CACAU & CHOCOLATE

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Destaques

C&C21 de fevereiro de 2026
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Preço do cacau despenca 85% em um ano e produtores denunciam cartel

Na tarde de 17 de dezembro de 2024, uma terça-feira, a arroba de cacau bateu R$ 1.029,00 na praça de…
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Geral

C&C21 de fevereiro de 2026
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Seminário debate cacau de alta qualidade e seu papel social e ecológico

Será realizado no próximo dia 23, o seminário “Cacau de alta qualidade e seu papel social e ecológico”. O evento…
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Geral

C&C21 de fevereiro de 2026
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Fortalecer o Cacau é fortalecer o Brasil

Antonio Maia As mobilizações têm sido fundamentais — e precisam se intensificar. Não podemos recuar até que os governantes se…
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Destaques

C&C20 de fevereiro de 2026
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Brasil conquista três ouros no Cacao of Excellence e atinge feito inédito na premiação

O Brasil conquistou três medalhas de ouro na 10ª edição do Cacao of Excellence (CoEx), principal premiação internacional dedicada à…
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Destaques

C&C20 de fevereiro de 2026
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A atualidade do pensamento de Nelson Schaun e o momento atual da cacauicultura brasileira

Por Durval Libânio Netto Mello Pesquisador e produtor na área de cacau e chocolate “Averiguar qual a existência…
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Destaques

C&C20 de fevereiro de 2026
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Brasil busca protagonismo no mercado internacional de cacau e chocolate em um dos maiores eventos do setor, na Holanda

Ao longo desta semana o mundo da cadeia do cacau volta os olhos para os Países Baixos, no noroeste europeu,…
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Destaques

C&C20 de fevereiro de 2026
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Iludidos pelo Acaso e Antifragilidade

Por Paulo Peixinho, produtor de cacau Em Iludidos pelo Acaso, Nassim Nicholas Taleb argumenta que seres humanos têm dificuldade…
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Geral

C&C19 de fevereiro de 2026
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Crise do cacau leva a nova mobilização de produtores em Ilhéus. Setor apresenta propostas ao governo

Anna Karenina A Associação Nacional dos Produtores de Cacau (ANPC) convocou produtores para uma nova manifestação em Ilhéus no…
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Destaques

C&C19 de fevereiro de 2026
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Quantidade de cacau no chocolate meio amargo é similar ao das versões ao leite e branco, aponta estudo

m estudo publicado em janeiro na revista Food Chemistry por uma equipe do Centro de Energia Nuclear na Agricultura da Universidade de…
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Destaques

C&C19 de fevereiro de 2026
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Cacau, mas pode chamar de Calamidade!

Henrique Almeida Cacau cotado a USD$2.250,00/ton para o mercado interno brasileiro, em reais R$170,00 a arroba. Sim é esse…
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Destaques

C&C18 de fevereiro de 2026
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Governo do Estado realiza maior ação de reciclagem da história do Carnaval, com 182 toneladas de resíduos coletados

O volume recorde de 182,675 toneladas de material reciclável foi coletado pelos catadores no Carnaval de Salvador e nos municípios…
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Geral

C&C18 de fevereiro de 2026
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UESC abre inscrições para curso de capacitação em tecnologias para produção do cacau

A Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), abriu inscrições para o curso de Capacitação em Tecnologias para produção do cacau,…
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Destaques

C&C18 de fevereiro de 2026
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Jerônimo Rodrigues diz que Governo do Estado e Governo Federal atuam juntos para solucionar crise na lavoura cacaueira

Durante visita a Uruçuca, onde autorizou as obras de pavimentação da rodovia que liga a sede do município ao Distrito…
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Geral

C&C18 de fevereiro de 2026
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A magia e os encantos da Cabruca

Henrique Almeida Só os incenssíveis, os desprovidos de coração que nunca sentiu o palpitar de uma paixão, não se…
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