chocolate sem cacau
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Chocolate sem cacau? Nova tecnologia da Cargill aposta em inovação e sustentabilidade
A busca por soluções inovadoras para a indústria alimentícia acaba de ganhar um novo capítulo. A Cargill, em parceria com…
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“Chocolate” sem cacau? O desafio silencioso que ameaça a cadeia produtiva
Por Cleber Isaac Ferraz Um fenômeno silencioso vem acontecendo na cadeia do cacau no Brasil. Enquanto o volume de produtos…
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