Chocolat Bahia 2019
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Destaques
De olho nas megatendências, Pará marca presença no Chocolat Bahia 2019
Produtores de cacau, parceiros e representantes do chocolate paraense estiveram entre os 170 expositores da 11ª edição do Chocolat…
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Destaques
Chocolate com cacau e leite de coco mescla sabor marcante e suavidade
Os lançamentos de novas marcas e produtos diferenciados são características do Festival Internacional do Chocolate. Em 2019 um dos…
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Destaques
Chocolat Bahia 2019 consolida polo chocolateiro e impulsiona economia
O maior evento de cacau e chocolate da América Latina. Assim pode ser definido o Chocolat Festival 2019, encerrado…
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Geral
Chocolates de cooperativas da agricultura familiar se destacam no Chocolat Bahia
Chocolate sem lactose, aromatizantes e glúten, com jaca, abacaxi, coco, com licuri e goiaba. As combinações exóticas, que geram sabores…
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Destaques
Industrialização do cacau baiano movimenta R$ 1,3 bilhão em investimentos
O cacau da Bahia vai além das 123 mil toneladas produzidas por ano e lidera nacionalmente também no setor…
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Destaques
Chocolat Bahia 2019 apresenta novidades da economia solidária
O lançamento do Cacauela, creme de cacau produzido por um grupo de empreendedoras de Camacan, foi um dos destaques da…
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Destaques
Chocolate de origem incrementa turismo gastronômico e histórico em Ilhéus
A Costa do Cacau tem sol e praia, cultura valorizada pela obra do escritor Jorge Amado, turismo de negócios e…
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Destaques
Bahia se reinventa com produção de Chocolate de Origem
“Tivemos de demitir todos os 120 funcionários e fazer financiamentos na tentativa frustrada de recuperar totalmente a lavoura. Perdi alguns…
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