Geral
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Escoar viabiliza comercialização de produtos da agricultura familiar
A Escoar, uma startup baiana, criada em setembro de 2018, está disponibilizando frete grátis em entregas de produtos da…
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Live resgata história do cacau no Brasil e sua expansão pelo mundo
A história do cacau no Brasil e a importância de Portugal e Espanha para sua expansão no mundo. É sobre…
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No Dia do Enfermeiro, ChOr homenageia 2.500 profissionais de saúde de Itabuna e Ilhéus com chocolates gourmet
Em um gesto de reconhecimento e solidariedade, a ChOr – Chocolate de Origem, marca de Ilhéus, distribuiu tabletes de chocolates…
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Chocolat Festival traz lições inspiradoras para motivar o setor
Do zero ao maior evento de chocolate do Brasil: trajetória, desafios, superações e perspectivas para o futuro pós pandemia do…
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Cacau do Céu em Ilhéus garante vendas de chocolate na Páscoa
A Semana Santa representa um grande aumento das vendas, principalmente para empreendedores que trabalham no ramo da alimentação, mas…
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Cooperativas da agricultura familiar garantem venda de ovos de Páscoa com entrega delivery
Às vésperas da Páscoa, em meio à crise da COVID-19, cooperativas da agricultura familiar da Bahia que trabalham com chocolates…
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Marco Lessa: o chocolate de origem, do Sul da Bahia para o mundo
Há um ditado que diz: “os loucos abrem os caminhos, que os sábios, depois percorrem”. Pouco mais de uma…
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Feira Cultura Rua Viva em Ilhéus tem edição especial em homenagem às mulheres
Será realizada no próximo sábado, dia 14, a Edição Especial da Feira Cultural Rua Viva, dedicada ao Dia Internacional da…
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Sul da Bahia busca Denominação de Origem para o cacau
Um estudo realizado no Programa de Pós Graduação em Engenharia de Alimentos com Ênfase em Cacau e Chocolate do…
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Produção de chocolate atinge 756 mil toneladas no Brasil em 2019
As indústrias de chocolate fabricaram 756 mil toneladas em produtos ao longo do ano de 2019, segundo levantamento da Associação…
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