os pr\u00f3ximos 12 meses superam R$ 10 milh\u00f5es.<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><\/div>\n<\/div>\n<p>Entre as marcas brasileiras, estavam presentes hist\u00f3rias de supera\u00e7\u00e3o, de desafio e, principalmente, de sucesso. Filha, neta e bisneta de cacauicultores, Josiane Luz, fundadora e<i>\u00a0chocolate maker<\/i>\u00a0da Luzz Cacau, compartilhou um pouco da sua trajet\u00f3ria. Tradicionalmente, sua fam\u00edlia estava focada apenas no cacau convencional, at\u00e9 que Josiane resolveu propor uma mudan\u00e7a radical na produ\u00e7\u00e3o familiar. \u201cTudo come\u00e7ou quando vi uma reportagem falando sobre o cacau fino no Brasil, que \u00e9 muito valorizado, mas que representa pouco da produ\u00e7\u00e3o nacional\u201d, contou. A partir disso, a empres\u00e1ria come\u00e7ou a estudar sobre a produ\u00e7\u00e3o de cacau fino e conseguiu transformar a ro\u00e7a do seu pai.<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><\/div>\n<\/div>\n<p>A partir dessa transforma\u00e7\u00e3o, surgiu mais uma aposta: migrar da comercializa\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os de cacau para a produ\u00e7\u00e3o de chocolate. Assim, Josiane, que, at\u00e9 ent\u00e3o, era gerente comercial de uma ind\u00fastria de cosm\u00e9ticos, resolveu assumir a nova miss\u00e3o. \u201cAbandonei tudo para fabricar chocolate\u201d, brincou. E a aposta tem dado excelentes resultados! A<i>\u00a0chocolat maker\u00a0<\/i>conta que n\u00e3o se arrepende da escolha que fez e que, atualmente, al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o nacional, a marca \u2013 que j\u00e1 passou pelo Programa de Qualifica\u00e7\u00e3o para Exporta\u00e7\u00e3o (PEIEX) da ApexBrasil &#8211; j\u00e1 exporta cacau para cinco pa\u00edses e chocolate para dois. Em rela\u00e7\u00e3o aos pr\u00f3ximos passos para a empresa, Josiane \u00e9 ambiciosa: \u201cMinha expectativa \u00e9 fazer com que 50% do nosso faturamento seja em exporta\u00e7\u00e3o\u201d. Sobre a experi\u00eancia da rodada de neg\u00f3cios, apenas coment\u00e1rios positivos. \u201cEssa troca \u00e9 excepcional. Esse movimento \u00e9 superimportante para atingir o p\u00fablico de exporta\u00e7\u00e3o. Acredito que vamos fechar bastantes neg\u00f3cios aqui\u201d, finalizou.<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-6668\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Bahia-Cacau_Foto-Andr\u00e9-Fofano-7.jpg\" alt=\"\" width=\"374\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Bahia-Cacau_Foto-Andr\u00e9-Fofano-7.jpg 328w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Bahia-Cacau_Foto-Andr\u00e9-Fofano-7-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 374px) 100vw, 374px\" \/><\/div>\n<\/div>\n<p>Outra empresa que surgiu a partir de um redirecionamento de rota foi a Ju Arl\u00e9o Chocolates. Os propriet\u00e1rios, Lucas Arl\u00e9o e Juliana Torres, brincam que a marca produz o primeiro chocolate<i>\u00a0\u201ctree to girl\u201d<\/i>\u00a0do Brasil. A brincadeira est\u00e1 conectada com a origem da empresa. Tamb\u00e9m parte de uma fam\u00edlia de produtores de cacau, Lucas explicou que, assim como Josiane, a produ\u00e7\u00e3o familiar era focada no cacau commodity. Em 2016, decidiram mudar o foco e passaram para a produ\u00e7\u00e3o do cacau fino. \u201cCome\u00e7amos a comercializar o cacau com marcas de chocolate do segmento\u00a0<i>bean to bar<\/i>\u00a0e sempre aprimorando os processos, investindo em capacita\u00e7\u00f5es, cursos, consultorias. Conseguimos conquistar uma cartela de clientes muito boa\u201d, relatou.<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><\/div>\n<\/div>\n<p>Tudo seguia normalmente e com bons resultados, quando, em 2020, a filha do casal, Ju Arl\u00e9o, que na \u00e9poca tinha sete anos, questionou aos seus pais a raz\u00e3o de n\u00e3o fazerem os seus pr\u00f3prios chocolates. Movida pela inquieta\u00e7\u00e3o, a menina pediu um presente inusitado para o seu anivers\u00e1rio de oito anos: uma m\u00e1quina de fazer chocolate. Lucas conta que j\u00e1 sentia uma curiosidade de testar a qualidade do cacau que produziram e resolveram presentear a filha. A partir disso, come\u00e7aram a brincar em casa, com uma produ\u00e7\u00e3o focada em amigos e parentes. Com os\u00a0<i>feedbacks<\/i>\u00a0positivos que recebiam, decidiram investir na nova produ\u00e7\u00e3o e, um ano depois, ficaram em terceiro lugar em um concurso nacional de chocolates artesanais. \u201cVimos que est\u00e1vamos no caminho certo e que n\u00e3o \u00e9ramos apenas mais uma marca no mercado, t\u00ednhamos um potencial muito grande\u201d, contou Juliana.<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-5944\" src=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/cacau-foto-DT-4.jpg\" alt=\"\" width=\"424\" height=\"318\" srcset=\"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/cacau-foto-DT-4.jpg 640w, https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/cacau-foto-DT-4-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/div>\n<\/div>\n<p>Com ainda mais foco, foram aprimorando os processos, ganharam tr\u00eas pr\u00eamios internacionais, passaram pelo PEIEX e t\u00eam buscado participar de rodadas de neg\u00f3cios com compradores internacionais. \u201cEu vejo como uma experi\u00eancia \u00fanica de conhecer um pouco o mercado l\u00e1 de fora, o que eles acham dos nossos produtos e avaliarmos pontos de melhoria, afinal, melhorar sempre \u00e9 necess\u00e1rio e precisamos estar preparados para estar nesses mercados\u201d, concluiu Juliana.<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><\/div>\n<\/div>\n<p>E os produtos \u2013 e as hist\u00f3rias &#8211; das marcas brasileiras encantaram os compradores internacionais! Maartje van den Berg, da Holanda, se impressionou com a qualidade do cacau e dos chocolates. \u201cEu provei tantos sabores incr\u00edveis que vai ser dif\u00edcil fazer uma escolha\u201d, afirmou. J\u00e1 Thorlakur Thor, da Isl\u00e2ndia, ressaltou que, al\u00e9m da qualidade t\u00e9cnica, a conex\u00e3o que os empres\u00e1rios t\u00eam com seus produtos foi um fator que agregou ainda mais valor \u00e0s experi\u00eancias. \u201c\u00c9 muito impressionante ver a paix\u00e3o deles durante as rodadas de neg\u00f3cios. Isso despertou, ainda mais, meu interesse nos produtos\u201d, compartilhou.<\/p>\n<div>\n<div class=\"aem-Grid aem-Grid--12 aem-Grid--default--12 \"><\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ilh\u00e9us, cidade baiana conhecida como a capital do cacau, foi palco de mais uma edi\u00e7\u00e3o do Exporta Mais Brasil, programa da Ag\u00eancia Brasileira de Promo\u00e7\u00e3o de Exporta\u00e7\u00f5es e Investimentos. 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