O Chocolate Hotel, localizado em Itacaré, deu um importante passo rumo à sustentabilidade ao concluir e apresentar oficialmente seu Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos (PGRS). A iniciativa, que coloca o empreendimento como referência regional em práticas sustentáveis, foi celebrada em evento que contou com a presença de diversas autoridades e representantes do setor empresarial.
A cerimônia de apresentação do PGRS reuniu figuras importantes do governo municipal, incluindo o vice-prefeito, o secretário de desenvolvimento, o secretário de meio ambiente e a diretoria de meio ambiente do município. Empresários do setor de consultoria em turismo, proprietários de restaurantes locais, além de representantes do SEBRAE, também marcaram presença, reforçando o compromisso coletivo com a sustentabilidade.
Desenvolvido pela empresa TELLUS ESG, o PGRS contou com a expertise dos consultores Tânia Mara Figueiredo e Denis Foulon. O plano está alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) das Nações Unidas, especialmente os que dizem respeito ao consumo e produção responsáveis, e à ação climática.
Giulio Lombardi, proprietário do Chocolate Hotel, destacou sua intenção de transformar o hotel em um modelo de sustentabilidade para toda a região. “Nosso objetivo é não apenas reduzir o impacto ambiental, mas também criar um ambiente de trabalho mais saudável e socialmente responsável para nossos colaboradores. Queremos ser um exemplo de que é possível aliar sucesso econômico e práticas sustentáveis”, afirmou.
O PGRS do Chocolate Hotel não apenas representa um avanço significativo para o empreendimento, mas também contribui para o desenvolvimento sustentável de Itacaré. A cidade, que já avançou em pautas ambientais, como o fechamento do lixão municipal, agora vê no exemplo do Chocolate Hotel uma oportunidade para fortalecer sua economia, proteger o meio ambiente e promover a inclusão social.
O evento de apresentação do plano reafirma Itacaré como um município comprometido com a sustentabilidade, e o Chocolate Hotel, como uma peça fundamental nessa jornada, evidencia o papel do setor privado na construção de um futuro mais sustentável e próspero para a região.
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