A história do cacau no Brasil e a importância de Portugal e Espanha para sua expansão no mundo. É sobre esse tema que o empresário Marco Lessa conversa com o pesquisador , chefe de pesquisa e extensão rural do Pará e do Amazonas da Ceplac – Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira.
A entrevista acontece nesta próxima quinta-feira (14), às 17h, durante live no perfil @chocolat.festival no Instagram. “É fundamental para quem trabalha com cacau e chocolate, e muito interessante para quem gosta, portanto 99% das pessoas (1% faz charme), conhecer a incrível história do fruto de ouro e alimento dos Deuses, o cacau, principalmente em nosso país e na América Latina”, destaca Marco Lessa, idealizador do Chocolat Festival, maior evento do segmento no Brasil.
As lives do Chocolat Festival acontecem sempre às quintas-feiras e trazem temas variados e curiosos sobre o universo do cacau e do chocolate.
