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Chocolate com alto teor de cacacu faz bem ao corpo e à mente
A substituição do cacau por outros ingredientes na produção de ‘chocolates` vem se revelando uma tendência mundial, a ponto…
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Destaques
Cadeia do Cacau e Chocolate no Brasil – um jogo Ganha‑Perde
Por Durval Libânio Netto Mello Pesquisador e Produtor na área de cacau e chocolate Hoje existe, na cadeia do…
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