{"id":9983,"date":"2025-01-22T08:50:40","date_gmt":"2025-01-22T11:50:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/?p=9983"},"modified":"2025-01-22T08:58:16","modified_gmt":"2025-01-22T11:58:16","slug":"alta-de-precos-impulsiona-producao-de-cacau-no-oeste-da-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cacauechocolate.com.br\/v1\/2025\/01\/22\/alta-de-precos-impulsiona-producao-de-cacau-no-oeste-da-bahia\/","title":{"rendered":"Alta de pre\u00e7os impulsiona cultivo de cacau no Oeste da Bahia"},"content":{"rendered":"

Com mercado de soja em baixa, a Schmidt Agr\u00edcola, uma das pioneiras na produ\u00e7\u00e3o no Oeste da Bahia, est\u00e1 focando seus investimentos no cacau, que vem experimentando uma valoriza\u00e7\u00e3o espetacular no \u00a0mercado global e planeja 2 mil hectares at\u00e9 2026, com parcerias com grupos como a Cargill.<\/p>\n

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O movimento \u00e9 incomum para uma empresa que foi uma das pioneiras e se tornou refer\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os no Oeste da Bahia e no chamado Matopiba. Fundada em 1979 na regi\u00e3o de Barreiras (BA) por Paulo Ambr\u00f3sio Schmidt e a esposa Helena Almeida Schmidt, a empresa tem como carro-chefe a produ\u00e7\u00e3o de soja, milho, feij\u00e3o e algod\u00e3o em 35 mil hectares na Bahia e Tocantins.<\/p>\n

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O cacau chegou aos neg\u00f3cios do grupo familiar em 2018, quando as primeiras \u00e1reas come\u00e7aram a ser cultivadas ainda em est\u00e1gio experimental \u2013 e agora mostra que tem tudo para se consolidar entre os neg\u00f3cios da fam\u00edlia.<\/p>\n

Em 2022 eram apenas 50 hectares cultivados a pleno sol, \u00e1rea que j\u00e1 chegou a 400 hectares. Um dos parceiros nessa expans\u00e3o \u00e9 a\u00a0Cargill, por meio do projeto Cocoa Farming na propriedade de Riach\u00e3o das Neves (BA), no Cerrado Baiano.<\/p>\n

Em um prazo de cinco anos, cada empresa dever\u00e1 investir US$ 5 milh\u00f5es dentro da \u00e1rea inserida no projeto, que corresponde a uma fra\u00e7\u00e3o dos planos da Schmidt. Os investimentos incluem o desenvolvimento de novas tecnologias, manejos, treinamentos e inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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A raz\u00e3o para essa expans\u00e3o dos investimentos na cacauicultura tem a ver n\u00e3o s\u00f3 com as cota\u00e7\u00f5es recordes do cacau na bolsa, que chegaram ao valor recorde US$ 11.040 no final do ano passado, mas tamb\u00e9m com a expectativa de crescimento desse mercado para os pr\u00f3ximos anos.<\/p>\n

\u201cA recupera\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o na \u00c1frica n\u00e3o ser\u00e1 algo simples, tampouco a implementa\u00e7\u00e3o de novas \u00e1reas. No Brasil, temos potencial para produzir volume suficiente para compensar essas perdas\u201d, explica Mois\u00e9s Schmidt, que \u00e9 o diretor de rela\u00e7\u00f5es institucionais da companhia e faz parte da segunda gera\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia \u00e0 frente dos neg\u00f3cios.<\/p>\n

Segundo dados do International Cocoa Organization (ICCO), entidade que acompanha a cadeia do cacau em todo o mundo, a produ\u00e7\u00e3o de cacau no continente africano registrou um d\u00e9ficit de 486 mil toneladas na safra 2023\/2024 em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 temporada 2021\/2022.<\/p>\n

\u201cEsse volume \u00e9 duas vezes a safra brasileira. Mas com investimentos, o Brasil teria condi\u00e7\u00f5es de produzir esse volume em 200 mil hectares de lavouras com alta tecnologia\u201d, calcula.<\/p>\n

Ele revela ainda que somente na Am\u00e9rica do Norte existe uma demanda adicional reprimida, da ordem de 440 mil toneladas. \u201cPor conta de todos esses elementos, n\u00f3s acreditamos que o pre\u00e7o internacional do cacau ainda v\u00e1 ultrapassar os US$ 15 mil\u201d, prev\u00ea.<\/p>\n

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Schmidt conta que as primeiras \u00e1reas cultivadas com cacau surpreenderam com produ\u00e7\u00e3o precoce, por volta de um ano e meio depois do plantio. Geralmente, um p\u00e9 de cacau come\u00e7a a dar os primeiros frutos a partir do terceiro ano.<\/p>\n

\u201cIsso \u00e9 resultado do trabalho de manejo e tamb\u00e9m da tecnologia que temos implementado nos nossos cultivos\u201d, explica.<\/p>\n

Enquanto a produtividade m\u00e9dia por hectare no Brasil \u00e9 de 300 quilos, nas \u00e1reas do grupo a produtividade m\u00e9dia est\u00e1 em 250 arrobas (algo em torno de 3,75 toneldas) por hectare a partir dos tr\u00eas anos e meio da planta.<\/p>\n

