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Destaques
Chopp de nibs de cacau foca consumidor de marcas premium
Para os apreciadores de uma bebida com personalidade, foi lançado no Espaço Economia Solidaria, no Chocolat Festival, um chopp feito…
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Chocolate com cacau e leite de coco mescla sabor marcante e suavidade
Os lançamentos de novas marcas e produtos diferenciados são características do Festival Internacional do Chocolate. Em 2019 um dos…
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Festival Sabores de Itacaré traz ´receita ideal´ de gastronomia e turismo
Um evento com muito sabor. Assim pode ser definido do Festival Gastronômico Sabores de Itacaré, que acontece de 25 a…
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Chocolat Bahia 2019 consolida polo chocolateiro e impulsiona economia
O maior evento de cacau e chocolate da América Latina. Assim pode ser definido o Chocolat Festival 2019, encerrado…
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Variedade do cacau e do chocolate do Pará no Chocolat Festival 2019
Das barras rústicas às refinadas, produtos orgânicos e diferenciados como o nibs de cacau embrulhado na própria folha da…
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Fábrica-escola de Chocolate é atração em festival em Ilhéus
A fábrica-escola do Centro Estadual de Educação Profissional do Chocolate (Ceep) Nelson Schaun, implantada pelo Governo do Estado, por meio…
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Ateliê do Chocolate encanta visitantes do Festival
hocolate em forma de arte. O Ateliê do Chocolate e uma das atrações do Chocolat Bahia 2019, atraindo centenas…
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Geral
Cozinha Kids desperta paixão pelo chocolate
O despertar do interesse pela gastronomia e da paixão pelo chocolate. Assim é a Cozinha Kids, um espaço especial…
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Geral
Chocolates de cooperativas da agricultura familiar se destacam no Chocolat Bahia
Chocolate sem lactose, aromatizantes e glúten, com jaca, abacaxi, coco, com licuri e goiaba. As combinações exóticas, que geram sabores…
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Destaques
Industrialização do cacau baiano movimenta R$ 1,3 bilhão em investimentos
O cacau da Bahia vai além das 123 mil toneladas produzidas por ano e lidera nacionalmente também no setor…
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