O Papo Produtivo da TVCacau desta semana destaca a chocolate maker do chocolate Cacau do Céu, eleita, pela revista Forbes Brasil, uma das 100 mulheres mais influentes do agronegócio brasileiro, Marcela Monteiro.
Em entrevista a jornalista Caliana Mesquita, a empreendedora expôs os pontos positivos e os desafios de se manter no mundo do chocolate, destacando a necessidade dos produtores de serem mais assistidos pelo poder público, visto o vasto potencial que o cacau e o chocolate brasileiro possui comparado com o mundo.
O titulo de uma das 100 mulheres mais influêntes do agronégocio brasileiro atrai o olhar para a cacauicultura baiana, pois das 100 mulheres eleitas pela evista FORBES BRASIL, apenas duas vinheram do cacau e do chocolate. Marcela Monteiro e a bióloga Luiza Dantas Santiago, de Belo Horizonte, que criou uma marca de chocolate, a Kalapa, que utiliza cacau cultivado no bioma Mata Atlântica por produtores do assentamento Dois Riachões, em Ibirapitanga (BA).
Veja a entrevista:
