A comunidade Água Santa, no município de Alto Paraguai, recebeu neste sábado (15) uma importante ação voltada ao fortalecimento da agricultura familiar e ao desenvolvimento da cadeia produtiva do cacau. O encontro foi realizado na sede da COOPERREDE e marcou a apresentação do Projeto Cidade do Cacau, iniciativa que tem como uma de suas ações o Projeto Cacau Pantaneiro.
A iniciativa pioneira é desenvolvida pela Associação dos Produtores de Feijão, Pulses, Colheitas Especiais e dos Irrigantes de Mato Grosso (Aprofir-MT), em parceria com o IMAFIR, INNAGRO e FEDEAF, com a proposta de levar aos agricultores familiares informações técnicas, conhecimento e inteligência de mercado relacionados à cadeia de valor da cacauicultura em Mato Grosso.
Durante o encontro, produtores rurais da região participaram de palestras e tiveram acesso a informações sobre o cultivo do cacau, manejo da cultura, oportunidades de mercado e os principais aspectos necessários para o desenvolvimento de uma produção organizada e com potencial de geração de renda.
A proposta é atuar em diferentes elos da cadeia produtiva, fazendo com que cada entidade parceira contribua com sua área de conhecimento e atuação. Dessa forma, o produtor não recebe apenas orientação sobre como produzir, mas também informações que podem ajudá-lo a compreender o mercado e planejar melhor sua atividade.
Conhecimento técnico para o agricultor familiar
Para o assessor de Agricultura Familiar da APROFIR, Marcos Santos, o projeto representa uma oportunidade de aproximar o produtor rural de informações estratégicas para o desenvolvimento da atividade.
Segundo ele, o trabalho vai além da difusão de técnicas de produção e busca contribuir para a estruturação da cadeia e para a formação de uma visão de mercado entre os agricultores.
«“O projeto vem ao encontro da necessidade de estruturação da cadeia produtiva e, principalmente, de desenvolvimento de inteligência de mercado. Não basta apenas produzir. É preciso conhecer o mercado, entender as oportunidades, buscar qualidade, agregar valor e ter planejamento. Queremos que o agricultor familiar tenha acesso a essas informações para tomar decisões mais seguras e ocupar um espaço cada vez mais importante dentro da cadeia do cacau”, destacou Marcos Santos.
FEDEAF destaca integração entre entidades
O diretor de Projetos da FEDEAF, Coronel Paulo Selva, também participou da programação e ressaltou a importância da união entre as instituições para levar conhecimento diretamente às comunidades rurais.
A integração entre as entidades permite que diferentes áreas sejam trabalhadas dentro de uma mesma proposta, fortalecendo o produtor desde o início da atividade até as possibilidades de comercialização.
A participação da FEDEAF no projeto reforça o compromisso com ações que promovam o desenvolvimento rural, a capacitação e a criação de novas oportunidades para os agricultores familiares.
Fortalecimento da cadeia produtiva
O presidente da FEDEAF, Mario Benevides, destacou a importância de iniciativas que aproximem o conhecimento dos pequenos produtores e contribuam para a organização das cadeias produtivas.
A cacauicultura apresenta oportunidades que podem ser exploradas pelos agricultores familiares, mas, para isso, é necessário planejamento, conhecimento técnico, organização e compreensão das demandas do mercado.
Nesse contexto, o Projeto Cidade do Cacau busca criar uma rede de conhecimento e cooperação capaz de apoiar os produtores na construção de uma atividade sustentável e economicamente viável.
APROFIR reforça compromisso com a agricultura familiar
Encerrando as falas institucionais, o presidente da APROFIR, Hugo Garcia, reforçou o compromisso da entidade com o desenvolvimento da agricultura familiar e com a criação de novas alternativas de produção e geração de renda para as famílias do campo.
Hugo destacou a importância de levar projetos e informações para dentro das comunidades, permitindo que os agricultores tenham contato direto com profissionais, entidades e iniciativas que possam contribuir para o desenvolvimento de suas propriedades.
A realização da atividade na comunidade Água Santa demonstra também a importância da interiorização das ações, aproximando as instituições dos produtores e permitindo que as necessidades e potencialidades de cada região sejam conhecidas de forma mais direta.
Projeto Cidade do Cacau
O Projeto Cidade do Cacau tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento da cadeia do cacau em Mato Grosso, promovendo a integração entre produtores, entidades, profissionais e demais atores envolvidos no setor.
Dentro dessa estratégia, o Projeto Cacau Pantaneiro atua na disseminação de informações técnicas e de mercado, oferecendo aos agricultores familiares conhecimentos que podem contribuir para o planejamento e a melhoria da produção.
A ação realizada em Alto Paraguai representa mais um passo nessa construção, levando informação e conhecimento até os produtores e fortalecendo a perspectiva de desenvolvimento da cacauicultura como uma alternativa para a agricultura familiar mato-grossense.
Produção, conhecimento e mercado
Mais do que incentivar o plantio do cacau, a iniciativa busca construir uma cadeia produtiva estruturada, na qual o agricultor tenha conhecimento sobre todas as etapas do processo.
A capacitação técnica, o manejo adequado, a organização dos produtores, a qualidade do produto e o conhecimento das oportunidades de mercado são considerados elementos fundamentais para que a atividade possa avançar de forma planejada.
Com a participação da COOPERREDE, da APROFIR, do IMAFIR, da INNAGRO e da FEDEAF, o encontro em Água Santa reforçou a proposta de unir esforços em torno de uma cadeia que pode gerar novas oportunidades para os agricultores familiares e contribuir para o desenvolvimento econômico e social das comunidades rurais.
A expectativa é que novas ações do Projeto Cidade do Cacau sejam realizadas em outras regiões de Mato Grosso, ampliando o acesso dos produtores às informações e fortalecendo, cada vez mais, a cadeia da cacauicultura no Estado.
