A Mendoá Chocolates recebeu um grupo do trade turístico composto por representantes de hotelaria, gastronomia, comunicadores, agências de viagens, guias de turismo, associações de classe, agências de desenvolvimento regional, dentre outros. O evento teve como objetivo apresentar o mais novo projeto de experiências de turismo rural.
A ação foi o resultado de um trabalho realizado pelo Sebrae Bahia, com consultoria técnica da Eixo 4 – Soluções Inteligentes, com foco na experiência do turista, direcionamento estratégico e acesso ao mercado do empreendimento. O evento proporcionou aos participantes a oportunidade de conhecer de perto o processo produtivo dos chocolates fabricados pela Mendoá Chocolates.
Os visitantes vivenciaram uma imersão completa em todas as etapas da produção, começando pelo viveiro, onde puderam observar as mudas que dão origem ao cacau. Em seguida, exploraram a técnica tradicional de cultivo no sistema Cabruca, acompanharam o processo produtivo dentro da fábrica e finalizaram o percurso na loja localizada na própria fazenda. Durante a experiência, profissionais capacitados guiaram o grupo, compartilhando conhecimento e curiosidades sobre a produção do chocolate, desde o cultivo do cacau até sua transformação em chocolate.
A fábrica da Mendoá Chocolates está situada na Fazenda Riachuelo, localizada na Rodovia Ilhéus-Uruçuca, a apenas 20 km de Ilhéus, no sul da Bahia. A região é reconhecida por sua rica tradição cacaueira, e a Mendoá oferece aos visitantes uma experiência única. Esse evento faz parte da estratégia da empresa para fomentar o turismo na região e fortalecer o vínculo entre os turistas que buscam novas experiências culturais.
A gestora de projetos do Sebrae em Ilhéus, Evelin Gomes, destacou o impacto positivo da iniciativa para o fortalecimento do turismo regional. “Está sendo um prazer conhecer esse novo produto turístico aqui da região, que eu tenho certeza que vai agregar muito, não só para o estado do chocolate, mas também para todos os municípios vizinhos. Essa experiência abrange Itacaré, Uruçuca, Ilhéus, até Canavieiras, e será muito positiva e agregadora. O profissionalismo com que isso é feito é evidente e mostra o potencial de atrair visitantes e fomentar o turismo local. Esse momento é importante para analisarmos, opinarmos e contribuirmos para o desenvolvimento dessa iniciativa, que tem tudo para ser um grande sucesso”, afirmou Evelin.
Empresários locais também destacaram a relevância do projeto. Para a chef e proprietária da Pousada Morro dos Navegantes, Daniella Façanha Santana, a iniciativa representa um grande diferencial para o turismo na região. “Eu achei maravilhoso, porque é mais uma opção para o turista, um atrativo diferente. Aqui, você vive todo o processo do chocolate, desde o cultivo até a fabricação profissional, algo que nem todos têm acesso. É um aprendizado valioso, tanto para quem consome quanto para quem trabalha com o produto”, declarou.
Já a proprietária da Pousada Praia Bela, Leila Miyazato, reforçou a importância de parcerias estratégicas para o fortalecimento do setor. “Essa relação entre empresas e iniciativas como essa é essencial. Tudo é networking, é sobre construir conexões que enriquecem tanto o nosso negócio quanto a experiência do turista. O turismo rural, o cacau e outras riquezas da região precisam ser valorizados, para que os visitantes não venham apenas para a praia, mas também para descobrir o que temos de único”, disse Leila.
Para quem deseja explorar essa experiência, a Mendoá Chocolates disponibiliza um canal de agendamento online. Os interessados podem acessar o site www.mendoachocolates.com.br/visite-a-fabrica para garantir a sua emersão no processo de visitas guiadas.
