Sul da Bahia
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Destaques
Eco-Nomia das Cabrucas valoriza sustentabilidade no Sul da Bahia
Profa. Deborah Faria A lavoura cacaueira do Sul da Bahia passou por ciclos de grande prosperidade, mas também de grandes…
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Destaques
Leilão Cacau: plataforma digital fortalece comercialização de cacau fino
Uma plataforma digital criada para preencher uma lacuna e ampliar as possibilidades no comércio de cacau. Criada no Sul da…
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Geral
O verdadeiro Ouro do Cacau
Produtores e agricultores familiares do Sul da Bahia dão exemplos de empreendedorismo e inovação da na produção de cacau fino.
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Destaques
Marco Lessa: o chocolate de origem, do Sul da Bahia para o mundo
Há um ditado que diz: “os loucos abrem os caminhos, que os sábios, depois percorrem”. Pouco mais de uma…
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Geral
Produção de cacau orgânico amplia renda e melhora qualidade de vida de agricultores familiares
(da France Press)- Em uma encosta de uma colina, no Sul da Bahia, , os grãos de cacau levam…
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Cacau fino do Sul da Bahia é exportado para a Europa
Três produtores do Sul da Bahia estão exportando 12 toneladas de cacau fino para a Europa. O cacau foi…
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IG Sul da Bahia fortalece ações de projeto para produção de cacau de qualidade na agricultura familiar
A IG Cacau Sul da Bahia participou de um encontro de acompanhamento do Projeto Alianças Produtivas, desenvolvido pela Secretaria de…
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Destaques
Sul da Bahia tem cerveja artesanal produzida com películas de sementes de cacau biodinâmico
Muitas das grandes cervejas mundiais tem suas origens em monastérios franceses, belgas e alemães. Cabia aos monges trapistas a…
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Filhos de japoneses investem na produção de cacau no Sul da Bahia
No Brasil, a presença de imigrantes de diversos países trouxe contribuições significativas para nossa produção agropecuária, especialmente alemães, italianos e…
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Destaques
No Sul da Bahia, indicação geográfica impulsiona o cacau brasileiro
pubicado originalmente em francês em www.challenges.fr Cuidadosamente, Henrique Almeida observa um técnico abrir com precisão uma centena de…
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