Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc)
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Destaques
Estudo inédito mostra estoque de carbono no cacau cabruca
A cabruca (sistema agroflorestal de cultivo de cacau no qual as árvores nativas da região são usadas para fornecer sombra…
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Destaques
Curso capacita classificadores de amêndoas de cacau
O Centro de Inovação do Cacau-CIC, realizou na sua sede na Universidade Estadual de Santa Cruz-UESC, o Curso de…
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Destaques
Pesquisadora da Uesc desenvolve biofábrica de moléculas terapêuticas à base de cacau na Bahia
Após ter sido estudado para criação de etanol, cerveja artesanal, e até medicamento contra a Covid-19, o cacau, matéria-prima típica…
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Destaques
Sistemas online podem reinventar a produção industrial de cacau gourmet na Bahia
Com o poder de digitalizar os processos, a internet é responsável pelo o que alguns estudiosos chamam de a 4º…
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