{"id":8357,"date":"2024-09-05T14:30:36","date_gmt":"2024-09-05T17:30:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=8357"},"modified":"2024-09-05T12:47:55","modified_gmt":"2024-09-05T15:47:55","slug":"press-trip-cacau-2024-evidencia-importancia-da-assistencia-tecnica-para-alavancar-a-produtividade-e-a-renda-dos-cacauicultores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2024\/09\/05\/press-trip-cacau-2024-evidencia-importancia-da-assistencia-tecnica-para-alavancar-a-produtividade-e-a-renda-dos-cacauicultores\/","title":{"rendered":"Press Trip Cacau 2024 evidencia import\u00e2ncia da assist\u00eancia t\u00e9cnica para alavancar a produtividade e a renda dos cacauicultores"},"content":{"rendered":"

O CocoaAction Brasil, iniciativa da Funda\u00e7\u00e3o Mundial do Cacau (WCF) e a AIPC (Associa\u00e7\u00e3o Nacional das Ind\u00fastrias Processadoras de Cacau) levaram um grupo de jornalistas para uma imers\u00e3o em regi\u00f5es cacaueiras do Sul da Bahia. A viagem foi pautada em modelos produtivos eficientes; a ideia foi permitir que os jornalistas vivenciassem a realidade local e pudessem conferir in loco as hist\u00f3rias de vida de produtores, que conseguiram melhorar a produtividade no cacau e, consequentemente, a renda familiar, ap\u00f3s a ado\u00e7\u00e3o de boas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas e orienta\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica qualificada.<\/p>\n

A visita inicial foi ao Ciapra, cons\u00f3rcio intermunicipal de 14 munic\u00edpios do territ\u00f3rio do Baixo Sul da Bahia, que representa 1\/3 da produ\u00e7\u00e3o cacaueira do Estado. S\u00e3o mais de 25 mil agricultores familiares, distribu\u00eddos em 99,6 mil hectares cultivados com cacau. Esta \u00e9 a regi\u00e3o de atua\u00e7\u00e3o do programa Cacau+, iniciativa voltada ao aumento da produtividade, da qualidade e sustentabilidade das lavouras de cacau, que atende 2.400 fam\u00edlias.<\/p>\n

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Jornalistas conheceram o programa Cacau+, do Ciapra, cons\u00f3rcio de 14 munic\u00edpios do territ\u00f3rio Baixo Sul da Bahia (cr\u00e9dito: Ciapra)<\/figcaption><\/figure>\n

O programa trabalha na difus\u00e3o de conhecimento atrav\u00e9s de assist\u00eancia t\u00e9cnica, e j\u00e1 conseguiu impulsionar produtividade m\u00e9dia dos produtores assistidos de 320 quilos por hectare (em 2021, quando foi lan\u00e7ado) para 630 kg\/ha em 2023. Hoje, o Cacau+ conta com 40 t\u00e9cnicos agr\u00edcolas, que disp\u00f5em de moto e\u00a0tablet\u00a0<\/i>para facilitar o atendimento aos produtores. Cada fam\u00edlia beneficiada recebe 1 kit viveiro (para fazer as pr\u00f3prias mudas de cacau) e tem 1 hectare selecionado na propriedade para ser alvo de an\u00e1lises de solo, e receber calc\u00e1rio e gesso para aduba\u00e7\u00e3o, funcionando como uma Unidade Demonstrativa de Resultado (UDR).<\/p>\n

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Assist\u00eancia T\u00e9cnica: 40 t\u00e9cnicos agr\u00edcolas acompanham 2.400 fam\u00edlias beneficiadas pelo programa Cacau+; na foto acima, o produtor Adailton recebe a visita do t\u00e9cnico Ronaldo, o Rony (Divulga\u00e7\u00e3o Ciapra)<\/figcaption><\/figure>\n