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As \u00e1reas de cacau da Schmidt se beneficiam n\u00e3o s\u00f3 do clima da regi\u00e3o, bastante prop\u00edcio ao cultivo, mas tamb\u00e9m do fato de 100% das \u00e1reas serem irrigadas. Al\u00e9m disso, o cacau abarca toda a expertise que o grupo tem no mercado de gr\u00e3os e na gest\u00e3o de grandes projetos.<\/p>\n

Um exemplo disso \u00e9 a mecaniza\u00e7\u00e3o das opera\u00e7\u00f5es do cacau, algo ainda raro de se ver no setor. \u201cTransferimos toda a nossa expertise em gest\u00e3o e tecnologia aprimorada no mercado de gr\u00e3os para as \u00e1reas de cacau. Para atender \u00e0 demanda global, ser\u00e1 fundamental para o setor pensar na expans\u00e3o do cacau no Brasil em grandes \u00e1reas\u201d, pondera.<\/p>\n

Com as boas perspectivas do mercado para os pr\u00f3ximos anos, Schmidt n\u00e3o descarta a possibilidade de firmar parcerias com outros investidores, podendo at\u00e9 quintuplicar os investimentos e chegar a R$ 1 bilh\u00e3o aportados na produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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\u201cTemos um plano desenhado para isso, mas seria em um segundo momento, com a confirma\u00e7\u00e3o das boas perspectivas do setor e a constru\u00e7\u00e3o de novas parcerias\u201d, pondera.<\/p>\n

Logo que come\u00e7ou os primeiros investimentos no cacau, h\u00e1 sete anos, Schmidt conta que uma das primeiras dificuldades encontradas foi o acesso \u00e0s mudas para o plantio. Ao identificar esse gargalo, o grupo decidiu agir.<\/p>\n

Assim, em 2020 nascia a Biobrasil Mudas, empresa localizada em Riach\u00e3o das Neves (BA) cujo foco \u00e9 a produ\u00e7\u00e3o de mudas de cacau para abastecer as \u00e1reas de cultivo do grupo e tamb\u00e9m de outros produtores da regi\u00e3o.<\/p>\n

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Mois\u00e9s Shimidt, do grupo Agricola Shimidt,<\/figcaption><\/figure>\n

\u00c9 dos viveiros da companhia, inclusive, que sair\u00e3o as mudas para a amplia\u00e7\u00e3o das \u00e1reas de cacau. \u201cJ\u00e1 estamos preparados para come\u00e7ar a escalar essas \u00e1reas\u201d, revela Schmidt.<\/p>\n

O roteiro \u00e9 semelhante ao de outro grande grupo agr\u00edcola instalado na regi\u00e3o, o\u00a0Santa Colomba, que tamb\u00e9m mant\u00e9m um projeto de implanta\u00e7\u00e3o de grandes pomares irrigados de cacaueiros e tem investido no desenvolvimento inclusive de m\u00e1quinas pr\u00f3prias para a automa\u00e7\u00e3o do trabalho com a cultura. A inten\u00e7\u00e3o do Santa Colomba \u00e9 atingir 5 mil hectares de lavouras de cacau e se transformar em uma \u201cCutrale do cacau\u201d, segundo disse o CEO do grupo, Miguel Prado.<\/p>\n

Incerteza na soja<\/p>\n

O cen\u00e1rio de incertezas no mercado de gr\u00e3os tamb\u00e9m contribuiu para que o grupo voltasse os olhos para o cacau. Segundo Schmidt, a demanda internacional por soja segue est\u00e1vel h\u00e1 tr\u00eas anos e os pre\u00e7os n\u00e3o est\u00e3o se sustentando, desencorajando novos investimentos.<\/p>\n

Por isso, para 2025, o grupo deve ampliar apenas a \u00e1rea cultivada com soja no Tocantins, atualmente em 3.500 hectares, que deve dobrar de tamanho e chegar a 7 mil hectares. Segundo Schmidt, a amplia\u00e7\u00e3o j\u00e1 estava prevista. \u201cPara as demais regi\u00f5es, iremos apenas manter o que temos, por conta do cen\u00e1rio de baixa\u201d.<\/p>\n

O atual cen\u00e1rio com conflitos entre R\u00fassia e Ucr\u00e2nia e a expectativa quanto \u00e0 pol\u00edtica de mercado que ser\u00e1 adotada pelo presidente eleito dos Estados Unidos, Donald Trump, tamb\u00e9m desestimulam.<\/p>\n

Ele avalia que caso os Estados Unidos imponham san\u00e7\u00f5es comerciais \u00e0 China, o cen\u00e1rio pode mudar.<\/p>\n

\u201cA\u00ed os chineses precisariam buscar novos parceiros para comprar mais soja e naturalmente olhariam para a Am\u00e9rica do Sul. Nesse cen\u00e1rio, ter\u00edamos melhora dos pre\u00e7os e dos pr\u00eamios pagos\u201d, pondera.<\/p>\n

Na safra 2024\/2025, a produtividade m\u00e9dia das \u00e1reas de gr\u00e3os da Schmidt Agr\u00edcola deve ser de 66,8 sacas por hectare, em linha com a m\u00e9dia do estado. A expectativa \u00e9 de que a Bahia atinja novo recorde de produ\u00e7\u00e3o de soja na temporada.<\/p>\n

Fonte:\u00a0\u00a0www.agfeed.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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