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Destaques
IG Cacau Sul da Bahia: novas tecnologias fortalecem qualidade das amêndoas
O diretor executivo da Associação Cacau Sul Bahia, Cristiano Sant´Ana, participou do Bate Papo Saga do Cacau, produzido pelo jornalista…
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Concurso vai premiar melhor cacau produzido no Brasil
Com a queda nas vendas de cacau gerada pela pandemia, cacauicultores do Brasil têm na produção do cacau especial uma…
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Geral
Projeto coordenado pela Uesc valoriza as cabrucas do Sul da Bahia
Grande parte do cacau do sul da Bahia é plantado embaixo da floresta nativa, as chamadas cabrucas. É esta semelhança…
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Geral
A redescoberta da árvore de cacau responsável pelo melhor cacau do mundo pode revolucionar o mercado
(Por Lavinia Wanjau, BBC)-Viajar para o cânion do rio Marañón, no norte do Peru, é como voltar no tempo. A…
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Agricultura familiar baiana diversifica produção de chocolates
Agricultores e agricultoras familiares, que produzem cacau na Bahia, estão atentos à tendência de mercado que exige cada vez…
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Leilão Cacau faz parceira com o Centro de Inovação do Cacau e IG Cacau Sul da Bahia
A plataforma leilaocacau fechou uma parceria com o CIC – Centro de Inovação do Cacau e a IG – Indicação…
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Destaques
Sagarana, o ´tree to bar` do Sul da Bahia que conquistou o mundo
por Henrique Almeida O cacau está na nossa família desde minha avó, Alice Amorim de Almeida, nascida em 1886. Começa…
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Destaques
Cesol fortalece economia solidária no Sul da Bahia
O Empório do Centro Público de Economia Solidária (Cesol)- Litoral Sul, em Itabuna, ligado Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e…
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Bahia Cacau recebe selo de identificação da agricultura familiar
Durante a realização do 2º Seminário Virtual Parceria Mais Forte da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), do Governo da…
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Destaques
Cafés da agricultura familiar se diferenciam pela qualidade, diversidade e sustentabilidade
A cultura do café na Bahia vem ganhando, cada vez mais, lugar de destaque no país, com a qualidade dos…
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