Josenildo de Jesus Souza, produtor de cacau em Ituber\u00e1 (BA), \u00e9 um dos contemplados. Ele ingressou no projeto piloto do Cacau+ em 2018, \u00e9poca em que colhia 405 quilos em 1,3 hectare. No entanto, com os conselhos do t\u00e9cnico agr\u00edcola do projeto, ele viu sua produ\u00e7\u00e3o na mesma \u00e1rea saltar para 2.400 quilos \u201cCom o aumento da renda, estou realizando um sonho de crian\u00e7a e cursando a faculdade de agronomia\u201d, diz Souza.<\/p>\n

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Plantando o amanh\u00e3: Com o aumento de produtividade no cacaual, Josenildo est\u00e1 realizando o sonho de cursar a faculdade de agronomia (Divulga\u00e7\u00e3o Ciapra)<\/figcaption><\/figure>\n

O programa Cacau+ tamb\u00e9m foi um divisor de \u00e1guas na vida de Jos\u00e9 Alberto e da esposa Zulmira Vilas Boas, produtores de cacau em 4,5 hectares no munic\u00edpio de Igrapi\u00fana (BA). Antes do projeto, ele adubava a ro\u00e7a uma vez por ano, mas usava um quantidade exagerada de fertilizante. \u201cCom a instru\u00e7\u00e3o do t\u00e9cnico, passei a adubar tr\u00eas vezes por ano. O resultado foi um aumento na produ\u00e7\u00e3o de 2.700 quilos (colheita de 2021) para 4.200 quilos em 2023\u201d, conta Vilas Boas.<\/p>\n

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Talh\u00f5es monoclonais: na hora de fazer a renova\u00e7\u00e3o da lavoura, os t\u00e9cnicos do Cacau+ recomendam talh\u00f5es monoclonais para facilitar o manejo (Foto: Ana Lee \u2013 Banco de imagens AIPC e CocoaAction Brasil)<\/figcaption><\/figure>\n

Adailton Sepulveda, produtor de cacau em Ituber\u00e1 (BA), tamb\u00e9m viu a vida se transformar com a assist\u00eancia t\u00e9cnica do Cacau+. \u201cEu sa\u00ed de uma produ\u00e7\u00e3o pequena de 600 quilos\/hectare em 2021 para 1.905 quilos\/hectare no ano passado. E minha expectativa \u00e9 alcan\u00e7ar 3.000 quilos por hectare neste ano\u201d, diz Sepulveda. Hoje, o produtor adota boas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas, faz an\u00e1lise de solo, manejo do casqueiro (compostagem das cascas ap\u00f3s a quebra do cacau) e est\u00e1 renovando a lavoura com talh\u00f5es monoclonais, que facilitam a condu\u00e7\u00e3o da lavoura. Com tantos resultados positivos, hoje o Cacau+ tem mais de 1.000 fam\u00edlias na lista de espera para participar do programa.<\/p>\n

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Casa Familiar Rural: escola em que os filhos(as) de produtores rurais recebem dupla forma\u00e7\u00e3o: ensino m\u00e9dio integrado e Curso T\u00e9cnico em Agroneg\u00f3cio (Divulga\u00e7\u00e3o Ciapra)<\/figcaption><\/figure>\n

Al\u00e9m da visita aos produtores, o grupo de jornalistas conheceu o trabalho da Casa Familiar Rural, escola em que jovens de 14 a 19 anos fazem o Ensino M\u00e9dio integrado ao Curso T\u00e9cnico de Agroneg\u00f3cio.\u00a0 Os alunos passam uma semana estudando em per\u00edodo integral na escola e duas semanas em casa, aplicando em campo o Projeto Educativo Produtivo (PEP) que idealizaram. Voltada exclusivamente a filhos (as) de produtores rurais, a Casa Familiar abre os horizontes de centenas de jovens, com ensino te\u00f3rico e pr\u00e1tico. O resultado \u00e9 a forma\u00e7\u00e3o de profissionais qualificados; inclusive, 40% dos t\u00e9cnicos do Programa Cacau+ atualmente s\u00e3o oriundos da Casa Familiar Rural.<\/p>\n

No pen\u00faltimo dia da Press Trip, o grupo visitou Rodrigo Costa, produtor em Uru\u00e7uca (BA), cuja fazenda \u00e9 palco de experimentos e eventos de diversas empresas do agro. Com 35 hectares de cacau em sistema cabruca (sombreado por \u00e1rvores da Mata Atl\u00e2ntica), ele tem uma produtividade m\u00e9dia de 1.050 quilos\/hectare nos \u00faltimos 5 anos, quase seis vezes a m\u00e9dia do Litoral Sul da Bahia). Mas isso gra\u00e7as \u00e0 renova\u00e7\u00e3o da lavoura \u2013 que tinha apenas 220 plantas de cacau\/hectare, quando a fazenda foi comprada em 2015 \u2013 com variedades de cacau adequadas, e o aumento da densidade de plantio para 1.100 p\u00e9s\/hectare. Outros fatores determinantes foram a contrata\u00e7\u00e3o de assist\u00eancia t\u00e9cnica, investimentos em aduba\u00e7\u00e3o, em manejo de sombra e mecaniza\u00e7\u00e3o da lavoura, que contribui para minimizar a contrata\u00e7\u00e3o de m\u00e3o de obra (grande gargalo no cacau, nos dias de hoje).<\/p>\n

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A fam\u00edlia Costa: com orienta\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica, manejo adequado da cabruca e boas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas, Rodrigo alcan\u00e7ou produtividade de 1.050 quilos por hectare, e aumentou a renda familiar (Foto: Ana Lee \u2013 Banco de imagens AIPC e CocoaAction Brasil)<\/figcaption><\/figure>\n

As \u00faltimas visitas foram voltadas \u00e0 ci\u00eancia e inova\u00e7\u00e3o. Os jornalistas conheceram a CEPLAC, institui\u00e7\u00e3o com 67 anos de trajet\u00f3ria, voltada \u00e0 pesquisa, inova\u00e7\u00e3o e transfer\u00eancia de tecnologia. L\u00e1, conheceram o campo experimental de plantas genotipadas de Uilson Lopes, cientista da \u00e1rea de gen\u00e9tica da CEPLAC. Desde 2009, ele vem trabalhando o Melhoramento Gen\u00e9tico Preventivo, que visa identificar cultivares com resist\u00eancia \u00e0 monil\u00edase, doen\u00e7a detectada no Brasil em 2021, com potencial de causar perdas de at\u00e9 80% da produ\u00e7\u00e3o. Por fim, o grupo conheceu o Centro de Inova\u00e7\u00e3o do Cacau, que h\u00e1 sete anos vem ajudando o produtor a avaliar a qualidade do cacau, atrav\u00e9s de an\u00e1lises f\u00edsico-qu\u00edmicas e sensoriais, e cujo trabalho contribuiu para colocar Brasil de volta na lista de pa\u00edses produtores de cacau fino no mundo.<\/p>\n

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Novas Cultivares: Desde 2009, Uilson Lopes, pesquisador da Ceplac, faz o melhoramento preventivo para encontrar cultivares de cacau resistentes \u00e0 monil\u00edase (Foto: Ana Lee \u2013 Banco de imagens AIPC e CocoaAction Brasil)<\/figcaption><\/figure>\n

\u201cA Press Trip foi uma experi\u00eancia fant\u00e1stica! N\u00e3o s\u00f3 profissionalmente, mas tamb\u00e9m pessoalmente. Cada visita, cada produtor, t\u00e9cnicos e pessoas engajadas no setor me inspiraram\u201d, diz Rafael Bruno, jornalista do site Agro, do Jornal Estad\u00e3o. \u201cEu chamo este tipo de Press Trip mais longa de viagem conceito, voc\u00ea vai e volta com material e ideias para escrever umas 15 mat\u00e9rias sobre o cacau\u201d, diz Vera Ondei, editora de Agro na Forbes. \u201cEu fiquei impressionada com o poder da assist\u00eancia t\u00e9cnica em alavancar a produtividade de pequenos produtores, promovendo uma verdadeira transforma\u00e7\u00e3o na qualidade de vida das fam\u00edlias\u201d, finaliza L\u00edvia Andrade, jornalista do CocoaAction Brasil.<\/p>\n

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Fonte: CocoaAction\/WCF- Fotos Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n

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